ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນພຽງແຕ່ໃນ
-
Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້ -
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້ ຢ່າພາດ
- ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຝັ່ງທະເລ Mangaluru
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Bele obbattu ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Karnataka, ເຊິ່ງຖືກກະກຽມໃນຊ່ວງເທດສະການງານບຸນແລະໂອກາດພິເສດອື່ນໆ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍ jaggery-dal ໃນແປ້ງມັນຕົ້ນແລະ ໝູນ ມັນເຂົ້າໄປໃນ ໝໍ້ ແປແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ ໝໍ້.
Bele holige ຍັງມີຊື່ວ່າ Puran Poli ທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກ Maharashtra. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນສ່ວນຕ່າງໆຂອງປະເທດ. ໂຄງສ້າງ, ການຕື່ມແລະສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງແມ່ນເປັນພື້ນເມືອງຂອງພາກພື້ນນັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂັ້ນຕອນການກະກຽມອາຫານກໍ່ຍັງຄືເກົ່າ.
The puran poli ແມ່ນຂະບວນການທີ່ ໜ້າ ເບື່ອທີ່ຈະກະກຽມຢູ່ເຮືອນແລະກິນເວລາແລະຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານຫລາຍ. ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະການຕື່ມຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການກະກຽມຫວານນີ້ທີ່ ໜ້າ ຫຼົງໄຫຼຢູ່ເຮືອນ, ສືບຕໍ່ອ່ານຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນພ້ອມກັບຮູບພາບແລະວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ເບີ້ຍເຮັດໃຫ້ຫວານ.
ວິດີໂອການຮັບເອົາຂອງ BELE OBBATTU
ໃບຮັບຮອງ BBE OBBATTU | ວິທີເຮັດ POLAN POLI ໃນເຮືອນ | BELE HOLIGE RECIPE Bele Obbattu ສູດ | ວິທີເຮັດ Puran Poli ຢູ່ເຮືອນ | ສູດປຸງແຕ່ງ Bele Holige ເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງຄົວກິນ 1H ເວລາທັງ ໝົດ 7 ຊົ່ວໂມງສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ບໍລິການ: 5-6 obbattus
ສ່ວນປະກອບ-
Sooji (semolina) - 1 ຖ້ວຍ
Maida (ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງ ໝົດ) - 1/2 ຖ້ວຍ
ຜົງ Turmeric - 1 tsp
ນ້ ຳ - 4 ຖ້ວຍ
ນ້ໍາມັນ - 8 tbsp + ສໍາລັບການ greasing
Toor dal - 1 ຈອກ
Jaggery - 1 ຈອກ
ໝາກ ພ້າວຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ຖ້ວຍ
ເມັດ Elaichi (ເມັດ ໝາກ ແໜ່ງ) - 2
ວິທີການກະກຽມ-
1. ເພີ່ມ sooji, maida ແລະເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງຂີ້ ໝິ້ນ.
2.Mix ດີ.
3. ຕື່ມນ້ ຳ 3/4 ຖ້ວຍນ້ອຍລົງເລັກນ້ອຍແລ້ວຖີ້ມໃຫ້ເປັນແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະຂູດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.
5. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນອີກ 3 ບ່ວງແກງແລະປົກມັນ.
6.Rest ມັນປະມານ 4-5 ຊົ່ວໂມງ.
7. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຊ້ເວລາ toor dal ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ 3 ຈອກແລະປອກແປ້ງຂີ້ ໝິ້ນ.
9. ກົດດັນໃຫ້ປຸງແຕ່ງມັນຈົນຮອດ 4 ຄື່ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.
10. ພ້ອມໆກັນ, ຕື່ມ jaggery ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນ.
11. ຕື່ມນ້ ຳ 1/4 ຖ້ວຍ.
12. ເຮັດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຈວຈາງຈະລະລາຍແລະກາຍເປັນຢານ້ ຳ ຕານທີ່ ໜາ.
13. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເອົານ້ ຳ ທີ່ເກີນອອກຈາກເຕົາອົບທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເອົາໃສ່ໃນຖັງປະສົມ.
14. ຕື່ມ ໝາກ ພ້າວທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະແກ່ນ elaichi ແລະປີ້ງໃຫ້ດີ.
15.Once, ຢານ້ໍາ jaggery ໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ຕື່ມການປະສົມພື້ນດິນເຂົ້າໄປໃນແຊ່.
16. ຈົມນ້ ຳ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເກີດຂອງກ້ອນ, ຈົນກ່ວານ້ ຳ ຈາກໄຫລອອກມາ.
17.The ປະສົມຈະເລີ່ມຕົ້ນອອກຈາກທັງສອງຂ້າງແລະລວບລວມເຂົ້າສູນ.
18.Aow ໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດ.
19.Roll ການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ laddoos ຂະຫນາດກາງໃນປາມ.
20. ລີດ, ໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກແລະຂວດມ້ວນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
21.Tow ສ່ວນຂະຫນາດກາງຂອງ dough ແລະ knead ມັນອີກເລັກນ້ອຍ.
22. ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກນ້ອຍແລະວາງບ່ອນທີ່ຕື່ມໃສ່ສູນ.
23. ປິດປາຍທີ່ເປີດດ້ວຍແປ້ງແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງຢູ່ເທິງສຸດ.
24. ວາງມັນໃສ່ແຜ່ນພລາສຕິກທີ່ມີໄຂມັນແລະມ້ວນມັນລົງເປັນແຜ່ນບາງໆທີ່ມີເຂັມມ້ວນ.
25. ເອົາມັນລົງໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນແລະປອກເປືອກພາດສະຕິກຢ່າງລະມັດລະວັງ.
26. ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງຖອກນ້ ຳ ມັນສອງສາມຢອດໃສ່ອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ.
27. ປອກມັນລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແປ້ງສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.
- 1. ຍິ່ງທ່ານຖີ້ມແປ້ງແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ, ມັນຈະອ່ອນລົງໃນຂະນະທີ່ເຮັດໂປໂລ.
- 2. ອັດຕາສ່ວນຂອງເຄື່ອງປະດັບ toor dal ກັບນ້ ຳ ຕ້ອງແມ່ນ 1: 3.
- 3. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ chana dal ແທນທີ່ຈະ toor dal.
- 4. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ລົງ ສຳ ລັບຢານ້ ຳ jaggery, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນເພື່ອ ໜາ.
- 5.While rolling poli, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານ ໝູນ ມັນໄປຫາຕົວເອງສະ ເໝີ ໂດຍການ ໝູນ ແຜ່ນພາດສະຕິກ.
- 6.The obbattu ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະເຫມີກັບ drizzle ຂອງ ghee ຢູ່ເທິງ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 385 ແຄລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 16 ກໍາ
- ທາດໂປຼຕີນ - 10 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 56 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 11,3 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດໃຫ້ມີສາຍພັນ OBBATTU
1. ເພີ່ມ sooji, maida ແລະເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງຂີ້ ໝິ້ນ.
2.Mix ດີ.
3. ຕື່ມນ້ ຳ 3/4 ຖ້ວຍນ້ອຍລົງເລັກນ້ອຍແລ້ວຖີ້ມໃຫ້ເປັນແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະຂູດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.
5. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນອີກ 3 ບ່ວງແກງແລະປົກມັນ.
6.Rest ມັນປະມານ 4-5 ຊົ່ວໂມງ.
7. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຊ້ເວລາ toor dal ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ 3 ຈອກແລະປອກແປ້ງຂີ້ ໝິ້ນ.
9. ກົດດັນໃຫ້ປຸງແຕ່ງມັນຈົນຮອດ 4 ຄື່ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.
10. ພ້ອມໆກັນ, ຕື່ມ jaggery ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນ.
11. ຕື່ມນ້ ຳ 1/4 ຖ້ວຍ.
12. ເຮັດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຈວຈາງຈະລະລາຍແລະກາຍເປັນຢານ້ ຳ ຕານທີ່ ໜາ.
13. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເອົານ້ ຳ ທີ່ເກີນອອກຈາກເຕົາອົບທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເອົາໃສ່ໃນຖັງປະສົມ.
14. ຕື່ມ ໝາກ ພ້າວທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະແກ່ນ elaichi ແລະປີ້ງໃຫ້ດີ.
15.Once, ຢານ້ໍາ jaggery ໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ຕື່ມການປະສົມພື້ນດິນເຂົ້າໄປໃນແຊ່.
16. ຈົມນ້ ຳ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເກີດຂອງກ້ອນ, ຈົນກ່ວານ້ ຳ ຈາກໄຫລອອກມາ.
17.The ປະສົມຈະເລີ່ມຕົ້ນອອກຈາກທັງສອງຂ້າງແລະລວບລວມເຂົ້າສູນ.
18.Aow ໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດ.
19.Roll ການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ laddoos ຂະຫນາດກາງໃນປາມ.
20. ລີດ, ໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກແລະຂວດມ້ວນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
21.Tow ສ່ວນຂະຫນາດກາງຂອງ dough ແລະ knead ມັນອີກເລັກນ້ອຍ.
22. ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກນ້ອຍແລະວາງບ່ອນທີ່ຕື່ມໃສ່ສູນ.
23. ປິດປາຍທີ່ເປີດດ້ວຍແປ້ງແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງຢູ່ເທິງສຸດ.
24. ວາງມັນໃສ່ແຜ່ນພລາສຕິກທີ່ມີໄຂມັນແລະມ້ວນມັນລົງເປັນແຜ່ນບາງໆທີ່ມີເຂັມມ້ວນ.
25. ເອົາມັນລົງໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນແລະປອກເປືອກພາດສະຕິກຢ່າງລະມັດລະວັງ.
26. ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງຖອກນ້ ຳ ມັນສອງສາມຢອດໃສ່ອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ.
27. ປອກມັນລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແປ້ງສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.
