ຖ້າເຈົ້າເອົາໝາກມ່ວງແຊ່ແຂງ ຫຼືຕັດກ່ອນຢູ່ສະເໝີ ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕັດດ້ວຍຕົວເອງ, ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ. ໝາກມ່ວງມີຊື່ສຽງວ່າຍາກທີ່ຈະຕັດເນື່ອງຈາກຂຸມທີ່ບໍ່ສົມມາທາງກັນ, ຜິວໜັງນອກທີ່ແຂງກະດ້າງ ແລະເນື້ອໜັງພາຍໃນມີໜຽວ. ແຕ່ດ້ວຍເຄັດລັບສອງສາມຢ່າງເຖິງແຂນຂອງເຈົ້າ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາເຫຼົ່ານີ້ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະປອກເປືອກແລະກະກຽມສໍາລັບ smoothies, ອາຫານຫວ່າງແລະ - ຖ້ວຍ guacamole ທີ່ພວກເຮົາມັກ. ນີ້ແມ່ນວິທີການຊອຍຫມາກມ່ວງໃນສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ຫອກ ແລະ cubes), ບວກກັບວິທີການປອກເປືອກມັນ. Taco Tuesdays ກໍາລັງຈະໄດ້ຮັບວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການຕັດຫມາກນັດໃນ 3 ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
3 ວິທີປອກເປືອກໝາກມ່ວງ
ເຈົ້າອາດ ຫຼື ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກໝາກມ່ວງ ຂຶ້ນກັບວິທີທີ່ເຈົ້າຈະຕັດມັນ. ການເອົາເປືອກເປືອກອອກຈາກນັ້ນສາມາດເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນແງ່ຂອງການຈັບໝາກໄມ້ທີ່ຫຼົ່ນລົງໄດ້—ແຕ່ມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃນພາຍຫຼັງ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງຫມາກມ່ວງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປອກເປືອກຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກຫມາກມ່ວງຂອງເຈົ້າ, ນີ້ແມ່ນສາມວິທີທີ່ຈະພະຍາຍາມ.
ຫນຶ່ງ. ໃຊ້ມີດຕັດ ຫຼື ປອກເປືອກຮູບ Y ເພື່ອເອົາເປືອກໝາກມ່ວງອອກ. ຖ້າຫມາກໄມ້ຂອງເຈົ້າບໍ່ສຸກເລັກນ້ອຍ, ມັນຈະແຂງເລັກນ້ອຍແລະມີສີຂຽວພາຍໃຕ້ການປອກເປືອກ - ສືບຕໍ່ປອກເປືອກຈົນກ່ວາເນື້ອຫນັງຢູ່ໃນສີເຫຼືອງສົດໃສ. ເມື່ອ ໝາກ ມ່ວງຮູ້ສຶກອ່ອນໆ, ເຈົ້າຈະຮູ້ວ່າເຈົ້າມາຮອດສ່ວນທີ່ຫວານແລ້ວ.
ສອງ. ວິທີທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະປອກເປືອກຫມາກມ່ວງແມ່ນຕົວຈິງດ້ວຍແກ້ວດື່ມ (ແມ່ນແລ້ວ, ແທ້). ນີ້ແມ່ນວິທີການ: ຕັດຫມາກມ່ວງອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ວາງດ້ານລຸ່ມຂອງແຕ່ລະຊິ້ນໃສ່ຂອບຂອງແກ້ວແລະໃຊ້ຄວາມກົດດັນໃນບ່ອນທີ່ຜິວຫນັງດ້ານນອກພົບກັບເນື້ອຫນັງ. ໝາກ ໄມ້ຈະເລື່ອນອອກຈາກປອກເປືອກເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ (ກວດເບິ່ງສິ່ງນີ້ ວິດີໂອຈາກຫມູ່ເພື່ອນຂອງພວກເຮົາທີ່ Saveur ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສາຍຕາ) ແລະທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມືຂອງເຈົ້າຫຍຸ້ງ.
3. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງ ເພີ່ມເຕີມ hands-off, ພາກຮຽນ spring ສໍາລັບ a ເຄື່ອງຕັດໝາກມ່ວງ . ມັນເຮັດວຽກຄືກັນກັບເຄື່ອງຊອຍຫມາກໂປມ - ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນວາງມັນຢູ່ເທິງຫມາກມ່ວງແລະກົດມັນຜ່ານຂຸມຂອງມັນ. ງ່າຍ-peasy.
ດຽວນີ້ເຈົ້າຮູ້ວິທີການປອກເປືອກ ໝາກ ມ່ວງ, ນີ້ແມ່ນສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະຕັດມັນ.
Claire Chungວິທີຕັດໝາກມ່ວງເປັນຕ່ອນໆ
1. ປອກເປືອກໝາກມ່ວງ.
Claire Chung2. ປອກເປືອກໝາກໄມ້ອອກຕາມລວງຍາວ 2 ດ້ານໃຫ້ໃກ້ກັບຂຸມຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການວາງມີດຂອງທ່ານຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຫມາກມ່ວງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍປະມານ ¼-ນິ້ວໄປຂ້າງໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕັດຜ່ານ.
Claire Chung3. ປາດອີກສອງດ້ານປະມານຂຸມ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຢືນຫມາກມ່ວງຂຶ້ນແລະຕັດມັນຕາມແນວຕັ້ງເປັນຕ່ອນ. ໂກນເນື້ອໜັງທັງໝົດອອກຈາກຂຸມເປັນຕ່ອນເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໝາກທີ່ສຸດ.
Claire Chung4. ວາງສອງເຄິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ເຈົ້າຕັດລົງກ່ອນໃສ່ດ້ານຮາບພຽງ.
ຕັດຫມາກເປັນຕ່ອນຕາມຄວາມຫນາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ (ຈາກຫອກໄປຫາໄມ້ຢືນຕົ້ນ) ແລະມ່ວນຊື່ນ.
Claire Chungວິທີຕັດໝາກມ່ວງເປັນກ້ອນ
1. ເອົາໝາກມ່ວງທີ່ບໍ່ໄດ້ປອກເປືອກອອກແຕ່ລະດ້ານຕາມຂຸມຂອງມັນ.
Claire Chung2. ໃຫ້ຄະແນນເນື້ອພາຍໃນຂອງຫມາກມ່ວງ.
ຕັດຕາຂ່າຍໄຟຟ້າດ້ວຍມີດຕັດໂດຍການຕັດອອກຕາມແນວນອນ ຈາກນັ້ນຕັດຕາມແນວຕັ້ງໃຫ້ທົ່ວທຸກຊິ້ນສ່ວນ.
Claire Chung3. ເອົາແຕ່ລະຊິ້ນທີ່ມີຕາໜ່າງຫັນໜ້າຂຶ້ນ ແລະຍູ້ດ້ານຜິວໜັງດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອຫັນໝາກມ່ວງອອກທາງໃນ.
ການປອກເປືອກແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ວິທີການນີ້ງ່າຍຫຼາຍ.
Claire Chung4. ຕັດ cubes ອອກດ້ວຍມີດ paring ແລະມີຄວາມສຸກ.
ພວກເຮົາຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ສະແດງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕັດສົດໆຂອງເຈົ້າດ້ວຍ ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ ສູດໝາກມ່ວງແຊບໆ ?
ອີກຢ່າງໜຶ່ງ: ນີ້ແມ່ນວິທີເລືອກໝາກມ່ວງສຸກ
ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າໝາກມ່ວງສຸກ ? ມັນທັງ ໝົດ ມາຈາກຄວາມຮູ້ສຶກແລະກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ໄມ້. ຄືກັນກັບໝາກຖົ່ວ ແລະ ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກມ່ວງສຸກຈະໃຫ້ໜ້ອຍໜຶ່ງເມື່ອບີບຄ່ອຍໆ. ຖ້າມັນແຂງ ຫຼື ໜຽວຫຼາຍ, ໃຫ້ເບິ່ງຕໍ່ໄປ. ຫມາກມ່ວງສຸກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າ; ນີ້ມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫມາກມີກິ່ນຫອມທີ່ລໍາຕົ້ນຂອງມັນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້. ບາງຄັ້ງເຈົ້າສາມາດສັງເກດໄດ້ກິ່ນໝາກມ່ວງຫວານ-ແຕ່ຢ່າກັງວົນຖ້າເຈົ້າບໍ່ເຮັດ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກິ່ນສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກມ່ວງສຸກເກີນໄປ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ກິນທັນທີ, ເອົາໝາກມ່ວງທີ່ຍັງສຸກຢູ່ແລ້ວປະໄວ້ເທິງໂຕະເຮືອນຄົວເປັນເວລາສອງສາມມື້ຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນ. ເຈົ້າສາມາດ ເລັ່ງຂະບວນການສຸກຂອງໝາກມ່ວງ ໂດຍເອົາໝາກມ່ວງໃສ່ໃນຖົງເຈ້ຍສີນ້ຳຕານດ້ວຍໝາກກ້ວຍ, ມ້ວນມັນປິດ ແລະປະໄວ້ເທິງເຄົາເຕີເປັນເວລາສອງສາມມື້. ຖ້າທ່ານມີຫມາກມ່ວງສຸກແລ້ວຢູ່ໃນມື, ການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈະຢຸດຂະບວນການສຸກແລະຮັກສາມັນບໍ່ໃຫ້ປ່ຽນເປັນເຫັດ.
