ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Murgh Musallam - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ Mughlai - ສູດໄກ່

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 6 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ຂ່າວ ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
• ກິລາ Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ເຕັກໂນໂລຢີ ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
• ຮູບເງົາ Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
• ລົດຍົນ ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

Murgh musallam ແມ່ນອາຫານແບບ Mughlai ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກບັນດາຄອບຄົວ Royal Mughal ຂອງ Awadh. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນແມ່ນໄກ່ລາດລາຊາ. Murgh musallam ແມ່ນອາຫານທີ່ໃຊ້ໄກ່ທັງ ໝົດ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ມັກໃນບັນດາຜູ້ທີ່ບໍ່ຮັກກັບຄົນຮັກ. ໄກ່ແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດແບບຂົມຂື່ນໂດຍເຄື່ອງເທດອິນເດຍແລະປຸງແຕ່ງເປັນຜັກບົ່ວ.

ໃບເຕີຍທີ່ໃຊ້ໃນການຂ້າໄກ່ລວມມີແກ່ນ cumin ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ແລະມີໄຂມັນທີ່ດີ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນຖ້າເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບ ໝາກ ແໜ່ງ ແລະຫົວຜັກທຽມ, ມັນກໍ່ມີຄຸນລັກສະນະທາງການແພດທີ່ດີອີກດ້ວຍ.

ໃນແປ້ງນີ້, ພວກເຮົາຍັງຕື່ມສີໄຄ, ສະນັ້ນໄຄແມ່ນເຄື່ອງເຜົາຜານໄຂມັນທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະ ທຳ ມະຊາດ. ໄຄຕົ້ນມີຄຸນສົມບັດດີຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ.

ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນລະອຽດໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ລະບຸໂດຍ Chef Rahis Khan ກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ຂີ້ມູກມີກິ່ນປາກ. ລອງເບິ່ງ.

ສູດໂດຍ: Chef Rahis Khan

ປະເພດສູດ: ຫຼັກສູດຫຼັກ

ບໍລິການ: 4

• ໄກ່ທັງ ໝົດ - 800 ກຣາມ

  
  
  

  ເມັດ Cumin - 1 tbsp

  ຜົງ Nutmeg - 1 tsp

  ໝາກ ແໜ່ງ ຂຽວ - 4

  ຫົວຜັກທຽມ - 5

  ໄຄໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ - 1

  ການຂັດຜັກທຽມ - ຂີງ - 2 tbsp

  ການປອກເປືອກຜັກບົ່ວ - 2 tbsp

  ເອົາ ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 1 tbsp

  ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1/2 tbsp

  ຜົງ Turmeric - 1/2 tbsp

  ໂຍເກີດ - 3 tbsp

  ນ້ ຳ ມັນ - 3 tbsp

  ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2

  ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 2

  ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ຟັກ) - 3

  ຜົງ Masala ເກືອ - 1 tbsp

  ໃບ coriander ສົດ (ຟັກ) - 2 tbsp

ວິທີການກະກຽມ

• 1. ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເຊິ່ງປະກອບມີແກ່ນ cumin, mace, nutmeg, ໝາກ ແໜ່ງ, ຫົວຜັກທຽມແລະໄຄ.

  2. ເຮັດແປ້ງຊີຊີ 2 ບ່ວງກາເຟ, ເມັດ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ແໜ່ງ, ໝາກ ແໜ່ງ, ຫົວຜັກທຽມແລະໄຄ.

  3. ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນແລະຈະເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປັ່ນໃຫ້ມັນດີ.

  4. ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້, ພວກເຮົາກໍ່ຈະກະກຽມຂີງ - ກະທຽມ.

  5. ນອກນັ້ນພວກເຮົາຍັງຈະຕ້ອງການເອົາຫົວຜັກບົ່ວສີນ້ ຳ ຕານແລະໃບ ໝາກ ເຜັດຂຽວ, ສະນັ້ນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ພວກເຮົາຈະປະສົມ ໝາກ ເຜັດຂຽວໃຫ້ດີແລະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ເຜັດປົນ.

  6. ດຽວນີ້, ພວກເຮົາຈະເອົາຊາມທີ່ໃສ່ລົງເລິກ, ແລະຈະເອົາຜັກທຽມຂີງ, ບົດຜັກບົ່ວສີນ້ ຳ ຕານແລະໃບ ໝາກ ເຜັດຂຽວມາປະສົມເຂົ້າກັນ.

  7. ຕື່ມເຄື່ອງເທດໃນດິນ, ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ຜົງຂີ້ເຜິ້ງໃນປະສົມແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

  8. ເອົາໂຍເກີດແລະເອົາລົງປະສົມ.

  9. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະເກືອ 1 ຂີດຕາມລົດຊາດໃນສ່ວນປະສົມແລະປົນກັນ.

  10. ດຽວນີ້ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຝູງໄກ່ໃສ່ປະສົມຂ້າງເທິງນີ້ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3 - 4 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.

  11. ເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ເຫລືອລົງໃນ ໝໍ້ ເລິກແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນ.

  12. ຕື່ມເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ໃບປະເຊີນແລະໃບຫມາກເຜັດຂຽວແລະເກັບໄວ້ປະມານ 1 ນາທີ.

  13. ເອົາຜັກບົ່ວແລະປະໄວ້ໃຫ້ມັນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.

  14. ເອົາໄກ່ທີ່ປະສົມອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ເກັບໄວ້ຂ້າງນອກປະມານ 10-15 ນາທີແລະໂພສທີ່ເພີ່ມໄກ່ທະເລພ້ອມກັບ marinade.

  15. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນເລີ່ມແຕກແຍກ.

  16. ຕື່ມນ້ ຳ ພຽງພໍທີ່ຈະຫຸ້ມໄກ່ແລະເອົາເກືອທີ່ທ່ານເອົາລົງໃສ່.

  17. ແຕ່ງກິນໄກ່ຈົນກວ່າມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ.

  18. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນຊາມທີ່ຮັບໃຊ້, ຕອນນີ້ປອກເປືອກບາງສ່ວນໃສ່ໄກ່.

  19. ຖູຈານທີ່ມີໃບຂີ້ຫູດ, ຮັບປະທານໃຫ້ຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ເປັນຢ່າງດີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• 1. ຫົວຜັກບົ່ວສີນ້ ຳ ຕານແລະໃບ ໝາກ ເຜັດຂຽວແມ່ນມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດເຊັ່ນກັນ, ສະນັ້ນຄົນເຮົາກໍ່ສາມາດຊື້ຈາກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການ

• ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ກ້ອນໃຫຍ່
• ປະລິມານແຄລໍຣີ - 1578 ແຄລໍຣີ
• ໄຂມັນ - 58,1 ກຣາມ
• ທາດໂປຼຕີນ - 48,6 g
• ທາດແປ້ງ - 215,4 g
• ນ້ ຳ ຕານ - 5 ກຣາມ
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 1 ກ

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້