ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນໜຶ້ງຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນເຜັດແລະອ່ອນນຸ້ມ, ເຕົ້າຫູ້ກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີໃຜ. ໃນກໍລະນີ: ສູດເຕົ້າໂຮມເຕົ້າຫູ້ງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະບັນຈຸທາດໂປຼຕີນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ອາຫານ 20 ເຍື່ອງຍອດນິຍົມທີ່ເຕົ້າຫູ້ໄດ້ລັກເອົາການສະແດງທັງໝົດ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການກະກຽມເຕົ້າຫູ້ສໍາລັບການຈືນ, ອົບ, ປີ້ງແລະນອກ
LINDA PUGLISE/ຊ່ວຍຕົນເອງ1. Steaks Tofu crispy ກັບ Broccoli Rabe ແລະ Romesco
ເຕົ້າຫູ້ກິ້ງເສີບແມ່ນຍາກທີ່ຈະເອົາໄປບໍ່ວ່າມັນຈະຮັບປະທານກັບອັນໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນມີຄວາມແຊບໃນລະດັບຕໍ່ໄປເມື່ອຈືນກັບຊອດໂຣເມສໂກ. ໂບນັດ: ການແຕ່ງກາຍທີ່ມີສີຄຣີມ ແລະ zippy ນີ້ມາພ້ອມກັນໃນກະພິບຕາ, ຂໍຂອບໃຈກັບການແຮັກເນີຍອັນມອນອັນດີເລີດຂອງ Linda Pugliese.
ເອົາສູດ
Cookie ແລະ Kate 2. ງອກ Brussels Roasted ແລະ Crispy Baked Tofu with Sesame Glaze
ນ້ຳໝາກເຜັດເຮັດໃຫ້ນ້ຳເຜິ້ງ-ໝາກງາມີຄວາມຮ້ອນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະຜົນສຸດທ້າຍກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ເຈົ້າຢາກນຳມາໝັກເອງ. ເວົ້າແນວນັ້ນ, ເຈົ້າຄວນຈັບຄູ່ມັນເຂົ້າກັນດີກວ່າໃສ່ຈານເຜືອກທີ່ມີຄາຣາເມລ ແລະ ເຕົ້າຫູ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍສຳລັບອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ສັນຍາວ່າຈະໃຫ້ຄວາມອີ່ມໃຈທັງກະເພາະ ແລະ ປາກຂອງເຈົ້າ.
BEC HuDSON/VEGAN One-Pot WONDER3. ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ
ເຄື່ອງເທດທີ່ອົບອຸ່ນ (ຄິດວ່າ: coriander, turmeric, paprika) ໃຫ້ເຕົ້າຫູ້ທີ່ງຽບສະຫງົບນີ້ scramble ໂຫຼດຂອງລົດຊາດແລະອາຫານທັງຫມົດໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 10 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້. ແມ່ນແລ້ວ, ໄຂ່ໄດ້ແລ່ນເພື່ອເງິນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL4. ໄສ້ກອກເຝີບ້ານມີ່
ຢູ່ທີ່ນີ້, ແຊນວິດພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການແຕ່ງໜ້າແບບ vegan ດ້ວຍເຕົ້າຫູ້ໜຽວແທນຊີ້ນໝູ. ພວກເຮົາສັນຍາວ່າທ່ານຈະບໍ່ພາດຊີ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ - ຂໍຂອບໃຈກັບ mayo ເຜັດແລະຜັກດອງ piquant, ຜູ້ຊາຍຄົນນີ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດສໍາລັບມື້.
ເອົາສູດ
The Simple Veganista 5. ເຕົ້າຫູ້ພິກໄທດຳ
ລົດຊາດຫວານ, ເຄັມ, ໜຽວ ແລະ ໄກຈາກງູ, ສູດຂົ້ວນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ແຕ່ງໂຕເຕົ້າຫູ້ເປັນກ້ອນດ້ວຍກະທຽມ-ຂີງ. ພໍເວົ້າໄດ້ແລ້ວ, ມັນເປັນຮູບແບບໃໝ່ທີ່ຊະນະ.
Jessica ໃນເຮືອນຄົວ 6. ເຕົ້າຫູ້ນາຍພົນ Tso
ນ້ຳຊອດຂອງ General Tso ມີລົດຊາດດີໃນທຸກຢ່າງ (ເອີ) ແລະ, ເມື່ອມັນອອກມາ, ມັນງ່າຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ຕື່ມເຕົ້າຫູ້ຈືນຈືນບາງໆ ແລະເຈົ້າໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ແຊບໆ (ແລະໄວ) ຄືກັບອາຫານຈີນ.
LAURA EDWARDS/ຈາກເຕົາອົບໄປຫາໂຕະ7. ໝາກເຜັດຂົ້ວກັບເຕົ້າຫູ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳເຜີ້ງ, ຊິລີ ແລະ ຂີງ
Squash ແລະ tofu ໄດ້ຖືກໂຍນລົງໃນ glaze ຂີງຫວານແລະເຜັດກ່ອນທີ່ຈະຖືກ roast ຂ້າງຄຽງໃນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະການນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ.
ເອົາສູດ
ເປັນແຮງບັນດານໃຈ 8. ເຕົ້າຫູ້ກະທິ Teriyaki Sheet stir-fry with Zoodles
ມັນເປັນການຂົ້ວຖ້າຫາກວ່າມັນປຸງແຕ່ງໃນກະດານແຜ່ນ? ມັນບໍ່ສໍາຄັນເມື່ອລົດຊາດນີ້ດີ? ອາຫານເປັດ ແລະ ເຕົ້າຫູ້ zucchini ນີ້, ໄດ້ຮັບຄວາມມາລະຍາດຈາກສະມາຊິກ Coterie Ali Maffucci, ມີນ້ໍາຊອດ teriyaki ທີ່ສົມຄວນແລະມາພ້ອມກັບຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. (ຄິດວ່າ: ພຽງແຕ່ 10 ນາທີຂອງເວລາກະກຽມ.) ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ສິ່ງມະຫັດຫນຶ່ງແຊ່ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດທັງຫມົດຂອງຕົນເອງ.
ຮູບພາບການໃຫ້ກຽດຂອງ CHARITY BURGGRAAF9. Grilled Tofu with Spicy Herb Marinade
ທີ່ນີ້ເຕົ້າຫູ້ໄດ້ຮັບການປີ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາສະຫມຸນໄພງ່າຍຂອງຫມາກກອກ Kalamata, parsley, oregano, ຜັກບົ່ວແດງແລະຫມາກກອກ, ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນຄືນ. ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງລໍຖ້າລາງວັນຂອງເຈົ້າ - ແຕ່ເມື່ອທ່ານເອົາເຕົ້າຫູ້ນັ້ນຈືດໃນມື້ຕໍ່ມາແລະໄດ້ຊີມລົດຊາດ Mediterranean, ເຈົ້າຈະດີໃຈທີ່ທ່ານເຮັດ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL10. ໄສ້ກອກ Tofu Bites
ຂໍແນະນຳອາຫານວ່າງໃໝ່ທີ່ທ່ານມັກ. ກິນ tofu ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ຢ່າງຈິງຈັງ crispy — crispy ຫຼາຍທີ່ທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເລິກ — ແລະຫ່າງໄກຈາກຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຍ້ອນການປະສົມຂອງ sriracha, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຝຸ່ນກະທຽມແລະ້ໍາເຜີ້ງ.
ເອົາສູດ
HELENE DUJARDIN / ປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານ Vegan KETO ທີ່ສໍາຄັນ11. Vegan Keto Coconut Curry
ນົມຫມາກພ້າວ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ແລະ cilantro ເຮັດໃຫ້ຄູ່ທີ່ດີກັບຕ່ອນອ່ອນຂອງເຕົ້າຫູ້ຢູ່ໃນແກງຜັກນີ້. ອ່ອນເພຍ, ແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ—ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດ.
ເອົາສູດ
The Simple Veganista 12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers
ນີ້ແມ່ນເຕົ້າຫູ້ອື່ນທີ່ເຈົ້າຢາກກິນເປັນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ ແລະຄ່ໍາ ... ແລະມັນຈະບໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີຖ້າທ່ານເຮັດ, 'ເພາະວ່າອັນນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ. icing ໃນ cake ແມ່ນເຮືອ poblano pepper, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມລົດຊາດເຜັດອ່ອນໆແລະການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈໃນການເລີ່ມຕົ້ນ.
SIMON SMITH/VEGAN 10013. ຊີ້ນຈຸ່ມສີລາຊາ
ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕໍ່ກັບຊອດແດງ ແລະ ຊີ້ນ, ລູກຊີ້ນເຕົ້າຫູ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດງ່າຍ ແລະ ແຊບແທ້ໆ—ເພາະນ້ຳຊອດສີລາຊາມີ 3 ສ່ວນປະກອບ. (ຄໍາແນະນໍາ: ເຈົ້າຈະຢາກດື່ມມັນ.)
ເອົາສູດ
MOLLY KREBS/ກິນພືດຫຼາຍຊະນິດ14. Veggie Banh Mi Bowls with Crispy Tofu
Banh Mi ທີ່ deconstructed ໃນໂຖປັດສະວະເປັນຂ່າວດີສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຕິດຕາມ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten — ບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ມີຫຼາຍໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ກ້າຫານທີ່ເຈົ້າຄາດຫວັງຈາກແຊນວິດທີ່ມັກ.
ເອົາສູດ
ALEJANDRA GRAF/ນ້ໍາຕານ & Vanilla15. Vegan Chilaquiles with Red Sauce
ໃຜຕ້ອງການໄຂ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດສະດວກສະບາຍເຖິງຈານຂອງ chilaquiles vegan ທີ່ພໍໃຈ? ສູດນີ້, ມາລະຍາດຈາກສະມາຊິກ Coterie Alejandra Graf , ເຮັດໃຫ້ຄວາມຝັນໃນຍາມເຊົ້າກາຍເປັນຄວາມຈິງ... ແລະມັນມາພ້ອມກັນພາຍໃນ 15 ນາທີ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL16. ເສັ້ນເຝີໝາກແຕງເຢັນ
ນີ້ ອາຫານບໍ່ແຕ່ງກິນ , ປະກອບດ້ວຍເຕົ້າຫູ້ແລະຫມາກແຕງຕ່ອນອ່ອນໆ, ເປັນລົມທີ່ຈະເຮັດ - ໃຫ້ທ່ານມີ spiralizer, ນັ້ນແມ່ນ - ແລະທາງເລືອກທີ່ສົດຊື່ນໃນມື້ຮ້ອນ (ຫຼືທຸກເວລາແທ້ໆ). ນອກຈາກນັ້ນ, ການແຕ່ງກາຍ tahini ແລະ sriracha-spiked ເປັນຫນຶ່ງສໍາລັບ (ສູດ).
ເອົາສູດ
ເປັນແຮງບັນດານໃຈ 17. ຫໍ່ເຕົ້າຫູ້ຄວາຍ
ການນໍາສະເຫນີ: A vegan buffalo wrap ທີ່ຈິງຈະຕື່ມທ່ານເຖິງ. ຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍອາໂວກາໂດ, ຜັກ, ແລະເຕົ້າຫູ້, ເຄື່ອງດູດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງທີ່ແຊບຊ້ອຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າ, ພວກເຮົາຄວນເຕືອນທ່ານວ່ານ້ໍາຄວາຍທີ່ເຜັດແລະເຜັດອາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕ້ອງການຫຼາຍ.
Cookie ແລະ Kate 18. Roasted Tofu with Quinoa
ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາຈືດປາກຂອງຂີງສົດ, scallion, ນ້ໍາ soy ແລະເຄື່ອງເທດ. ຍິ່ງເຈົ້າປ່ອຍໃຫ້ເຕົ້າຫູ້ຂອງເຈົ້າອ່ອນລົງໃນຊອດດົນເທົ່າໃດ, ເງິນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເມື່ອມັນມາຮອດເວລາປີ້ງ, ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການວາງແຜນລ່ວງໜ້າ. ທີ່ເວົ້າວ່າ, ຂະບວນການ roasting ທັງຫມົດໃຊ້ເວລາແຕ່ 15 ນາທີແລະລົດຊາດແມ່ນໃຫຍ່.
Jessica ໃນເຮືອນຄົວ 19. Slow Cooker Tofu Butter Chicken
ແຟນໆຂອງອາຫານອິນເດຍຈະຂອບໃຈສຳລັບອັນນີ້—ເຂົ້າໜົມເສີບໃສ່ແກງແກງອິນເດຍເໜືອທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງມີນ້ຳໝາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດດີ (ແລະ ລີບບ່ວງດີ) ສຳລັບເຕົ້າຫູ້ທີ່ອ່ອນໆເປັນໂປຣຕີນ.
The Simple Veganista 20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
ການຕື່ມເຕົ້າຫູ້ຢູ່ທີ່ນີ້ແຕ່ງກິນໄດ້ໄວ ແລະເປັນອັນໃດກໍໄດ້ແຕ່ບໍ່ແຊບ, ຍ້ອນການຈຸ່ມສັ້ນໆໃສ່ນ້ຳກິນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຊິບໂປເທວທີ່ມີຄວັນ. ລົດຊາດຍັງເກີດຂຶ້ນກັບຄູ່ທີ່ສວຍງາມກັບການແກ້ໄຂ sandwich ມາດຕະຖານທັງຫມົດ. ເສັ້ນທາງລຸ່ມ: ເຮັດຕາມໃຈມັກ ແລະລວມເອົາອັນນີ້ເຂົ້າໃນການຫມຸນອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າ, ສະຖິຕິ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ກຸນແຈສໍາຄັນໃນການເຮັດອາຫານ Tofu ທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນຢູ່ໃນວິທະຍາສາດທັງຫມົດ
