ວິທີການປຸງແຕ່ງ ໝາກ ຫຸ່ງ, ຊີ້ນທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າເຄີຍກິນ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ສໍາລັບ vegans, vegetarians ແລະຜູ້ໃດທີ່ພຽງແຕ່ຊອກຫາການຕັດຜະລິດຕະພັນສັດ, ມັນບໍ່ເຄີຍມີເວລາທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນຊີ້ນສັດ. ແຄມທາງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ seitan jerky, ໄສ້ກອກ veggie ແລະຊີ້ນທີ່ປູກຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ Whopper ມີທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ເປັນທໍາມະຊາດທັງຫມົດ: ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ແລະມັນເປັນຄວາມລັບຂອງຊີ້ນຫມູ vegan ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ແມ່ນແລ້ວ, ພຣະຜູ້ມີອຳນາດ ໝາກຫຸ່ງ ສຸດທ້າຍໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈທົ່ວໂລກທີ່ມັນສົມຄວນ. ພ້ອມຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມບໍ? ມາເຮັດອັນນີ້.

jackfruits ແມ່ນຫຍັງ, ແທ້?

ໝາກຫຸ່ງເປັນໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບໝາກເດື່ອ ແລະໝາກເຜັດ. ໂດຍທົ່ວໄປພວກມັນເປັນຮູບຂອບຂະໜານ, ມີຜິວໜັງດ້ານນອກທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ມີຮວງ. ແລະພວກມັນໃຫຍ່ຫຼາຍ: ໝາກ ນັດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 100 ປອນ. ແມ່ນແຕ່ໝາກໄມ້ນ້ອຍໆ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນປະມານ 15 ປອນ—ພຽງພໍທີ່ຈະລ້ຽງຄອບຄົວທັງໝົດຂອງເຈົ້າດ້ວຍເງິນທີ່ເຫຼືອຫຼາຍໂຕນ. Jackfruits ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນກາງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາກັບລົດຊາດຫຼືຊອດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານໃຊ້ (ຂອງຫວານແລະຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍແມ່ນທັງສອງເກມທີ່ຍຸດຕິທໍາທັງຫມົດ). ແຕ່ເຫດຜົນທີ່ພວກມັນກາຍເປັນເຄື່ອງທົດແທນຊີ້ນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແມ່ນໂຄງສ້າງ - ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນເຄັ່ງຄັດແລະອ່ອນໂຍນເຊັ່ນ: ໄກ່ຫົດຫຼືຫມູ.

ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນດີຕໍ່ເຈົ້າບໍ?

ຂ່າວດີ: ໝາກຫຸ່ງເປັນພະລັງງານໂພຊະນາການທີ່ດີ. ພວກມັນມີແຄລໍຣີຕໍ່າ, ມີພຽງແຕ່ 155 ໜ່ວຍຕໍ່ຈອກໜຶ່ງ. ແລະບໍ່ເຫມືອນກັບຊີ້ນສັດສ່ວນໃຫຍ່, ພວກມັນບໍ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼື cholesterol ແລະພຽງແຕ່ຈໍານວນ sodium ພຽງເລັກນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກຂີ້ຫູດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສິ່ງດີທຸກປະເພດ. ແຕ່ລະຄັ້ງມີເສັ້ນໄຍ 3 ກຣາມ ແລະ ໂພແທດຊຽມ 110 ມິນລີກຣາມ ທີ່ຊ່ວຍສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ A ແລະ C, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ ແລະ riboflavin.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່, ຫມາກນັດມີທາດໂປຼຕີນເລັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເກືອບເທົ່າກັບຊີ້ນຕົວຈິງ. ໝາກຂີ້ຫູດ 1 ຈອກມີໂປຣຕີນ 3 ກຣາມ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບນົມໄກ່ 43 ກຣາມ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານ, ຫຼືຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວຫຼາຍ, jackfruits ມີຄວາມລັບອີກຢ່າງຫນຶ່ງ: ແກ່ນ. ແກ່ນປີ້ງຫຼືຕົ້ມ, ມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດຫວານ, ແລະແຕ່ລະຄັ້ງ 100 ກຣາມຈະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນປະມານເຈັດກຼາມຂອງອາຫານຂອງທ່ານ.

ເຈົ້າແຕ່ງກິນໝາກເຜັດແນວໃດ?

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເອົາຫມາກນັດ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, jackfruits ມີຂະບວນການສຸກ. ໝາກຫຸ່ງສ່ວນໃຫຍ່ຖືກຂາຍເມື່ອພວກເຂົາຍັງອ່ອນ (aka unripe), ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະມີສີຂຽວແລະແຂງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ ໝາກ ຫຸ່ງໃນສູດ, ໂດຍສະເພາະແທນຊີ້ນ, ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາ. ເມື່ອ​ໝາກ​ນັດ​ສຸກ​ແລ້ວ, ພວກ​ມັນ​ຈະ​ເລີ່ມ​ອ່ອນ​ລົງ ແລະ ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ໝາກ​ໄມ້, ແລະ ຈຸດ​ສີ​ເຫຼືອງ​ຈະ​ປະກົດ​ຢູ່​ຂ້າງ​ນອກ. ໂຄງສ້າງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວຈະໃຊ້ບໍ່ໄດ້ສໍາລັບສູດຊີ້ນສ່ວນຫລາຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງດີສໍາລັບຂອງຫວານ - ລົດຊາດຫມາກມ່ວງຫຼືຫມາກຫຸ່ງແມ່ນເຮັດວຽກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ຕັດຫມາກນັດ
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາ, jackfruits ແມ່ນ….sizeable. ໂຕສະເລ່ຍມີນໍ້າໜັກຫຼາຍກວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ໄວຮຽນຍ່າງສ່ວນໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນວຽກທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບມີດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ໝາກຫຸ່ງຍັງສາມາດໜຽວໄດ້, ມີນ້ຳໜຽວສີຂາວຢູ່ຂ້າງໃນ, ສະນັ້ນ ເຈົ້າຕ້ອງຊອກຫາພື້ນຜິວທີ່ງ່າຍຕໍ່ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະວາງແຜ່ນຢາງພລາສຕິກໄວ້ກ່ອນເລີ່ມ. ເຄືອບມີດຂອງທ່ານດ້ວຍສີດທີ່ບໍ່ຕິດບາງ, ຫຼືຊັ້ນບາງໆຂອງຜັກຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ກັບນ້ໍາ. ຈາກ​ນັ້ນ​ເອົາ​ມີດ​ຂອງ​ເຈົ້າ​ແລະ​ຕັດ​ຫມາກ​ເປັນ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ກໍາ​ລັງ​ຕັດ​ຫມາກ​ໂມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ເອົາແກນແລະແກ່ນອອກ
ໝາກຫຸ່ງມີແກນສີຂາວແຂງຢູ່ໃຈກາງ. ມັນຍາກເກີນໄປທີ່ຈະກິນ, ສະນັ້ນຕັດມັນອອກແລະຖິ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແກ່ນອອກແລ້ວເອົາໄວ້ກິນໃນພາຍຫລັງ - ພວກເຮົາມັກໃຫ້ມັນອົບດ້ວຍເກືອ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ແຍກເນື້ອຫນັງທີ່ກິນໄດ້
ສຳ ລັບນັກກິນ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ ສາມາດສັບສົນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ພາກສ່ວນທີ່ເຈົ້າຊອກຫາແມ່ນຝັກສີເຫຼືອງສົດໃສ. ຖິ້ມເສັ້ນໃຍສີຂາວທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບພວກມັນ, ເອົາເມັດທີ່ຍັງຄ້າງຢູ່ອອກແລ້ວດຶງແຕ່ລະຝັກອອກ. ເນື່ອງຈາກມີນ້ໍາຈືດ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ມີດ paring ຫຼືເອົານ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃສ່ມືຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດວຽກ. ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານບໍ່ຊອກຫາການຜະຈົນໄພທີ່ແທ້ຈິງແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຕົວທ່ານເອງກັບບັນຫາໃນການເລືອກແລະການຕັດຫມາກ, ຝັກຫມາກຂີ້ຫູດກໍ່ມີຢູ່ໃນກະປ໋ອງຫຼື. ຫໍ່ໄວ້ລ່ວງໜ້າ ຢູ່​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ແລະ​ອອນ​ໄລ​ນ​໌​.

ຂັ້ນຕອນທີ 5: ແຕ່ງກິນແລະມ່ວນຊື່ນ
ເມື່ອ​ເຈົ້າ​ເອົາ​ຝັກ​ໝາກ​ເຂືອ​ອອກ​ໝົດ​ແລ້ວ, ເຈົ້າ​ກໍ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ມ້ວນ. ເພີ່ມພວກມັນໃສ່ຫມາກພິກຫຼື stews; ຖິ້ມໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ຫຼື ໝໍ້ໜຶ້ງເຂົ້າໜົມປັງພ້ອມຊອດບາບີຄິວບາງອັນ, ຫຼືຈືນໃສ່ນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ ແລະເຮັດ tacos vegan ຫຼື burritos. ຫຼືລອງເຮັດດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າໃນສູດອາຫານທີ່ເຮົາມັກ—ພວກເຮົາສັນຍາວ່າ, ໝາກໄມ້ມະຫັດສະຈັນນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມແປກໃຈ.

ເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງມືອັນໃດໃນການປຸງອາຫານແຈ່ວ?

• ມີດຫາງແຫຼມ
• ຫໍ່ພາດສະຕິກ
• ເຄື່ອງປຸງອາຫານຕາມສູດທີ່ເຈົ້າກຳລັງຕິດຕາມ (ເຊັ່ນ: ໝໍ້ໜຶ້ງ, ໝໍ້ໜຶ້ງ, ໝໍ້ໜຶ້ງ, ໝໍ້ໜຶ້ງ ແລະ ອື່ນໆ).

ສູດ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ຕ້ອງລອງ

1. BBQ Jackfruit Sandwiches with Avocado Slaw

ປິດຕາຂອງເຈົ້າແລະເຈົ້າຈະສາບານວ່າເຈົ້າກໍາລັງກິນແຊນວິດຫມູທີ່ຖືກດຶງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຫມາກຫຸ່ງຖືກຕັດແລະຫົດ (ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນເວລາ), ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະມາຮ່ວມກັນໃນເວລາປະມານ 30 ນາທີ.

ເອົາສູດ

2. Jackfruit Tacos ກັບປີ້ງຫມາກນັດ

ລົດຊາດເຂດຮ້ອນທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງໝາກນັດເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບກັບປີ້ງໝາກນັດ. ຈັບຄູ່ກັບຊິບບາງອັນແລະ guac, ແລະງານລ້ຽງ summer ທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນທັງຫມົດຂອງທ່ານໄດ້ຖືກວາງແຜນໄວ້.

ເອົາສູດ

3. Jackfruit Carnitas ຄຣີມປີ

carnitas crispy, savory ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການກຽມອາຫານ. ເຮັດເປັນຊຸດໃຫຍ່ໃນວັນອາທິດແລະເພີ່ມພວກມັນໃສ່ tacos, burritos, enchiladas ແລະໄຂ່ຂູດຕະຫຼອດອາທິດ.

ເອົາສູດ

4. ແຊນວິດ Jackfruit BBQ ເກົາຫຼີ

ພວກ​ເຮົາ​ຈະ​ກິນ​ພຽງ​ແຕ່​ກ່ຽວ​ກັບ​ສິ່ງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ slathered ກັບ​ຊອດ​ນີ້. ມັນຫວານເລັກນ້ອຍ, ເຜັດເລັກນ້ອຍແລະແຊບແທ້ໆ. ສະຫຼັດ tahini ເພີ່ມຄວາມສົດ ແລະຄວາມຄຶກຄັກທີ່ຕ້ອງການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ.

ເອົາສູດ

5. ສະຫຼັດໄກ່ແຈ່ວ

ອາຫານທ່ຽງໄວນີ້ມີທຸກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາມັກກ່ຽວກັບສະຫຼັດໄກ່: celery crunchy, grapes ຫວານແລະ walnuts ຫຼາຍ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານສັດປີກໜຶ່ງອັນເຮັດໃຫ້ລົດຊາດໝາກຫຸ່ງຄືກັບຂອງແທ້, ແຕ່ໃນຕົວຈິງແລ້ວມັນແມ່ນ vegan ທັງໝົດ.

ເອົາສູດ

ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 15 ແນວຄວາມຄິດອາຫານຄ່ໍາແມ່ນແຕ່ Carnivores ຈະມັກ

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້