VARAMAHALAKSHMI PUJA 2019: ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ 10 ຢ່າງ ສຳ ລັບວັນສະເຫຼີມສະຫຼອງນີ້

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້

ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ຄົວກິນ ນັກມັງ ຫຼັກສູດຫຼັກ ຖ້ວຍຂ້າງ ອາຫານຂ້າງຄຽງ oi-Sanchita Chowdhury ໂດຍ Sanchita Chowdhury | ອັບເດດ: ວັນພະຫັດທີ 8 ສິງຫາ 2019 ເວລາ 18:55 [IST]

ປົກກະຕິແລ້ວ Varamahalakshmi puja ແມ່ນຖືກສັງເກດເຫັນໂດຍແມ່ຍິງທີ່ແຕ່ງງານແລ້ວຢູ່ໃນເຂດຕ່າງໆຂອງ Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh ແລະເຂດອື່ນໆຂອງພາກໃຕ້ອິນເດຍ. Varamahalakshmi puja ສຳ ລັບປີ 2019 ແມ່ນຈະໄດ້ຈັດຂື້ນໃນວັນທີ 9 ສິງຫາ, ວັນສຸກ. ມີການເລົ່າຂານກັນວ່າເທບທິດາພະເຈົ້າ Lakshmi ເຊິ່ງເປັນພະເຈົ້າແຫ່ງຄວາມຮັ່ງມີແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບນັບຖືໃນວັນແຫ່ງຄວາມອຸດົມສົມບູນນີ້.

ແມ່ຍິງທີ່ແຕ່ງງານແລ້ວສັງເກດເບິ່ງ Varamahalakshmi ນີ້ດ້ວຍຄວາມເຊື່ອແລະຄວາມອຸທິດຕົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ພວກເຂົາອາບນ້ ຳ ໃນຕອນເຊົ້າແລະສັງເກດໄວໃນເວລາເຄິ່ງຄ່ ຳ ຂອງມື້. vrata ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນເພື່ອຄວາມຜາສຸກແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງຄອບຄົວ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ອາຫານແຊບໆຖືກກະກຽມໃນໂອກາດເພື່ອສະຫຼອງວັນບຸນ. Payasam, pulihora, obattu ແລະອື່ນໆແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສູດອາຫານພື້ນເມືອງເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມແນ່ນອນສໍາລັບ Varalakshmi puja.

Boldsky ນຳ ມາໃຫ້ບັນດາທ່ານທີ່ໄດ້ລວບລວມບັນດາສູດອາຫານພື້ນເມືອງເຫລົ່ານີ້ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໄວ້ໃນ Varalakshmi puja. ລອງເບິ່ງ.

Masala Garelu

garelu ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງແຕ່ວ່າຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ Vada ອິນເດຍໃຕ້. ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ masala ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Varalakshmi ບໍ່ໄດ້ຖືກຖືວ່າສົມບູນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກະກຽມ garelu, payasam ແລະ pulihora.

ເຂົ້າຫນຽວ

ເຂົ້ານາວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຄື່ອງຖວາຍທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງ Varalaskhmi puja. ເບິ່ງທີ່ສູດເຂົ້າ ໜົມ ນາວຊະນິດນີ້ເຊິ່ງຍັງມີ ໝາກ ມ່ວງຕື່ມໃສ່ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ.

ບົວລະພາ

Boorelu ແມ່ນອາຫານຫວານແຊບ ສຳ ລັບ Ugadi. ມັນຖືກກະກຽມດ້ວຍ gramal gram, jaggery ຫຼືນໍ້າຕານແລະ ໝາກ ພ້າວ. ເພື່ອມ່ວນຊື່ນກັບລະດູການງານບຸນດ້ວຍອາຫານຫວານ, ໃຫ້ເບິ່ງສູດ boorelu.

Payasam

ມັນເປັນພື້ນຖານສູດສູດພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍ ສຳ ລັບ payasam ຫຼື kheer. Pesarapappu Payasam ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ moong dal ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີສີເຫລືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນຫລັງຈາກການກະກຽມ.

ຟື້ນຟູ

Pulihora ສາມາດພັນລະນາໄດ້ງ່າຍໆຄືເຂົ້າຂາມ. ສູດເຂົ້າປຸ້ນຂອງຊາວອິນເດຍນີ້ແມ່ນຕົ້ນຕໍໃສ່ກັບຕົ້ນເຂົ້າສາລີແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ມັນມີຊຸດໂສ້ງທັງ ໝົດ ຂອງເຄື່ອງເທດ.

Murukku

Murukku ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີກັບອາຫານການກິນຫລືກັບຈອກຊາຮ້ອນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນມື້ບຸນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສາມາດມ່ວນຊື່ນໃນມື້ໃດກໍ່ໄດ້. ເບິ່ງທີ່ສູດ.

Ariselu

Ariselu ແມ່ນສູດຫວານທີ່ນິຍົມປຸງແຕ່ງເຊິ່ງຖືກກະກຽມຢູ່ Ugadi ໃນລັດ Karnataka ແລະ Andhra Pradesh. ອາຫານຫວານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍອີກຫລາຍໆຊື່ເຊັ່ນ: kajjaya, athirasam ແລະອື່ນໆໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງພາກໃຕ້ອິນເດຍ. ສູດອາຫານຫວານທີ່ແຊບໆນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າແລະແຈ່ວ.

ໂອບູ

Obbattu ແມ່ນ dessert ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Ugadi. ສູດອາຫານຂອງຊາວອິນເດຍແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ. ເນື່ອງຈາກວ່າ Obbattu ແມ່ນອາຫານແຈ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ. ສູດອາຫານຂອງຊາວອິນເດຍເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າເປັນອາຫານໄຂມັນ, ແຕ່ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນປີ້ງ, ສະນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

Aval Payasam

Payasam ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຂະ ໜົມ ທີ່ມັກທີ່ສຸດເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນ ສຳ ຄັນນີ້. ທ່ານສາມາດຈ່າຍເຂົ້າກັບເຂົ້າ, ເຂົ້າຫຼືເຂົ້າ ໜຽວ (ເຂົ້າຈ້າວ).

ກ້ວຍ Bajji

ທ່ານຄົງເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຄາບກ້ວຍພິເສດຂອງພາກໃຕ້ອິນເດຍ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ kela bajji ຫຼື Aritakaya bajji. ອາຫານວ່າງພິເສດນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍ ນຳ ໃຊ້ກ້ວຍທີ່ບໍ່ມັກແລະມັນມີລົດຊາດແຊບ.