ຮູບພາບ: 123RF ຖ້າ pizza cheesy ແມ່ນ BAE ຕະຫຼອດໄປຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບການປະສົມເນີຍແຂງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ! ຖ້າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດແບບ pizza ທີ່ຍືດ, ຄີມ, ເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ, ລອງປະສົມຂອງເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ທ່ານແນ່ໃຈວ່າຈະຮັກ.
ເຊດດາ
ຮູບພາບ: 123RF ເນີຍແຂງ Cheddar ມີລົດຊາດແຫຼມ, ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກໃຊ້ເປັນເນີຍແຂງທີ່ໂດດດ່ຽວໃນ pizza, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນປະສົມເນີຍແຂງຫຼາຍຊະນິດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pizza. cheddar ອ່ອນແມ່ນກ້ຽງແລະສີຄີມຫຼາຍກ່ວາແນວພັນແຫຼມ.
Mozzarella
ຮູບພາບ: 123RF
ແນ່ນອນວ່າ, ເນີຍແຂງ mozzarella ທີ່ມັກຂອງທຸກຄົນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງສໍາລັບ pizza cheesy ຢູ່ເຮືອນ. ເປັນເນີຍແຂງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, mozzarella ປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງຫຼາຍຊະນິດ. ເລືອກລະຫວ່າງ mozzarella ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕ່ໍາ - ອະດີດມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນກວ່າແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ໃນຂະນະທີ່ອັນສຸດທ້າຍມີລົດຊາດທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະລະລາຍໄວກວ່າເມື່ອອົບ.
ຢ່າລືມເອົາ mozzarella ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ໃນ pizza ຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນເປັນເນີຍແຂງແບບດ່ຽວ.
ເນີຍແຂງ Ricotta
ຮູບພາບ: 123RF ເນີຍແຂງນີ້ແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບ pizza ຊອດສີຂາວແລະຖືກປະສົມກັບເນີຍແຂງອື່ນໆເຊັ່ນ mozzarella ແລະ gruyere ສໍາລັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສີຄີມ.
Parmesan
ຮູບພາບ: 123RF Parmesan ແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ສາມາດຂູດຫຼືໂກນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pizza ອົບ. ເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະໂຄງສ້າງແຫ້ງຂອງເນີຍແຂງນີ້, ຫຼີກເວັ້ນການອົບເພາະວ່າຄວາມຮ້ອນສາມາດທໍາລາຍລົດຊາດຂອງມັນ.
ເນີຍແຂງແບ້
ຮູບພາບ: 123RF ເນີຍແຂງນີ້ບໍ່ລະລາຍແຕ່ອ່ອນລົງຫຼາຍງາມເມື່ອອົບ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງແບ້ເປັນຕ່ອນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pizza ຂອງທ່ານ, ເມື່ອທ່ານເພີ່ມເນີຍແຂງອື່ນໆ. ເນີຍແຂງແບ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃສ່ຜັກບົ່ວ caramelized ແລະ pizza spinach.
ໂປໂວໂລນ
ຮູບພາບ: 123RF ຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຍຸຂອງມັນດົນປານໃດ, ລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງເຄິ່ງແຂງນີ້ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນີຍແຂງສ່ວນໃຫຍ່, provolone ທີ່ມີອາຍຸເປັນເວລາດົນນານແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ແຫຼມກວ່າແລະແຫ້ງໃນໂຄງສ້າງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ cheese ຫວານ, ຄີມ, ໄປສໍາລັບ provolone ອາຍຸສັ້ນ. ໃຊ້ໃນ pizza ໃດທີ່ມີ toppings ແລະ cheeses ເລືອກ.
Gruyere
ຮູບພາບ: 123RF ເນີຍແຂງຂອງສະວິດເຊີແລນສີເຫຼືອງແຂງນີ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລົດຊາດຫວານແຕ່ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍລົດຊາດ nutty ແລະ earthy ຍ້ອນມັນໄດ້ຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາbrine. ມັນ melts ດີຫຼາຍແລະເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ຕ້ອງມີຢູ່ໃນ pizza ປະສົມເນີຍແຂງຂອງທ່ານ!
ອ່ານຕື່ມ: ຮູ້ຈັກສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານໄທ
