ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ການຂາດແຄນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກລະບຸການສັກຢາວັກຊີນ 'COVID ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ
- ລາຍຊື່ໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Basundi ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານພື້ນເມືອງທີ່ຖືກກະກຽມ ສຳ ລັບງານບຸນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນລັດ Karnataka, Maharashtra ແລະ Gujarat. Basundi ແມ່ນນົມທີ່ມີລົດຫວານແລະຖືກກະກຽມໂດຍການຫຼຸດນ້ ຳ ນົມລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ຜົງ elaichi ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ມັນ.
Basundi ແມ່ນ ທຳ ມະດາເພື່ອເຮັດໃນງານບຸນຕ່າງໆແລະຍັງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເມນູງານແຕ່ງດອງທີ່ສຸດໃນລັດ Gujarat. ຫວານນີ້ແມ່ນການຮັກສາຕໍ່ລົດຊາດທີ່ແຊບແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັງຮ້ອນຫລືແຊບ. ໂດຍທົ່ວໄປ basundi ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຄົນທຸກຍາກ.
ສູດຂອງ basundi ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຫຼາຍເກີນໄປ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ ສຳ ລັບງານລ້ຽງຕ່າງໆແລະເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຕະຫຼອດເວລາ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ. ພະຍາຍາມກະກຽມຂອງຫວານນີ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາກັບບາດກ້າວກັບຮູບພາບ. ນອກຈາກນີ້, ມີເບິ່ງວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິດີໂອການລົງທືນ BASUNDI
ສູດຂອງ Basundi | ວິທີເຮັດ Maharashtrian Basundi | ສູດດ່ວນ Basundi | ສູດພື້ນເມືອງ Basundi | ວິທີເຮັດ Maharashtrian Basundi | ສູດດ່ວນ Basundi | ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ Basundi ກຽມເວລາ 5 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 20M ເວລາທັງ ໝົດ 25 ນາທີສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ບໍລິການ: 2
ສ່ວນປະກອບ-
ນົມຄີມເຕັມ - 1/2 ລິດ
ນ້ ຳ ຕານ - 3 tbsp
ແກ່ນ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ - 4 tsp
almonds ຟັກ - 1 tsp
ຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ - 1/2 a tsp
-
1. ຖອກນົມໃສ່ຖາດທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືແຊ່ແຂງ.
2. ອະນຸຍາດໃຫ້້ໍານົມຕົ້ມແລະປັ່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ມັນລຸກຢູ່ທາງລຸ່ມ.
3. ອະນຸຍາດໃຫ້ນົມຫຼຸດລົງເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າຕື່ມອີກປະມານ 2-3 ນາທີ.
5. ຕື່ມ ໝາກ ຫຸ່ງແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ.
6. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
7. ຕື່ມແປ້ງ ໝາກ ແໜ່ງ ກ່ອນທີ່ຈະປິດເຕົາແລະຮັບໃຊ້.
- 1. ແຊ່ໃນຂະນະທີ່ຕົ້ມນົມ, ເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ຕິດຢູ່ຂ້າງຂອງແຊ່.
- 2. ນົມຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດລົງໃນແປວໄຟທີ່ຕໍ່າເພື່ອຫລີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ມັນ ໄໝ້.
- 3. ຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກທີ່ນົມຫຼຸດລົງ, ຖ້າບໍ່, ມັນຈະບໍ່ ໜາ.
- 4. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສາຍພັນ saffron ໃສ່ basundi ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຖ້ວຍ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 398 ແຄລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 17 ກ
- ທາດໂປຼຕີນ - 14 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 48 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 46 ກຳ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການສ້າງ BASUNDI
1. ຖອກນົມໃສ່ຖາດທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືແຊ່ແຂງ.
2. ອະນຸຍາດໃຫ້້ໍານົມຕົ້ມແລະປັ່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ມັນລຸກຢູ່ທາງລຸ່ມ.
3. ອະນຸຍາດໃຫ້ນົມຫຼຸດລົງເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າຕື່ມອີກປະມານ 2-3 ນາທີ.
5. ຕື່ມ ໝາກ ຫຸ່ງແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ.
6. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
7. ຕື່ມແປ້ງ ໝາກ ແໜ່ງ ກ່ອນທີ່ຈະປິດເຕົາແລະຮັບໃຊ້.