ຖ້າ pecans ພຽງແຕ່ສະແດງຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pie Thanksgiving, ທ່ານກໍ່ຂາດຫາຍໄປ. ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກມັນບັນຈຸທາດໂປຼຕີນຄືກັບຫມາກຖົ່ວອື່ນໆ, ພວກມັນຍັງແຊບຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ roasted ຫຼື toasted ເປັນສີນ້ໍາທອງທີ່ສວຍງາມ. ຖອກມັນໃສ່ສະຫຼັດ, ໃຊ້ເປັນເປືອກ ຫຼື ທາໃສ່ປາແຊລມອນ, ຕີເຂົ້າໜົມໜຽວ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໃຫ້ແໜ້ນ. ຮຽນຮູ້ວິທີປີ້ງ pecans ສີ່ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບວກກັບສູດອາຫານໃດທີ່ຈະຮັບມືກັບເມື່ອທ່ານເປັນມືອາຊີບ.
Pecans ມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ມືຂອງ pecans ແມ່ນຫນຶ່ງ ອາຫານວ່າງເວລາທ່ຽງຄືນ ຄູຝຶກຂອງທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທາງຫລັງ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນແຕກອອກດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ພວກມັນດີເລີດສຳລັບການຈັດການຄວາມຢາກອາຫານ ແລະ ເຕັມທີ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານເດີນທາງ, ນອກຈາກນັ້ນຍັງສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ. ພຽງແຕ່ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເຮັດຫຼາຍເກີນໄປ - ຈອກຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຄວນຖືເຈົ້າແລະອາຫານຂອງເຈົ້າ. ໃຫ້ມັນກັບຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກ peck.
ທ່ານ Roast Pecans ໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ?
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດການປະສົມທາງຍ່າງ, ສະຫຼັດຂົ້ວຫຼືເຂົ້າຫນົມປັງສໍາລັບໄກ່ຫຼືປາ, ການປີ້ງ pecans ໃນເຕົາອົບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວມີລົດຊາດແລະລົດຊາດ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F.
- ວາງ pecans ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປຽກພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂຍນຫມາກຖົ່ວຈົນກ່ວາພວກມັນເຄືອບຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ.
- ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ຖອກຫມາກຖົ່ວໃສ່ແຜ່ນອົບໃນຊັ້ນດຽວກັນ.
- ເອົາໝາກເຜັດໃສ່ເກືອ ຖ້າຕ້ອງການແລ້ວອົບຈົນມີກິ່ນຫອມ, ປະໄວ້ປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ.
ເຈົ້າຈູດ Pecans ໃນເຕົາໄດ້ແນວໃດ?
ການປີ້ງເຮັດໃຫ້ໝາກຖົ່ວແຫ້ງ, ຄວາມຮ້ອນສູງ ແລະປຸງແຕ່ງພວກມັນຕະຫຼອດ, ໃນຂະນະທີ່ການປີ້ງໝາຍເຖິງການເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສີນ້ຳຕານຢູ່ຂ້າງນອກ. ແຕ່ຂໍ້ກໍານົດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ແລກປ່ຽນກັນໄດ້. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໝາກຖົ່ວດິນພຽງສອງສາມມື ຫຼື ສອງອັນເພື່ອ, ເວົ້າວ່າ, ຖິ້ມໃສ່ສະຫຼັດ, ແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟຈະພາເຈົ້າຈາກສູນຫາ yum ໄວ ແລະເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເປີດເຕົາອົບ. ຂ້າມມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ pecans ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນອາຫານຫວ່າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ solo, ແນ່ນອນປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງ.
- ຕື່ມມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ (ທາງເລືອກ; ປະມານ 1 ບ່ວງສໍາລັບທຸກໆຈອກຫມາກຖົ່ວ) ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ເທິງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຖອກແກ່ນໝາກຖົ່ວໃສ່ໃນໝໍ້ໄຟ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນເຂົ້າກັນໄດ້. ກະຈາຍພວກມັນອອກເປັນຊັ້ນດຽວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແກ່ນມັນທັບຊ້ອນກັນ.
- ເອົາໝາກຖົ່ວໄປປີ້ງປະມານ 5 ນາທີ ຈົນກ່ວາມີສີນ້ຳຕານແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປັ່ນເລື້ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຜົາໄຫມ້.
ເຈົ້າຈະຈືນ Pecans ໃນເຕົາອົບອາກາດແນວໃດ?
ຖ້າທ່ານເປັນເປັດໂຊກດີທີ່ມີເຕົາອົບອາກາດ, ເຈົ້າຄົງຈະຄິດອອກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ * ທຸກຢ່າງ * ແຊບແລະແຊບ. ແລະຫມາກແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.
- Preheat fryer ອາກາດໃຫ້ 300 ° F.
- ວາງ pecans ໃນກະຕ່າໃນຊັ້ນດຽວ.
- ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາ 6 ນາທີ. ກວດເບິ່ງໝາກເຜັດເມື່ອເຄື່ອງຈັບເວລາປິດເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກມັນຖືກອົບຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າຫຼືບໍ່. ຖ້າບໍ່, ເອົາພວກມັນກັບຄືນໄປອີກ 2 ຫາ 4 ນາທີ.
ເຈົ້າເຮັດ Pecans ໃນໄມໂຄເວຟແນວໃດ?
ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ໄວທີ່ສຸດ, ວິທີການອອກມືຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບສ່ວນນ້ອຍໆຂອງ pecans (ເຊັ່ນ: ມືຫຼືສອງ, ຫຼື 1 ຈອກເຕັມ) ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງແຜ່ນອົບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປີ້ງຫມາກພ້າວ shredded ດ້ວຍວິທີການນີ້ pinch.
- ໃສ່ຊັ້ນຂອງ pecans ດິບໃສ່ແຜ່ນທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟ.
- ໄມໂຄເວຟຢູ່ເທິງສູງເປັນເວລາຫນຶ່ງນາທີຈົນກ່ວາຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງມີສີນ້ໍາຕານແລະມີກິ່ນຫອມ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ Pecans Roasted ຫຼື Toasted
ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງແມ່ນພິຈາລະນາ ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະເສຍຫາຍໄດ້ ໂດຍ FDA, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕູ້ເຢັນ. ຖັງບັນຈຸທີ່ມີອາກາດຈະຮັກສາແກ່ນຫມາກຖົ່ວດິບຢູ່ທີ່ຄວາມສົດສູງສຸດໄດ້ດົນທີ່ສຸດ, ປະມານສີ່ຫາຫົກເດືອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືເຖິງຫນຶ່ງປີໃນຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອພວກມັນຖືກອົບ ຫຼືປີ້ງແລ້ວ, ພວກມັນຈະເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງສາມອາທິດໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ.
ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະແຕ່ງກິນ? ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານບາງອັນທີ່ເຮົາມັກທີ່ເອີ້ນເອົາໝາກເຜັດຈືນ ຫຼືປີ້ງ.
ເພີ່ມລະດັບໃນງານລ້ຽງຄ່ໍາຄັ້ງຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າໂດຍການຕັ້ງຖ້ວຍເຂົ້າໜົມປົ່ວປີ້ງສອງສາມຖ້ວຍ. ເຈັບນ້ຳຊອດບໍ? Pesto ສີຂຽວສາມາດເຮັດດ້ວຍໃບສີຂຽວແລະຫມາກຖົ່ວໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃນນາທີນີ້. ນີ້ ສະຫຼັດ Apple Pecan Arugula ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີລົດບັນທຸກຕະຫຼອດຕອນບ່າຍປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ. ສໍາລັບຄ່ໍາຫຼື barbecue ຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ, ພະຍາຍາມ Pecan Crusted Salmon ກັບກະທຽມ Maple Glaze (ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 20 ນາທີ). ແລະສໍາລັບ dessert, ພວກເຮົາ sprinkling ໝາກເຜັດປີ້ງ ຫຼາຍກວ່າບ່ວງຫຼືສອງກ້ອນຂອງ vanilla.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການເຮັດມັນເບີ Almond (ເພາະວ່າມັນຄ້າຍຄື $ 15 ຕໍ່ກະປ໋ອງ)
