ໄກ່ Malvani: Curry Coastal Coastal

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ຂ່າວ ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
• ກິລາ IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ທ່ານເບື່ອທີ່ພະຍາຍາມໃຊ້ຄືເກົ່າ ຄົນອິນເດຍ ໄກ່ ສູດທີ່ພວກເຮົາເຄີຍໃຊ້ມາກ່ອນ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄກ່ Malvani ສາມາດ ນຳ ເອົາລົມຫາຍໃຈສົດມາໃຫ້ໂຕະກິນເຂົ້າຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຮູ້ວ່າ Malvan ແມ່ນເຂດແຄມຝັ່ງທະເລທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບ Maharashtra ແລະໄກ່ Goa Malvani ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ພິເສດຈາກພາກພື້ນທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້. ຄວາມພິເສດຂອງໄກ່ Malvani ແມ່ນມັນມີລົດຊາດຢູ່ແຄມທະເລທີ່ ເໝາະ ສົມ. ທ່ານສາມາດຊີມລົດຊາດທະເລທີ່ງົດງາມແລະຮ່ອງ ໝາກ ພ້າວໃນແກງອິນເດຍທີ່ເຜັດນີ້.

ໄກ່ Malvani ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວ ໜາ ທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນເຄື່ອງເທດ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດໄກ່ນີ້ປະກອບມີສູດ ໝາກ ຫຸ່ງ (ທີ່ເຮັດແຍກຕ່າງຫາກ) ແລະອາຫານແຊບ. ເພື່ອກະກຽມສູດໄກ່ອິນເດຍນີ້, ທ່ານຕ້ອງກະກຽມ marinade ກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ masala ແລະສຸດທ້າຍ gravy.

ບໍລິການ: .

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ Marinade:

• ຂີງ - 1 ນິ້ວ
• ຫົວຜັກທຽມ - 5
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp
• ໝາກ ເຜັດຂຽວ -4
• ໃບ Coriander- & ຊໍ່ frac12
• Nutmeg (badi elaichi) ຜົງ - 1 tsp
• ເກືອ - 2 tsp

ປັ່ນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງ marinade ມາປະສົມເຂົ້າກັນແລະແຕ່ງກິນໄກ່ກັບປາຂຽວ.

ເວລາແຕ່ງງານ: 1 ຊົ່ວໂມງ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ Masala:

• Shah jeera- 1 tsp
• ໄມ້ໄຄ - ຂະ ໜາດ 1 ນີ້ວ
• ໝາກ ພິກໄທ - 5
• ແກ່ນ ໝາກ ແໜ່ງ - 2
• ດາວ anise- 1
• Javitri- 1
• ຜັກບົ່ວ 4 (ຟັກ)
• ເອົາຜັກທຽມຂີງ - 2 tbsp
• ຫມາກພ້າວ - 1 ຈອກ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
• ໄກ່ - 500 ກຼາມ (ຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ)
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ -1
• ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1 tbsp
• ຜົງ Coriander- 1 tbsp
• ຜົງ Garam masala- 1 tsp
• ນ້ ຳ ມັນ - 4 tbsp
• ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ.

ເວລາກຽມຕົວ: 45 ນາທີ

ຂັ້ນຕອນ

1. ອຸ່ນນ້ ຳ ມັນ 2 tbsp ໃນແຊ່ລຸ່ມເລິກ. ໃນເວລາທີ່ມັນ ກຳ ລັງສົ່ງນ້ ຳ ຮ້ອນ, ລະດູມັນດ້ວຍ shah jeera ແລະເຄື່ອງເທດທັງ ໝົດ ເຊັ່ນ: ສີໄຄ, ໝາກ ແໜ່ງ, ໝາກ ພິກໄທ, ດາວ anise ແລະ javitri.

2. ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນດູດເອົາລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດປະມານເຄິ່ງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກຫົວຜັກບົ່ວເຄິ່ງໃນນ້ ຳ ມັນ.

3. ຫຼັງຈາກ 3 - 4 ນາທີ, ຕື່ມ ໝາກ ພ້າວທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູລົງໃນແຊ່. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາໄຟຕ່ ຳ ອີກປະມານ 3 - 4 ນາທີຈົນກວ່າປະສົມຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.

4. ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາໄຟແລະລໍຖ້າໃຫ້ມັນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປີ້ງມັນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ.

5. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະລະດູມັນດ້ວຍໃບປະເຊີນ. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້.

6. ເມື່ອຫົວຜັກບົ່ວກາຍເປັນສີທອງຕື່ມໃສ່ກະທຽມຂີງໃສ່ມັນ. ແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟປະມານ 2-3 ນາທີ.

7. ຕື່ມໃສ່ໄກ່ທີ່ປະສົມແລ້ວເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດຽວນີ້. ປົນມັນກັບເຄື່ອງເທດຂົ້ວແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງຢູ່ເຕົາໄຟຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 3-4 ນາທີ.

8. ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຜົງແປ້ງທຸກຊະນິດຄື ໝາກ ເຜັດແດງ, ໃບຂີ້ຫູດແລະຜົງ Masala. ແຕ່ງກິນອີກ 2-3 ນາທີ.

9. ດຽວນີ້ຖອກ ໝາກ ພ້າວແລະຫົວຜັກບົ່ວລົງໃນແຊ່. ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະແຕ່ງກິນໃນປະໄວ້ຈົນກ່ວານ້ ຳ ມັນເລີ່ມລອຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງ gravy.

10. ຕື່ມຝາປິດນ້ ຳ 2 ຈອກແລະແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟຕ່ ຳ ປະມານ 7-10 ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ Malvani ທີ່ດີເລີດນີ້ກັບ Bhakri (ເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າຈ້າວ) ຫຼືເຂົ້າ ໜື້ງ ຮ້ອນ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້