ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜັກກາດທີ່ມີລະດູການຫຼືພຽງແຕ່ຜ່ອນຄາຍໃນວິຖີຊີວິດ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ກ່ຽວກັບການເຮັດອາຫານຄ່ໍາແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບລູກຂອງທ່ານພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານຮູ້ວ່າເຂົາເຈົ້າຈະເຍາະເຍີ້ຍໃນຝູງສີຂຽວ. ແຕ່ເດົາຫຍັງ? ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ. ສູດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນ 100 ເປີເຊັນ vegan (ນັ້ນແມ່ນຊີ້ນ, ນົມ, ແລະບໍ່ມີໄຂ່) ແລະເປັນທີ່ດຶງດູດສໍາລັບທຸກເພດທຸກໄວແລະທຸກລະດັບຂອງຜູ້ກິນອາຫານ picky. ນີ້ແມ່ນ 31 ສູດອາຫານ vegan ສໍາລັບເດັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 30 ອາຫານຄ່ໍາ Vegan ງ່າຍໆທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃນ 30 ນາທີ
ລົດຊາດ Chloe
1. Vegan Butternut Mac ແລະ 'Cheese' ກັບ Smoky Shiitake 'Bacon'
ຖ້າພວກເຮົາມີຄວາມຊື່ສັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ ພວກເຮົາ ບໍ່ຮູ້ວ່າບໍ່ມີເນີຍແຂງທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ໃນຄີມ, gooey mac ແລະເນີຍແຂງນີ້. ເດັກນ້ອຍຈະບໍ່ສະຫລາດກວ່າ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. ໝາກໂມ Poke Bowls
ແລກປ່ຽນປາດິບສໍາລັບຫມາກໄມ້ລະດູຮ້ອນທີ່ພວກເຂົາມັກ, ແລະທ່ານຢູ່ໃນທຸລະກິດອາຫານຄ່ໍາຈາກພືດ.
ເອົາສູດ
ການບັນເທີງທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈ/ອາຫານຂອງ Geek ພາຍໃນປະເທດເຮັດໃຫ້ງ່າຍ3. Pasta Basil Tomato 1 ຖ້ວຍ
ໃຊ້ເວລາເຮັດ 20 ນາທີ, ຕ້ອງການອາຫານຈານດຽວ ແລະ ຊີ້ນສູນບໍ? ຄົນນີ້. (ພຽງແຕ່ຂ້າມເນີຍແຂງ Parmesan ໃນເວລາທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ vegan ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.)
ເອົາສູດ
ລົດຊາດ Chloe4. Vegan Fiesta Taco Bowl
ອັບເກຣດຕອນກາງຄືນ taco ດ້ວຍໂຖປັດສະວະທີ່ໂຫຼດມາເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບ. ຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດຶງດູດໃຈຫຼາຍຂຶ້ນບໍ? ໃຫ້ບໍລິການ tortillas ຢູ່ຂ້າງສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມັກກິນດ້ວຍມືຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເອົາສູດ
Simon Smith/Vegan 100
5. Vegan Kentucky Fried Chick'n
ໄກ່ນີ້ມີຄວາມລັບຄື: ມັນເຮັດຈາກ seitan, ແທນຊີ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສາລີທີ່ແຂງຂຶ້ນຄືກັບຄວາມຝັນ. Nuggets ຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມີຫຍັງມາສໍາລັບພວກເຂົາ.
ເອົາສູດ
ນິຊາ ວາຣາ6. Vegan Instant Pot Farro Risotto
ໃຜອາດຈະສາມາດຕ້ານກັບຄວາມແຊບສີຄີມຂອງ risotto? ໃຫ້ລູກຂອງທ່ານເລືອກເອົາ toppings ແລະເຂົາເຈົ້າຈະຮັກທ່ານຕະຫຼອດໄປ. (Psst: ເນື້ອຄີມມາຈາກຖົ່ວຂາວ, BTW.)
ເອົາສູດ
Nassima Rothacker / ອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ7. Easy Vegan Pesto-Parmesan Spaghetti ກັບ Zucchini
Noodles? ກວດສອບ. Garlicky pesto? ກວດສອງຄັ້ງ. Cheesy faux-Parmesan? ເຈົ້າເຫັນບ່ອນທີ່ພວກເຮົາໄປ ...
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. ໝາກເລັ່ນ ແລະ ຖົ່ວຂາວໃສ່ເຕົາອົບ
ການເຮັດ vegan ອັນນີ້ແມ່ນງ່າຍ: ຊື້ບ່ວງຂອງມັນເບີສໍາລັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະທ່ານຢູ່ເຮືອນຟຣີ. ຂໍ້ແກ້ຕົວທີ່ຈະກິນ toast ສໍາລັບຄ່ໍາ? ອັດສະລິຍະ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Vegan Spaghetti Squash with Mushroom Marinara Sauce
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງປະຕິບັດກັບຜູ້ກິນ picky (ຫຼືຊັງເຫັດ), ທ່ານສາມາດປ່ອຍ 'shrooms ອອກຫຼືນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ຂ້າງ.
ເອົາສູດ
ຜັກຫວານງ່າຍໆ10. Kid-Friendly Vegan Chicken Nuggets
ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຄືກັນກັບຂອງແທ້ຈິງແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ໄປເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ketchup.
Damn Delicious11. ຕຳໝາກຫຸ່ງຜັກກາດຊອດ
ທ່ານມີທາງເລືອກໃນການປະກອບ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນີ້ເປັນໂອກາດທໍາຄວາມສະອາດຕູ້ເຢັນ, ຫຼືໃຫ້ລູກຂອງທ່ານເລືອກເອົາແລະເລືອກເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ໍາຫມາກຖົ່ວດິນຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.
Molly Krebs/ກິນພືດຫຼາຍຊະນິດ12. ຖ້າປ້າປາວ
ເຜັດເລັກນ້ອຍ ແລະ ຫວານໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຄືກັນກັບອາຫານກິນທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ.
ເອົາສູດ
Nisha Vora/Avery13. Instant Pot Vegetable Lasagna with Vegan Basil Ricotta
ຊ່ອງໃສ່ຫົວນົມພາຍໃນຂອງເຈົ້າ ແລະຕອບສະໜອງຄວາມຢາກ pasta ຂອງທຸກຄົນ, ທັງໝົດໃນ 55 ນາທີ. (ນັ້ນແມ່ນຄວາມດີທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ lasagna.)
ເອົາສູດ
ສ້ອມ ແລະຖົ່ວ14. Taco-Stuffed ມັນຕົ້ນຫວານ
ບໍ່ມີຫຍັງຕໍ່ກັບ tortillas, ແຕ່ມັນຕົ້ນ, ຫວານສະຫນອງການຊຸກຍູ້ໃຫ້ທັງສອງລົດຊາດ ແລະ ພະແນກໂພຊະນາການ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານ. (Psst: ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄືກັນ.)
ຂ້ອຍເປັນ Blog ອາຫານ15. ຜັກກາດດອກສີສົ້ມສຸຂະພາບດີ
ບໍ່ມີການຈືນຈືດ, ບໍ່ມີລາຍການສ່ວນປະກອບທີ່ບ້າ, ຍາວແລະທຸກຄົນຢູ່ໃນໂຕະຈະເອົາມັນຂຶ້ນບໍ? ພວກເຮົາຮູ້ວ່າພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຫຍັງໃນຄືນນີ້.
Baker ຫນ້ອຍ16. Vegan Sloppy Joes
ພວກມັນຄືກັບສິ່ງທີ່ແມ່ຂອງເຈົ້າເຮັດຕອນເຈົ້າຍັງນ້ອຍ... ແຕ່ດີກວ່າຫຼາຍ. ທ່ານອາດຈະມີສ່ວນປະກອບຢູ່ໃນ pantry ຂອງທ່ານແລ້ວ.
ເຮືອນຄົວທະເຍີທະຍານ17. Vegan Sweet Potato Burgers
ແຕ່ຖ້າລູກຂອງເຈົ້າມີຫຼາຍຂຶ້ນ ຄົນເບີເກີ , patties ງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້ຈະມີສິດເຖິງຊອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການເພີ່ມເຕີມທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂາວເພີ່ມສີຄີມແລະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍ.
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell18. ໄສ້ກອກ Tofu Bites
ບາງຄັ້ງພຽງແຕ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, crunchy ແລະຄ້າຍຄື nugget ຈະພຽງພໍ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ມາສະດວກ. ເຄັດລັບຂອງໂຄງສ້າງທີ່ດຶງດູດຂອງພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນການລະບາຍນ້ໍາເຕົ້າຫູ້ຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະອົບ (ແລະແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແລກປ່ຽນ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບຢານ້ໍາ maple ຫຼືລົບລ້າງມັນທັງຫມົດ).
ເອົາສູດ
ດອກແຄ19. Crispy Baked Cauliflower Wings
ຖ້າເຈົ້າກັງວົນວ່ານ້ຳເຜັດຮ້ອນຈະເຜັດເກີນໄປສຳລັບລູກຂອງເຈົ້າ, ລອງຊອດໝາກເຜັດຫວານແທນ, ແນະນຳ Oz Telem, ພໍ່ຄົວທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຫານຈານນີ້.
ເອົາສູດ
Baker ຫນ້ອຍ20. Vegan Pizza
ຕອນກາງຄືນພິຊຊ່າເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງທະນຸຖະຫນອມ, ອີງໃສ່ພືດຫຼືບໍ່. ເອົາລູກແປ້ງຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ແລະໃຫ້ທຸກຄົນໄປປ່າດ້ວຍທັອບປີ້ງ.
ການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງເຕັມທີ່21. ແກ່ນຜັກຫອມປ້ອມ ປອກນິ້ວມື
ໄດໂນເສົາໄດ້ພົບກັບການແຂ່ງຂັນຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືຄ່ໍາທາງໂທລະພາບ (ຫຼືອາຫານທ່ຽງກະກຽມ) ສໍາລັບສະຕະວັດທີ 21st.
ເຮືອນຄົວທະເຍີທະຍານ22. Outrageously Fluffy Vegan Pancakes
ຍັງບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນລົດໄຟບໍ? ດຽວນີ້ໂອກາດຂອງເຈົ້າ. (ເອີ, ນັ້ນແມ່ນອາຫານເຊົ້າສຳລັບຄ່ໍາສຳລັບຄົນບໍ່ລິເລີ່ມ.)
ເປັນແຮງບັນດານໃຈ23. ບານ Falafel ງ່າຍ
ຜູ້ຊາຍເຫຼົ່ານີ້ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ crispy-on-the-ນອກກັບ fluffy-on-the-in-in texture. ມັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນດີເລີດສໍາລັບນິ້ວມືນ້ອຍທີ່ຈະຈຸ່ມເຂົ້າໄປໃນ hummus.
ການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງເຕັມທີ່24. Easy Vegan Sausage Mushroom Marinara Pasta
ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະດິດລໍ້ສະ ເໝີ. ໄສ້ກອກຈາກພືດທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າຜັກສອງສາມຊະນິດ, marinara jarred ແລະຮູບ pasta ທີ່ທ່ານມັກເພື່ອເຮັດອາຫານຄ່ໍາຕື່ມ.
Baker ຫນ້ອຍ25. ລູກຊີ້ນ Vegan ງ່າຍໆ
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າລູກຂອງທ່ານມັກ spaghetti ແລະ meatballs, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ສະບັບ vegan ຈະເປັນ seamless.
ສ້ອມ ແລະຖົ່ວ26. Barbecue Chickpea Sloppy Joes
ເຂົາເຈົ້າອາດຈະບໍ່ຢາກ ກິນ ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ - um, hi, olive ແລະ pickles - ແຕ່ຮັບປະກັນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຮອຍຍິ້ມອອກມາ. (ຄືກັນສໍາລັບແຊນວິດ.)
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ27. Tofu stir-Fry with Peanut Sauce
ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຊອດຖົ່ວດິນຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາຄ່ໍາ. ມັນຫວານ, ເຄັມແລະທົນທານຕໍ່ທຸກເພດທຸກໄວ.
The Simple Veganista28. Easy Five-Ingredient Vegan Waffles
ເຫຼົ່ານີ້ສົມຄວນໄດ້ຮັບຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ອາຫານເຊົ້າທ້າຍອາທິດຂອງທ່ານ. ກໍານົດອອກບາງ toppings ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຄ່ໍາ bar waffle ເປັນສິ່ງ.
Cookie ແລະ Kate29. ສິບນາທີ Quesadillas
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນ vegan, ແລກປ່ຽນເນີຍແຂງສໍາລັບ hummus ສີຄີມເທົ່າທຽມກັນ. ຕັດ, ຮັບໃຊ້ແລະມ່ວນຊື່ນ.
Nico Schinco/ການແຕ່ງຕົວ: Heath Goldman30. Roasted Tandoori Cauliflower Bowls
ເອົາກະທິທີ່ໄວ້ໃຈຂອງເຈົ້າແລ້ວປີ້ງ. ດອກໄມ້ທີ່ມີເຄື່ອງເທດອ່ອນໆເຫຼົ່ານີ້ຈະຊະນະໄດ້ເຖິງແມ່ນຜູ້ກິນທີ່ຜິດຫວັງທີ່ສຸດ, ຂໍຂອບໃຈກັບ tahini drizzle ແລະ avocado garnish.
ເອົາສູດ
Baker ຫນ້ອຍ31. Pea Pesto Pasta with Sun-Dried Tomatoes ແລະ Arugula
ທ່ານໄດ້ຮັບໃຊ້ຣາວກັບແກະແຊ່ແຂງເປັນອາຫານຂ້າງແລ້ວ. ເພີ່ມພວກມັນໃສ່ pesto ຂອງທ່ານແລະກະກຽມສໍາລັບ oohs ແລະ ahhs.