ປະໂຫຍກ ໝາກໄມ້ ສະຫຼັດ conjure ເຖິງຄວາມຊົງຈໍາຂອງຫມາກກ້ວຍ underripe ແລະ blueberries overripe slip-sliding ຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະ? ພວກເຮົາຄືກັນ. ແຕ່ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນ melange ສັບສົນຂອງສ່ວນປະກອບນອກລະດູການຫຼືການພິຈາລະນາພາຍຫຼັງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເມນູ delicious . ຄິດຫຼາຍ ໝາກແຕງ caprese ແລະຫນ້ອຍແມ່ນມາຈາກທໍ່ພາດສະຕິກ, ແລະເຈົ້າອາດຈະບໍ່ກັບຄືນໄປຫາ ຜັກກາດ ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເວົ້າຫຼິ້ນໆ, ແຕ່ສູດສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ 40 ຊະນິດນີ້ບໍ່ສັບສົນ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 24 ສະຫຼັດລະດູຮ້ອນທ່ານສາມາດຕີຂຶ້ນໃນ 20 ນາທີຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ
Kristin Perers / ຮອບຂອງພວກເຮົາ
1. ສະຫຼັດຫມາກໂມກັບ Almonds ແລະ Dill
ໄດ້ ສົ້ມ cider ແລະຫົວຜັກບົ່ວເພີ່ມເປັນກົດສົ້ມທີ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບກັບຫມາກໄມ້ຫວານທັງຫມົດ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman
20-ນາທີ Burrata Salad ກັບຫມາກຫີນແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
ອັນນີ້ເກືອບບໍ່ປຸງແຕ່ງ ແລະຈະບໍ່ຫ່ຽວແຫ້ງເມື່ອທ່ານຕັ້ງມັນໄວ້ໃນສະພາບອາກາດ 90 ອົງສາ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. ປີ້ງຫມາກໂມ-Feta Skewers
ຂ້າມໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໃນເງື່ອນໄຂຂອງ skewers. ບໍ່ມີໃຜຈະຈົ່ມ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. ສາລີ Fritter Caprese ກັບ Peaches ແລະຫມາກເລັ່ນ
Ahem, ຫມາກເລັ່ນແລະສາລີແມ່ນທັງສອງຫມາກໄມ້ດ້ານວິຊາການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອັນນີ້ແມ່ນແຊບເກີນໄປທີ່ຈະຍົກເລີກ.
ເອົາສູດ
ບ່ວງສ້ອມ Bacon
5. ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ລະດູຮ້ອນ
ຢ່າຮ້ອງໄຫ້ເພາະມັນຈົບແລ້ວ; ຍິ້ມເພາະວ່າເຈົ້າກຳລັງຂຸດໃສ່ຈານໝາກເຜັດ, ບລູເບີຣີ ແລະ ໝາກໂມ.
Cookie ແລະ Kate6. ສະຫຼັດໝາກໄມ້ລະດູຮ້ອນ
ມຸ່ງຫນ້າໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນ a.m.; whip ເຖິງອາຫານຂ້າງສົດຊື່ນນີ້ມາຄ່ໍາ. ໝາກໄມ້ທີ່ແນ່ນອນບໍ່ສຳຄັນເກີນໄປ ຕາບໃດທີ່ມັນສຸກແລ້ວ. (ຄວາມລັບແມ່ນການແຕ່ງຕົວຂອງ maple-lemon.)
ກິນຫວານແນວໃດ7. ສະຕໍເບີຣີ Mango Mint Julep Fruit Salad with Whipped Marshmallow
ພວກເຮົາເຄີຍມີ marshmallows ໃນສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ບໍ່ເຄີຍເປັນແບບນີ້. (psst, ມັນຍັງມີ spiked ກັບ bourbon syrup ງ່າຍດາຍ.)
ເອົາເຕົາອົບໃຫ້ແດ່
8. ສະຫຼັດໝາກເບີຣີ
ບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະຕິກັບຄລາສສິກ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ແມ່ນ impeccably ໃນລະດູການ.
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ9. ສະຫຼັດ Peach ແລະ Tomato Caprese
ໝາກເຜັດຫວານເຮັດໃຫ້ອາຫານຍອດນິຍົມນີ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ vinaigrette ສີຂາວ balsamic tangy ເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ.
The Recipe Critic10. ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ລະດູຫນາວທີ່ດີທີ່ສຸດ
ສະຫຼັດຫມາກບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບລະດູຮ້ອນຢ່າງດຽວ. ອັນນີ້ປະກອບດ້ວຍ cranberries, clementine, pomegranates ແລະ pears, ທັງຫມົດໂຍນໃນນ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງ - lime-poppyseed ຢານ້ໍາ.
ກິນຫວານແນວໃດ11. ສະຫຼັດໝາກນາວອາໂວກາໂດ
ພວກເຮົາມັກວິທີທີ່ອາໂວກາໂດສີຄີມທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບຜັກບົ່ວດິບແຫຼມ ແລະໝາກນາວທັງໝົດ.
ປວດ Foodie12. ສະຫຼັດ Cantaloupe ແລະ Mozzarella Caprese
Caprese ໂຈມຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ບ້າກັບມັນ. mozzarella ສີຄີມພຽງແຕ່ມີວິທີການຈັບຄູ່ກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ13. ສະຫຼັດ Blackberry Goat Cheese Salad
ເຮັດອັນນີ້ໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ blackberries ແມ່ນ plump ແລະສຸກ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະຕິບັດອອກ.
Baker ຫນ້ອຍ14. ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນຮ້ອນ Cantaloupe
ໝາກເລັ່ນ ແລະໝາກແຄ່ນຕາລູບເປັນຂອງຄູ່ທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້…ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ລົດຊາດມັນນຳກັນ. ພວກມັນທັງສອງເປັນດິນ, ຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະມີນ້ ຳ ພໍທີ່ຈະຫຼຸດອອກຈາກແຜ່ນ.
Cookie ແລະ Kate15. ສະຫຼັດໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ
ຈົ່ງເບິ່ງ, ພັກຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ16. ສະຫຼັດ Anise Grapefruit
ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຢານ້ ຳ ຫອມລະເຫີຍທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສອງຖົ່ວແລະຝັກຂອງເຂົາເຈົ້າ17. ສະຫຼັດ Berry Caprese
ນີ້ມີການກິນເຂົ້າປ່າກາງລະດູຮ້ອນທີ່ຂຽນຢູ່ທົ່ວມັນ.
Damn Delicious18. ສະຫຼັດໝາກແຄ່ນຕາລູປີ
Cubed melon ຮູ້ສຶກຂີ້ກຽດເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ ບານ ໝາກໂມເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ໂອເຄ.
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ19. Tuscan Summer Stone ຫມາກ, ຫມາກເລັ່ນແລະ Burrata Panzanella ສະຫຼັດ
ເອົາໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວອອກແດດທັງໝົດໃສ່ກະດານທີ່ງາມທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າ, ຕື່ມເບີຣາຕາ ແລະໝາກເຜັດບາງໆ, ຈາກນັ້ນເບິ່ງມັນຫາຍໄປ.
The Recipe Critic20. ສະຫຼັດໝາກອະງຸ່ນ
ສະນັ້ນເຈົ້າບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບສະຫຼັດ grape? ມັນກຳລັງຈະກາຍມາເປັນອາຫານຫຼັກສຳລັບບາບີຄິວໃໝ່ຂອງເຈົ້າ.
The Simple Veganista21. ສະຫຼັດໝາກແຕງ ແລະ ໝາກແຕງສົດ
ຄວາມຈິງທີ່ມ່ວນ: ແຕງແມ່ນ ຍັງ ໝາກໄມ້.
RecipeTin ກິນ22. ສະຫຼັດ Peach
ຫວານ ໝາກເຜັດ + arugula peppery + prosciutto ເຄັມ = ສະຫຼັດຫມາກ magic.
ເຮືອນຄົວທະເຍີທະຍານ23. Summer Peach Spinach Salad with Avocado, Toasted Almonds and Goat Cheese
ມັນຄ້າຍຄືກັບລູກນ້ອງສາວສະໂພກຂອງສະຫຼັດສະຕໍເບີຣີທີ່ກໍານົດ '90s.
Gaby Cooking ແມ່ນຫຍັງ24. ສະຫຼັດຫມາກໂມ Peach ກັບ Feta ແລະ Mint
ໝາກໄມ້ໃນລະດູຮ້ອນສູງສຸດພົບກັບ feta ອ່ອນໆ ແລະ vinaigrette ກະທຽມແບບງ່າຍໆ. ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງອີກ?
Cookie ແລະ Kate25. ສະຫຼັດສົ້ມເລືອດ ແລະອາໂວກາໂດ
ສີສົ້ມເລືອດແມ່ນພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນໃນຄ່ໍາລະດູຫນາວທີ່ຫນ້າຢ້ານ.
Gaby Cooking ແມ່ນຫຍັງ26. Cherry ແລະ Peach Panzanella
ໄວ້ໃຈພວກເຮົາ, ອັນນີ້ຄຸ້ມຄ່າທັງໝົດທີ່ຕັດ ແລະ pitting.
Amanda Frederickson / ອາຫານທີ່ສວຍງາມງ່າຍດາຍ27. ສະຫຼັດຫມາກໂມກັບຜົງຫມາກເຜັດ, mint, ປູນຂາວແລະ flaky ເກືອທະເລ
ມັນເຜັດ, ຫວານ, ສົ້ມແລະເຄັມໃນທຸກວິທີທີ່ເຫມາະສົມ (ນອກຈາກນັ້ນມັນໃຊ້ເວລານາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້).
ເອົາສູດ
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການເລືອກ Cantaloupe ທີ່ຫວານ, ສຸກແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນ
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ28. ສະຫຼັດອຸດົມສົມບູນໃນລະດູຮ້ອນ
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດເມື່ອຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າລະເບີດ ໝາກ ໄມ້ລະດູຮ້ອນ .
Matt Russell/Provençal29. ສະຫຼັດໝາກເດື່ອດຳ ແລະ ໝາກເລັ່ນ
ເຈົ້າຮູ້ບໍເມື່ອສ່ວນປະກອບຂອງເຈົ້າສົດຫຼາຍ, ພວກມັນເກືອບຈະຖືກປະໄວ້ດີກວ່າບໍ? ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານຄວນເຮັດອາຫານນີ້.
ເອົາສູດ
Gaby Cooking ແມ່ນຫຍັງ30. ສະຫຼັດ Melon Halloumi
ໄດ້ halloumi cubes ເຮັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄື croutons ເນີຍແຂງ - crispy ແຕ່ melty, ເຄັມ, croutons ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
ບ່ວງສ້ອມ Bacon31. Peach ແລະ Pita Panzanella ກັບ Burrata ແລະ Dukkah
Dukkah ແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານອີຢິບແລະຕາເວັນອອກກາງທີ່ເຮັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ, ຫມາກຖົ່ວແລະເຄື່ອງເທດ. ອັນນີ້ປະກອບດ້ວຍ pistachios, walnuts, ຫມາກງາ, coriander ແລະ cumin-yum.
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ32. ສະຫຼັດສະຫຼັດໝາກບູເບີຣີ, ໝາກໂມ ແລະ ເຟຕາ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ ingenious ເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຫມາກໄມ້.
Gaby Cooking ແມ່ນຫຍັງ33. Summer Stone Fruit Salad
ສໍາລັບບາງຄົນ, ລະດູຮ້ອນແມ່ນກ່ຽວກັບປື້ມຫາດຊາຍແລະ SPF. ສໍາລັບພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບ peaches, plums ແລະ cherries galore.
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ34. ສະຫຼັດ Melon Basil Burrata ກັບ Crispy Prosciutto
ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບພຽງພໍຂອງການປະສົມລົດຊາດຫວານ-ເຄັມນີ້.
ບ່ວງສ້ອມ Bacon35. ສະຫຼັດໝາກນາວ ແລະ ໝາກນາວປະສົມ
ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກນາວໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານຈະຂາດຫາຍໄປຫມົດ. fennel ເພີ່ມການກັດ herby subtle.
ສອງຖົ່ວແລະຝັກຂອງເຂົາເຈົ້າ36. ໝາກໂມ, Blackberry ແລະ Mint Salad
ແນ່ນອນ, ເຈົ້າສາມາດເອົາໝາກໂມໄດ້ 1 ຖ້ວຍ. ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາປູນຂາວ, mint ແລະ blackberries ແລະ stun ຝູງຊົນ.
ງານລ້ຽງຢູ່ເຮືອນ37. ສະຫຼັດແມັກຊິກັນ
ເຄື່ອງຕົບແຕ່ງຫມາກພ້າວຂົ້ວແມ່ນທາງເລືອກ, ແຕ່ການແຕ່ງຕົວຂອງຫມາກພ້າວ cilantro ແມ່ນບໍ່.
Gaby Cooking ແມ່ນຫຍັງ38. ສະຫຼັດອາໂວກາໂດເຂດຮ້ອນ
ໝາກມ່ວງ, ອາໂວກາໂດ ແລະແຊມເປນ vinaigrette ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນບາ…
ງານລ້ຽງຢູ່ເຮືອນ39. ສະຫຼັດ Nectarine ກັບແຕງ, Basil ແລະເນີຍແຂງແບ້
ພວກເຮົາບໍ່ມີຫຍັງຕໍ່ຕ້ານ peach fuzz, ແຕ່ພວກເຮົາມັກທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຫມາກໄມ້ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້. urfa biber ເປັນການສໍາພັດທີ່ຊັບຊ້ອນ.
ສອງຖົ່ວແລະຝັກຂອງເຂົາເຈົ້າ40. ສະຫຼັດໝາກອາໂວກາໂດ ສະຕໍເບີຣີ Caprese
ເອົາ balsamic drizzle ນັ້ນ.