ສູດ Ghugni: ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ Bengali Matar Ghugni ແຫ້ງ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 6 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ຂ່າວ ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
• ຮູບເງົາ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
• ກິລາ Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ເຕັກໂນໂລຢີ ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

Ghugni ແມ່ນອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງ Bengali ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນລັດອິນເດຍ ເໜືອ ອື່ນໆ. ghugni ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດທັງ ໝົດ ແລະເຮັດຄືກັບຕັ່ງ.

ghugni Bengali ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ gatugni chaat ໃນພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດອິນເດຍແລະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີກິ່ນປາກ, ເຊິ່ງສາມາດມີໂດຍສະເພາະໃນຕອນແລງລະດູລົມ. ghugni ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນອາຫານຂ້າງແລະກິນພ້ອມກັບ pav, luchi ຫຼື roti.

ຕາມປະເພນີ, masha bhaja ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຕະນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ເຂົ້າ ໜົມ ຂາວແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີນ້ ຳ ຫວານທີ່ປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງນີ້ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ຕຳ ນ້ ຳ ຈະເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຖາມຕື່ມອີກ.

ຖ້າທ່ານມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການທົດລອງສູດນີ້ຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ແມ່ນວິດີໂອທີ່ຕິດຕາມດ້ວຍຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນລະອຽດພ້ອມດ້ວຍຮູບພາບກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ ghugni.

GHUGNI VIDEO RECIPE

ສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari

ປະເພດສູດ: ອາຫານຫວ່າງ

ບໍລິການ: 4

• ຂ້າຂາວ - 1 ຖ້ວຍ

  
  
  

  ນ້ ຳ - 6½ຈອກ + ສຳ ລັບລ້າງອອກ

  ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

  ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງ - 1

  Kali elaichi (ໝາກ ແໜ່ງ ສີ ດຳ) - 1

  ໝາກ ແໜ່ງ ຂຽວ - 1

  ໄມ້ໄຄແຜ່ນ - ຊິ້ນສ່ວນນິ້ວ

  Jeera - 3 tsp

  ເມັດ Methi (ເມັດ fenugreek) - 1 tsp

  ນ້ ຳ ມັນ - 2 tbsp

  ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 1

  ຜັກບົ່ວ (ຟັກ) - 1 ຈອກ + 2tbsp

  ການຂັດຜັກທຽມ - ຂີງ - 1 tbsp

  ຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ - 1 ຖ້ວຍ

  ໝາກ ເຜັດຂຽວ (ຟັກ) - 2 tsp

  ຜົງ Turmeric - tsp ¼th

  ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1 tsp

  ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ (ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນ cubes) - 1 ຖ້ວຍ

  ຜົງ Jeera - 1 tsp

  ໝາກ ເຂືອ Tamarind - 1 tbsp

  Bhaja masala - 1 tsp

  ໃບ Coriander (ຟັກ) - ສໍາລັບ garnishing

2. ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ ຳ.

3. ໂອນເຂົ້າໂຖແລະຖອກນ້ ຳ 6 ຈອກ.

4. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຊ່ປະມານ 7-8 ຊົ່ວໂມງ.

5. ເມື່ອແຊ່ນ້ ຳ ແລ້ວ, ຕື່ມມັນພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຂົ້າໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ.

6. ຕື່ມເກືອບ່ວງກາເຟ.

7. ຕື່ມນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ໄຕມາດ.

8. ກົດດັນໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໄດ້ເຖິງ 2 ຂີດແລະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມກົດດັນໃນ ໝໍ້ ຫຸງຕົ້ມຕົກລົງ.

9. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນ.

10. ຕື່ມ ໝາກ ແໜ່ງ ສີ ດຳ ແລະສີຂຽວ.

11. ຕື່ມໃສ່ໄມ້ໄຄແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ 1 ບ່ວງກາເຟ.

12. ຕື່ມອີກ, ຕື່ມເມັດ methi ແລະ roast ແຫ້ງປະມານ 2 ນາທີຈົນກວ່າສີຈະປ່ຽນໄປ.

13. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງປະສົມ.

14. ປີ້ງມັນໃຫ້ເປັນແປ້ງດີແລະເກັບມ້ຽນໄວ້.

15. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນ.

16. ເພີ່ມແຈ່ວ 2 ບ່ວງກາເຟ.

17. ຕື່ມໃບປະດັບແລະໃບປະດັບ.

18. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຟັກແລະແຊ່ໄວ້ປະມານ 2-3 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.

19. ຕື່ມຄວາມບໍລິສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະປັ່ນເຂົ້າກັນ.

20. ຕື່ມເຂົ້າຂີງ - ກະທຽມແລະ ໝາກ ເຜັດຂຽວທີ່ຟັກ.

21. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

22. ຕື່ມຜົງຂີ້ ໝິ້ນ, ເກືອແລະຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ.

23. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍມັນຝະລັ່ງທີ່ຕົ້ມແລະປັ່ນ.

24. ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມແລະປົນເຂົ້າກັນ.

25. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

26. Mash potates ເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ gravy ຫນາ.

27. ຕື່ມຜົງ jeera ແລະບ່ວງກາເຟຂອງບ່ວງກາເຟ.

28. ປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະປິດເຕົາໄຟ.

29. ໂອນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຮັບໃຊ້.

30. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ 2 ບ່ວງແກງ.

31. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ tamarind.

32. ຕື່ມ bhaja masala ແລະ coriander ໃບ ສຳ ລັບການຍ້ອງຍໍ.

33. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້