Diwali 2020: ວິທີການເຮັດສູດ Balushahi ສຳ ລັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້ ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

  • 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
  • adg_65_100x83
  • 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
  • 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
  • 11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021 ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ສູດ ສູດພະນັກງານ - ພະນັກງານປະກາດໂດຍ: ພະນັກງານ| ວັນທີ 5 ພະຈິກ 2020

Badusha ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງຊາວອິນເດຍທີ່ຖືກກະກຽມໃນຊ່ວງເທດສະການຕ່າງໆແລະການສະຫຼອງອື່ນໆ. ການປ່ຽນແປງຂອງຄົນອິນເດຍ ເໜືອ ຕໍ່ຄວາມຫວານນີ້ເອີ້ນວ່າ Balushahi. ໃນປີນີ້, ໃນປີ 2020, Diwali ຈະໄດ້ຮັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນວັນທີ 14 ພະຈິກແລະເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຫວານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.



Badusha ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການເຮັດແປ້ງກັບ maida, curd, ghee ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແປ້ງນີ້ຖືກປັ້ນເປັນຮູບຊົງມົນແລະຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກປົນໃສ່ນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ຕານ.



ນອກຈາກນີ້, ຍັງໄດ້ເບິ່ງສູດຫວານອື່ນໆອີກ mysore ເວົ້າ , obbattu , burfi 7 ຈອກ , jalebi .

Badusha ຫຼື balushahi ແມ່ນຝັກດ້ານໃນແລະດ້ານໃນຂອງປາ. dough ໄດ້ melts ໃນປາກຂອງທ່ານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບຢານ້ ຳ ຕານທີ່ເຄືອບຢູ່ດ້ານນອກເຮັດໃຫ້ແຂ້ວແມງຫວານນີ້.

Badusha ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ. ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເຮັດສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອໃຫ້ມີດອກໄມ້ງາມແລະ fluffy, ການປະສົມຂອງແປ້ງຕ້ອງເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເມື່ອເຮັດຕາມສູດນີ້, ສູດບໍ່ມີສະ ໝອງ.



ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງສູດສູດ Badusha ຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ແມ່ນວິດີໂອທີ່ມີຄວາມລະອຽດ. ນອກຈາກນີ້, ອ່ານແລະປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບ.

BADUSHA VIDEO RECIPE

ສູດ badusha BADUSHA RECIPE | ວິທີເຮັດ BALUSHAHI | BALUSHAHI RECIPE | ສູດຂອງ HOMEMADE BADUSHA | ວິທີເຮັດ Balushahi | ສູດ Balushahi | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Homemade Badusha ເວລາ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 45M ເວລາທັງ ໝົດ 55 Mins

ສູດໂດຍ: Kavyashree S

ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ



ບໍລິການ: 8 ຊິ້ນ

ສ່ວນປະກອບ
  • Ghee - 2 tbsp

    Curd - 3 tbsp

    ເນດອົບ - tsth tsp

    ເກືອ - tsp ¼th

    Maida - 1 ຈອກ

    ນ້ ຳ ຕານ - ຖ້ວຍທີ 1

    ນ້ ຳ - ຈອກທີ.

    ຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ - tsp ¼th

ເຂົ້າແດງ Kanda Poha ວິທີການກະກຽມ
  • 1. ຕື່ມ ghee ໃສ່ຊາມປະສົມ.

    2. ຕື່ມ curd.

    3. ຕື່ມເນດແລະເກືອ.

    4. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

    5. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍໄມດາຈອກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

    6. ຄຸມັນໃຫ້ເປັນແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ. dough ບໍ່ຕ້ອງຕິດກັບມື.

    7. ເອົາສ່ວນນ້ອຍໆຂອງແປ້ງແລະມ້ວນໃຫ້ເປັນບານແປລະຫວ່າງຝາມືຂອງທ່ານ.

    8. ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການຊຶມເສົ້ານ້ອຍໆຢູ່ໃຈກາງ.

    9. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃນແຊ່ ສຳ ລັບຈືນ.

    10. ເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນໃນນ້ ຳ ມັນ, ຕື່ມໃສ່ກັນແລະກັນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັນ.

    11. ຈູດມັນໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ.

    12. ພິກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂ້າມໄປປຸງແຕ່ງຢູ່ອີກຟາກ ໜຶ່ງ.

    13. ຈືນຈົນກ່ວາພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງໃສ່ທັງສອງຂ້າງ.

    14. ຖອດມັນລົງໃສ່ຈານແລະໃຫ້ມັນເຢັນ.

    15. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນແຊ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນອີກ, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ.

    16. ທັນທີ, ຕື່ມນ້ໍາ.

    17. ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍແລະນ້ ຳ ເຊື່ອມໃຫ້ຕົ້ມປະມານ 2 ນາທີ.

    18. ຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ ແລະປະສົມເຂົ້າເຕົາໄຟໃຫ້ດີ.

    19. ຕື່ມເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ໃນນໍ້າຕານ້ ຳ ຕານ.

    20. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຊ່ປະມານ 10-15 ນາທີ.

    21. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຈາກຢານ້ ຳ ລົງໃສ່ຈານແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.

    22. ເມື່ອຢານ້ ຳ ຕານແຂງຂື້ນ, ຈານແຍ່ຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ
  • 1. ການປະສົມສ່ວນປະສົມໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຕ້ອງໄດ້ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໃນຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປະສົມມັນໃນທິດທາງດຽວກັນ.
  • 2. ຖ້າແປ້ງມັນອ່ອນເກີນໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມម៉ាດີຊີຕື່ມອີກ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າແປ້ງມັນແຂງເກີນໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ.
  • 3. ແປວໄຟຕ່ ຳ ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດອກໄມ້ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າມັນຖືກຂົ້ວໃສ່ໄຟຂະ ໜາດ ກາງຫຼືສູງ, ແປ້ງມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານໄດ້ໄວແລະຈະບໍ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ທາງໃນ.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການ
  • ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
  • ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 178 cal
  • ໄຂມັນ - 5 ກໍາ
  • ທາດໂປຼຕີນ - 2 ກໍາ
  • ທາດແປ້ງ - 38 ກໍາ
  • ນ້ ຳ ຕານ - 25 ກຣາມ

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ BADUSHA

1. ຕື່ມ ghee ໃສ່ຊາມປະສົມ.

ສູດ badusha

2. ຕື່ມ curd.

ສູດ badusha

3. ຕື່ມເນດແລະເກືອ.

ສູດ badusha ສູດ badusha

4. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ສູດ badusha

5. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍໄມດາຈອກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ສູດ badusha

6. ຄຸມັນໃຫ້ເປັນແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ. dough ບໍ່ຕ້ອງຕິດກັບມື.

ສູດ badusha

7. ເອົາສ່ວນນ້ອຍໆຂອງແປ້ງແລະມ້ວນໃຫ້ເປັນບານແປລະຫວ່າງຝາມືຂອງທ່ານ.

ສູດ badusha ສູດ badusha

8. ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການຊຶມເສົ້ານ້ອຍໆຢູ່ໃຈກາງ.

ສູດ badusha

9. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃນແຊ່ ສຳ ລັບຈືນ.

ສູດ badusha

10. ເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນໃນນ້ ຳ ມັນ, ຕື່ມໃສ່ກັນແລະກັນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັນ.

ສູດ badusha

11. ຈູດມັນໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ.

ສູດ badusha

12. ພິກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂ້າມໄປປຸງແຕ່ງຢູ່ອີກຟາກ ໜຶ່ງ.

ສູດ badusha

13. ຈືນຈົນກ່ວາພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງໃສ່ທັງສອງຂ້າງ.

ສູດ badusha

14. ຖອດມັນລົງໃສ່ຈານແລະໃຫ້ມັນເຢັນ.

ສູດ badusha

15. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນແຊ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນອີກ, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ.

ສູດ badusha

16. ທັນທີ, ຕື່ມນ້ໍາ.

ສູດ badusha

17. ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍແລະນ້ ຳ ເຊື່ອມໃຫ້ຕົ້ມປະມານ 2 ນາທີ.

ສູດ badusha

18. ຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ ແລະປະສົມເຂົ້າເຕົາໄຟໃຫ້ດີ.

ສູດ badusha ສູດ badusha

19. ຕື່ມເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ໃນນໍ້າຕານ້ ຳ ຕານ.

ສູດ badusha

20. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຊ່ປະມານ 10-15 ນາທີ.

ສູດ badusha

21. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຈາກຢານ້ ຳ ລົງໃສ່ຈານແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.

ສູດ badusha

22. ເມື່ອຢານ້ ຳ ຕານແຂງຂື້ນ, ຈານແຍ່ຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສູດ badusha

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ