ຫົວຜັກກາດ ແມ່ນ underrated ເຈັບປວດ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ພິກໄທແລະສ້າງຄວາມສົມດຸນທີ່ເປັນເອກະລັກລະຫວ່າງຫວານແລະເຜັດ. ພວກເຂົາຍັງມີລົດຊາດດີໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ tacos ເຖິງສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງສາມາດປ່ຽນເປັນຊິບ, noodles ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ພວກເຮົາບອກບໍ່ວ່າມີວິທີການ ປະເພດເພີ່ມເຕີມ ເລືອກຈາກ (ຫມາກໂມ, ອາຫານເຊົ້າຝຣັ່ງ, daikon ...) ກ່ວາສີແດງທີ່ເຈົ້າອາດຈະຮູບພາບ? ເບິ່ງຄວາມສະຫງ່າລາສີຂອງພວກເຂົາສໍາລັບຕົວທ່ານເອງໂດຍການເຮັດສູດຫນຶ່ງຂອງ 23 radish ໃນພາກຮຽນ spring ນີ້.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 22 ສູດຖົ່ວພາກຮຽນ spring ທີ່ຈະເຮັດໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຢູ່ໃນຄວາມສົດສູງສຸດ
Nassima Rothacker / California: ການດໍາລົງຊີວິດ + ການກິນອາຫານ
1. ໂຖປາ Salmon Noodle Bowls with Chili-Yuzu Relish and Pickled Radishes
ຈົ່ງເບິ່ງ, ອາຫານທ່ຽງທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າເຄີຍກິນ. ໝາກໂມທີ່ຕົ້ມແລ້ວໃຫ້ຄວາມຫວານແຊບໆໃຫ້ກັບອາຫານແຊບໆນີ້, ຂອບໃຈກັບນໍ້າສົ້ມເຂົ້າຍີ່ປຸ່ນ ແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
ເອົາສູດ
Nassima Rothacker / California: ການດໍາລົງຊີວິດ + ການກິນອາຫານ
2. Avocado, radish ແລະ Walnuts ກັບ Carrot-Miso Dressing
ຫົວຜັກກາດຊອຍບາງໆ ອ່ອນໆ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສະຫວ່າງຕະຫຼອດຊີວິດພາຍໃຕ້ການຕົບແຕ່ງຂອງຄາຣອດມິໂຊ່ຝົນ. ມັນມາເຂົ້າກັນໃນເຄື່ອງປັ່ນພ້ອມກັບຜັກຫອມປ້ອມ, ຂີງສົດ ແລະນ້ຳຊອຍ.
ເອົາສູດ
Erin McDowell3. ຫົວຜັກທຽມອົບທັງໝົດ
ເຂົາເຈົ້າກຳລັງຂໍບ່ອນຢູ່ຂອງເຈົ້າ ຕາຕະລາງ Easter . ຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຂ້າງສໍາລັບໄກ່ roast ຫຼືປາ, ຫຼືຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນເຈ້ຍບາງໆແລະກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບມັນເບີ toast.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. ໝາກນາວເຢັນ
ສົດໃສ, ເປັນຫມາກນາວແລະງ່າຍທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໃນຕາ, ອາຫານສົດຊື່ນນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານຫຼັກຂອງ pantry ຫຼາຍແລະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 20 ນາທີຂອງທ່ານ.
ເອົາສູດ
Aran Goyoaga / Cinnamon ແລະ Vanilla
5. ຖ້ວຍເຂົ້າສີດໍາກັບຫມາກເດື່ອ, Radicchio, radishes ດອງແລະ Pepitas
ໝາກເດື່ອຫວານ + ເຂົ້າປຽກ + ສີຂຽວຂົມ + ຫົວຜັກກາດດອງ + ເມັດຜັກເຄັມ = ເປັນອາຫານທີ່ສົມດູນກັນດີ.
ເອົາສູດ
Amy Neunsinger/Magnolia Table, ເຫຼັ້ມທີ 26. Risotto ຜັກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງ Joanna Gaines
radishes, ຣາວກັບແກະ, ຜັກຫົມ, ຫມາກເຜັດ, ເຫັດ - yup, gang ທັງຫມົດຢູ່ທີ່ນີ້. ແລະພວກເຂົາໄດ້ລົດຊາດທີ່ອາບນ້ໍາຈາກສະຫວັນໃນຄີມຜັກທຽມ - Parmesan risotto.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. ສະຫຼັດເນີຍແຂງແບ້
ສະຫຼັດໃດໆທີ່ໃສ່ກັບເຄື່ອງເທດຂອງເນີຍແຂງຂົ້ວແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບທາງຫລັງ. arugula, fennel ແລະ radishes ຖືກໂຍນລົງໃນນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນມະກອກກ່ອນທີ່ຈະຖືກ crowned ດ້ວຍ fritter.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. Sheet-Pan Lemon Butter Veggies and Sausage
ແກ້ວປະເສີດນີ້ໃຊ້ເວລາ 40 ນາທີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເດີນທາງໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນສໍາລັບ radishes, carrots, bell peppers, eggplants, asparagus, zucchini ແລະຫມາກເລັ່ນ cherry ທັງຫມົດ.
ເອົາສູດ
Aran Goyoaga / Cinnamon ແລະ Vanilla9. ສະຫຼັດ Niçoise ຂອງ Aran Goyoaga
ຈາກຫມາກຖົ່ວຂຽວຈົນເຖິງຫມາກເລັ່ນ grape ກັບ dill ສົດ, ບິດນີ້ຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ຄລາສສິກ screams. (ເມື່ອທ່ານລອງມັນກັບກະປ໋ອງຂົ້ວ, ທ່ານຈະບໍ່ມີການເບິ່ງຄືນ.)
ເອົາສູດ
ປວດ Foodie10. Korean Beef Bulgogi Bowls
ຫົວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ໝາກແຕງ ແລະຜັກບົ່ວຂຽວຖືກຮັບໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບ, ເຢັນ, ກົງກັນຂ້າມກັບຊີ້ນງົວ, ເຂົ້າ ແລະໝາກເຜັດ.
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ11. Miso Butter Roasted Radishes
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບ Pro: ຢ່າຖິ້ມສີຂຽວ radish ຂອງທ່ານໄປ. ພວກມັນຄ້າຍກັບເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂອງສະວິດ ແລະ roast ໃນເຕົາອົບ.
ເຮືອນຄົວລອຍ12. Chickpea ແລະ Avocado Pita Tostadas ກັບ Rhubarb-Radish Slaw
ສູດນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງວ່າ rhubarb ແລະ radishes ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍກ່ວາ pie ແລະ crudités, ຕາມລໍາດັບ.
Cookie ແລະ Kate13. No-Noodle Pad Thai
radish Daikon, carrots ແລະ zucchini ຖືກປ່ຽນເປັນ noodles ດ້ວຍ swipes ສອງສາມຂອງ peeler, mandolin ຫຼື spiralizer. ແຕ່ສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນນ້ຳຖົ່ວດິນຂີງ-ປູນຂາວ.
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ14. Roasted Chicken Gyros with Tzatziki ແລະ Feta Fries
ພວກເຮົາຂໍແນະນຳໃຫ້ເອົາເຄື່ອງຕື່ມທັງໝົດໃສ່ແຜ່ນທີ່ງາມ ແລະໃຫ້ແຂກສ້າງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຕົນເອງບໍ? (ຊາມ tzatziki ພິເສດສໍາລັບການຈຸ່ມຜັກດິບ, ຫມາກກອກແລະ pita ຈະບໍ່ເຈັບປວດ, ຄືກັນ.)
ຜັກກາດແບບງ່າຍດາຍ15. ສະຫຼັດ radish ແລະແຕງ
ອາຫານແຊບ 10 ນາທີທີ່ເຮັດເກືອບທັງໝົດຈາກເຄື່ອງເຮັດອາຫານ? ພວກເຮົາລົງທະບຽນຢູ່ໃສ?
ຍໍາທີ່ສົມບູນ16. ຜັກກາດຊອດແກງ
ພິສູດວ່າເນີຍ, ເກືອແລະຫມາກພິກສາມາດເປັນເວລາດົນນານ, ຍາວ, ຍາວ ທາງ.
Cookie ແລະ Kate17. ຜັກຫອມປ້ອມດອງດ່ວນ
ເຮັດຊຸດເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າມີພວກມັນຢູ່ໃນມືສະເຫມີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເພີ່ມ a ເຕະ zingy ກັບເບີເກີ, tacos, ສະຫຼັດ, ໂຖປັດສະວະເຂົ້າແລະອື່ນໆ.
ຂ້ອຍຫົວໃຈ Umami18. ຂົ້ວ Daikon radish ກັບໄກ່ໃນຊອດ Yuzu
ລົດຊາດທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງນ້ຳ yuzu ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຈານນີ້ແທ້ໆ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດເອົາມືຂອງເຈົ້າໄດ້, ໃຫ້ປ່ຽນການປະສົມຂອງນໍ້າໝາກນາວ ແລະນໍ້າປູນຂາວດ້ວຍການສໍາຜັດຂອງນໍ້າສົ້ມ ຫຼືນໍ້າໝາກອະງຸ່ນ.
ເກືອ ແລະລົມ19. Roasted Cumin, Carrot, radish ແລະອາໂວກາໂດສະຫຼັດ
ແມ່ຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ພູມໃຈຂອງເຈົ້າຫຼາຍທີ່ກິນຜັກຂອງເຈົ້າເມື່ອອາຫານຈານນີ້ຖືກໃຈ ວັນແມ່ ໂຕະ?
Damn Delicious20. ໄສ້ເລື່ອນໝູ
ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃສ່ດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວດອງ ແລະ ແຄລອດທີ່ເຮັດດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຖືກຕຳດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວນຳອີກ. ຂໍໂທດພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຫາຍໃຈເຂົ້າອາຍແກັສ.
ເກືອ ແລະລົມ21. ໄກ່ Tinga Tostadas ກັບ Radish Pico de Gallo
ສູດນີ້ແລກປ່ຽນຫມາກເລັ່ນແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບ radishes, ເຊິ່ງເປັນ trick ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄດ້ທຸກເວລາທີ່ທ່ານເຮັດ pico ຢູ່ນອກລະດູການຫມາກເລັ່ນ. ນ້ໍາປູນຂາວພິເສດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງ pepperiness ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຮັດໃຫ້ບັນທຶກດອກໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຊີວິດເຮັດໃຫ້ຫວານກວ່າ22. Easy Pho with Daikon Noodles
ຫຼັກແຫຼ່ງຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ໄດ້ຮັບການບັນເທົາທຸກທາງດ້ານຈິດວິນຍານ. ສູດນີ້ປະກອບມີກຸ້ງ, ເຕົ້າຫູ້ກ້ອນ, ຖົ່ວງອກ, ບັອກໂຈ່ ແລະຜັກກາດ, ແຕ່ສາມາດທົດແທນທາດໂປຼຕີນ ຫຼືສີຂຽວອັນໃດກໍໄດ້ທີ່ເຈົ້າມີຢູ່ໃນມື.
Pinch ຂອງ Yum23. Cinnamon-Sugar Radish Chips
ໃຜຮູ້ວ່າ radishes ສາມາດເຮັດຂອງຫວານໄດ້? ຮັບໃຊ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງນົມສົ້ມກເຣັກກັບນໍ້າເຜິ້ງຫຼືພຽງແຕ່ nosh ໃສ່ພວກມັນທໍາມະດາ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 70 ແນວຄວາມຄິດຄ່ໍາພາກຮຽນ spring ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງລະດູການ