ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ທ່ານພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການສະເຫຼີມສະຫຼອງ Eid ຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການກ່າວເຖິງຂອງຫວານ. ອາຫານພິເສດຂອງຊາວມຸສລິມທີ່ແປກ ໃໝ່ ແມ່ນຄວາມຢາກທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານຂອງງານບຸນນີ້. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຊາວມຸສລິມຫຼືບໍ່ພວກເຮົາແນ່ນອນວ່າພວກເຮົາມັກໄປຢ້ຽມຢາມເພື່ອນມຸດສະລິມຂອງພວກເຮົາໃນມື້ Eid ພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດຫວານທີ່ ໜ້າ ຮັກເຊິ່ງຖືກກະກຽມໄວ້ ສຳ ລັບງານບຸນ.
ນອກຈາກ seviyan ຍັງມີສູດຫວານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບ Eid ເຊັ່ນດຽວກັນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງພວກເຮົາເບື່ອ ໜ່າຍ ດ້ວຍຄວາມຊື່ນຊົມຍິນດີ. ຍົກຕົວຢ່າງ Phirni ຫຼືເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດເປັນພິເສດໃນລະດູນີ້. ທ່ານເກືອບບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການເຖິງປະສົບການທັງ ໝົດ ຂອງ Eid ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບ phirni ອາຫານຫວານທີ່ພິເສດ. Shahi tukra ແລະ sheur kurma ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມອື່ນໆທີ່ຖືກກະກຽມໃນລະຫວ່າງວັນ Eid.
ຄັດເລືອກເອົາ RAMZAN ທີ່ສາມາດແບ່ງອອກໄດ້ທັນທີ
ສະນັ້ນ, Boldsky ຈຶ່ງໄດ້ເອົາບັນຊີຂອງສູດອາຫານພື້ນເມືອງເຫຼົ່ານີ້ພ້ອມທັງສູດຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນປະເພນີເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງພະຍາຍາມກິນກັບ Eid ນີ້. ສູດຫວານໆ 15 ຢ່າງ ສຳ ລັບ Eid ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມັກໃນງານເທດສະການນີ້ຫຼາຍຂື້ນແລະຈະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຫວານຂອງທ່ານແນ່ນອນ.
Shahi Tukra
Shahi Tukra ແມ່ນຊື່ທີ່ມີສຽງດັງຂອງກະສັດ. 'Shahi' ແປວ່າ ‘ກະສັດ’ ແລະ ‘tukra’ ມີຄວາມ ໝາຍ ວ່າ ‘ຕ່ອນ’. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມ Shahi Tukra ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ສູດເຮັດເຂົ້າຈີ່ນີ້ມີຄວາມ ໝາຍ ສຳ ລັບໂອກາດພິເສດເຊັ່ນ: ການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວແລະງານບຸນຕ່າງໆ.
Kaju Halwa
ສູດສູດ halwa ນີ້ລຽບງ່າຍແຕ່ຢ່າຫຼອກລວງໂດຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງມັນມັນແຊບແທ້ໆ. ສູດອາຫານໄວ Eid ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີ ຄຳ ຍ້ອງຍໍທີ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າ.
Badam phirni
ໃນເບື້ອງຕົ້ນມັນມັກຈາກ Kashmir. ມັນແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ນົມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ການບິດເບືອນສຸຂະພາບທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດອາຫານສູດນີ້ແມ່ນມັນຖືກຜະລິດດ້ວຍ jaggery ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມແຄລໍຣີ່ຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ອາຫານທະເລຂອງ almonds ເຮັດໃຫ້ phirni badam ນີ້ເປັນການຮັກສາທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມແທ້ໆ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
Samosa ຫວານ
samosas ຫວານແມ່ນຄວາມແປກປະຫຼາດເລັກນ້ອຍເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າ samosas ທ່ານຈິນຕະນາການສາມຫຼ່ຽມສົດໆຮ້ອນໆທີ່ຈະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຜັກປຸງລົດເຜັດເມື່ອທ່ານກິນເຂົ້າໄປໃນມັນ. ແຕ່ສູດທັງ ໝົດ ຂອງ Eid ບໍ່ສາມາດຮ້ອນແລະເຜັດໄດ້, ພວກເຮົາກໍ່ຕ້ອງການຂອງຫວານອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ສູດ samosa ນີ້ກໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງທີ່ຂົ້ວ, ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ວ່າມັນແມ່ນອາຫານຫວານ.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan ແມ່ນສູດ Ramzan ທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ. ໂດຍປົກກະຕິ, seviyan ຫຼື vermicelli ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຊບຫຼາຍດ້ວຍນົມແລະນໍ້າຕານ. ແຕ່ ສຳ ລັບເຍື່ອງອາຫານພິເສດ Lucknow ນີ້, ຜັກກູດແມ່ນປຸງແຕ່ງແຫ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຕິດກັບຂອງຫວານ. ຮັບປະກັນວ່າອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີລົດຊາດແຊບຄືກັນກັບທີ່ມັນເບິ່ງ.
Sheer Khurma
Sheer khurma ແມ່ນສູດ dessert Mughlai ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ vermicelli ແລະວັນເວລາແຫ້ງ. ນົມຈະຖືກຕົ້ມເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດຈົນກວ່າມັນຈະຫຼຸດລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກກູດຂົ້ວ. ລົດຊາດຂອງ ໝາກ ແໜ່ງ ເປັນພຽງການດູດນໍ້າປາກແລະສູດຮັກສານີ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໃຫ້ທ່ານຮັກສາກິ່ນປາກ.
ບາຊານດີ
Basundi ແມ່ນສູດຫວານພິເສດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ kheer. ສູດອາຫານຂອງຊາວອິນເດຍນີ້ແມ່ນມາຈາກລັດ Maharashtra. ເຂົ້າແຊ່ນ້ ຳ ລົງໃນນ້ ຳ, ຈາກນັ້ນຫຍາບດິນແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສູດທີ່ຫວານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການແຊ່ແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກເກືອບທຸກຄົນທີ່ມີແຂ້ວຫວານ.
Seviyan
Eid ພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດຖືວ່າສົມບູນໂດຍບໍ່ມີໂຖປັດສະວະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ seviyan. ນີ້ແມ່ນອາຫານງ່າຍທີ່ສຸດແລະເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນງານ Eid.
Gajar Ka Halwa
Gajar ka halwa ອາດຈະເປັນເວລາທີ່ໃຊ້ສູດອາຫານຫວານ, ແຕ່ລົດຊາດແລະຄວາມມັກຂອງ halwa ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານລໍຖ້າແລະແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນໃດໆ. Gajar ka halwa ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ ໜຶ່ງ ແມ່ນການໃຊ້ນົມແລະວິທີທີສອງໂດຍໃຊ້ khoya (mawa).
ຫວານ Rava Kachori
ຕົວຢ່າງ Khasta kachori ແມ່ນອາຫານຄາບ kachori ທີ່ຄົນມັກຈະກິນເຂົ້າເຊົ້າ. ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ຮູ້ສຶກຢາກເຮັດ kachoris ຫວານທີ່ສ່ວນຫຼາຍມີຢູ່ໃນຮ້ານຫວານໆ. ດີ, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກະກຽມ kachoris ຫວານ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ rava, mawa, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະແກ່ນ. ຂໍໃຫ້ເຮົາເບິ່ງທີ່ສູດເພື່ອກະກຽມ rava kachoris ຫວານ.
ວັນທີ Halwa
ວັນທີ halwa ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍຢ່າງເພື່ອທົດລອງໃຊ້ກັບ Eid. ເພື່ອກະກຽມຄວາມມ່ວນຊື່ນດ້ານກິ່ນປາກນີ້ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ວັນທີທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອ່ອນໂຍນ. ຖ້າວັນທີທີ່ທ່ານມີຍາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ ຳ ນົມດ້ວຍນົມອຸ່ນປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສືບຕໍ່ສູດ. ວັນທີ halwa ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບດີໃນເວລາດຽວກັນເນື່ອງຈາກວັນທີເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
Mava malpua
Malpua ແມ່ນຫວານພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແປ້ງຈຸ່ມໃສ່ຢານ້ ຳ ຕານ. ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະບໍ່ມີທັກສະໃດໆ. ພຽງແຕ່ປະສົມ batter ແລະຖອກມັນໃນ ghee ຮ້ອນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສິ່ງມະຫັດສະຈັນນີ້ຫວານຢູ່ເຮືອນ. ຢ່າທົດລອງໃຊ້.
Phirni
Phirni ແມ່ນເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າປຸ້ນແລະອາຫານຫວານທົ່ວໄປໃນຊ່ວງເທດສະການຕ່າງໆ. ໃນຂະນະທີ່ Eid ຢູ່ທີ່ນີ້, ຕື່ມອາຫານຫວານນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດູການງານບຸນມີຄວາມຫວານແລະ ໜ້າ ຈົດ ຈຳ.
ຫວານ Mathri
ຄະນິດສາດແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມ. ຮູບແບບທີ່ຫວານຂອງເລກຄະນິດສາດຍິ່ງມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດຫວານນີ້ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ໃນເວລາດຽວແລະເກັບຮັກສາມັນເປັນເວລາດົນ. ສະນັ້ນ, ທ່ານປະຢັດແຮງງານແລະໄດ້ຮັບອາຫານຫວານຂອງທ່ານທຸກໆມື້.
Shahi Toast
Shahi toast ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສູດອາຫານຫວານຂອງອິນເດຍທີ່ ໜ້າ ຫວາດສຽວທີ່ສຸດ. ສູດເຂົ້າຈີ່ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຍາກທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ. toast Shahi ແມ່ນຕົວຈິງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມ, ນ້ ຳ ຕານແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະແກ່ນແຫ້ງຫຼາຍ. ແລະສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສູດນີ້ມີຄວາມພິເສດຍິ່ງກວ່ານັ້ນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຖືກຄົນທັງຫຼາຍມັກ.