ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງ 6 ເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Paneer capsicum sabzi ແມ່ນອາຫານຫຼັກຂອງຊາວອິນເດຍ ເໜືອ ທີ່ເກືອບວ່າແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ. ສ່ວນເມັດ masicum masic ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນ chunky capsicum ແລະຕ່ອນຜັກບົ່ວທີ່ຖືກມັດໄວ້ໃນກະປtomatoອງທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນແລະ paneer ທີ່ໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ.
Paneer ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມັກໃນຄົວເຮືອນໃດໆ. Sabzi paneer ທີ່ແຊບແມ່ນຖືກຕີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະໃນ ໝູ່ ເດັກນ້ອຍ. kadai paneer ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກບັນດານັກກິນອາຫານທົ່ວໂລກ. ແປ້ງນົວອ່ອນໆພ້ອມກັບແຄບຊູນແຄບຊູນແລະຫົວຜັກບົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍປາກປະສົມກັບບັນດາສູດ masalas, ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນການຮັກສາຕໍ່ດວງຕາແລະກະເພາະອາຫານ. kadai paneer ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດີທີ່ສຸດດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ.
Paneer capsicum sabzi ແມ່ນກຽມພ້ອມໄວແລະງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນແລະເປັນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ມີວຽກຫຍຸ້ງ. Sabzi ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຫລືບໍ່ມີຮູບແຕ້ມ. ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງສະແດງທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ paneer capsicum sabzi. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງເບິ່ງ!
ນີ້ແມ່ນວິດີໂອທີ່ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດແບບເສີຍໆທີ່ໄວແລະໄວ - capsic paneer capsicum sabzi.
ໃບຮັບວີດີໂອ PANEER CAPSICUM SABZI
PANEER CAPSICUM SABZI RECIPE | KADAI PANEER RECIPE | ວິທີການເຮັດ PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | ສູດ PANEER CAPSICUM MASALA Paneer Capsicum Sabzi | ສູດ Kadai Paneer | ວິທີເຮັດ Paneer Shimla Mirch Sabzi | Paneer Capsicum Masala ເວລາກຽມ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງ 20M ເວລາທັງ ໝົດ 30 Mins
ສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ອາຫານຂ້າງ
ບໍລິການ: 2
ສ່ວນປະກອບ-
ແຄບຊູນ - 1
ຜັກບົ່ວ - 1
ໝາກ ເລັ່ນ - 3
ນ້ ຳ - 1½ຖ້ວຍ
ຜັກທຽມ (ປອກເປືອກ) - 4 ຫົວຜັກທຽມ
ນ້ ຳ ມັນ - 3 tbsp
Jeera - 1 tsp
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1 tbsp
Paneer cubes - 1 ຈອກ
Kasuri methi - 1 tbsp + ສໍາລັບການ garnishing
-
1. ເອົາແຄັບຊູນໃຫຍ່ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ.
2. ເອົາຊິ້ນສ່ວນສີຂາວອອກດ້ວຍເມັດພາຍໃນ.
3. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະ ໜາດ 2 ນີ້ວທີ່ບໍ່ ໜາ ເກີນໄປ.
4. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກບົ່ວໃຫຍ່ມາຕັດແລະສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນເທິງແລະລຸ່ມ.
5. ປອກເປືອກແລະເອົາຊັ້ນເທິງອອກຖ້າມັນແຂງເກີນໄປ.
6. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຕໍ່ພວກມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວ.
7. ແຍກຊັ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ ໃນເຕົາອົບຄວາມດັນ.
9. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຄວາມກົດດັນໃຫ້ແຕ່ງກິນໃຫ້ສູງເຖິງ 1 ຄື່ນ.
10. ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມກົດດັນຕົກລົງເລັກນ້ອຍແລະເປີດຝາປິດ.
11. ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນມາຖອກໃສ່ຈານແລະຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 15 ນາທີ.
12. ປອກເປືອກອອກ.
13. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນຖັງປະສົມ.
14. ຕື່ມຫົວຜັກທຽມໃສ່ກະທຽມແລະບົດໃຫ້ມຸ່ນໃຫ້ລະອຽດ.
15. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນ.
16. ຕື່ມ jeera ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕກອອກ.
17. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຕັດແລະ saute ປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟສູງ, ຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.
18. ຕື່ມແຄບຊູນຕັດແລະ stir ດີ.
19. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 2 ນາທີ.
20. ຕື່ມການບໍລິສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນດິນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
21. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໃນນາທີ.
22. ຕື່ມຜົງເກືອແລະ ໝາກ ເຜັດແດງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
23. ຕື່ມໃສ່ຖັງ paneer.
24. ຕື່ມ kauri methi ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
25. ປົກມັນດ້ວຍຝາແລະໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານຫນຶ່ງນາທີ.
26. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໂອນເຂົ້າໂຖ.
27. Garnish ກັບ kasuri methi.
28. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.
- 1. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຄບຊູນບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດບາງໆ. ທ່ານຕ້ອງຮູ້ສຶກວ່າແຄບຊູນໃນປາກຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນມັນ.
- 2. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຕົາໄຟຢູ່ເທິງແປວໄຟສູງຕະຫຼອດ.
- 3. ແຄັບຊູນບໍ່ຄວນເອົາຊະນະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຫຍໍ້ທໍ້ຈະຫາຍໄປ.
- 4. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບກະດານ paneer ທີ່ກຽມພ້ອມໃນຕະຫຼາດຫຼືທ່ານສາມາດຊື້ທ່ອນໄມ້ແລະຕັດເປັນກ້ອນ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຖ້ວຍ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 130 ແຄລໍຣີ່
- ໄຂມັນ - 8 ກຼາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 3 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 13 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 5 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍ - 3 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ PANEER CAPSICUM SABZI
1. ເອົາແຄັບຊູນໃຫຍ່ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ.
2. ເອົາຊິ້ນສ່ວນສີຂາວອອກດ້ວຍເມັດພາຍໃນ.
3. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະ ໜາດ 2 ນີ້ວທີ່ບໍ່ ໜາ ເກີນໄປ.
4. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກບົ່ວໃຫຍ່ມາຕັດແລະສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນເທິງແລະລຸ່ມ.
5. ປອກເປືອກແລະເອົາຊັ້ນເທິງອອກຖ້າມັນແຂງເກີນໄປ.
6. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຕໍ່ພວກມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວ.
7. ແຍກຊັ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ ໃນເຕົາອົບຄວາມດັນ.
9. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຄວາມກົດດັນໃຫ້ແຕ່ງກິນໃຫ້ສູງເຖິງ 1 ຄື່ນ.
10. ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມກົດດັນຕົກລົງເລັກນ້ອຍແລະເປີດຝາປິດ.
11. ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນມາຖອກໃສ່ຈານແລະຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 15 ນາທີ.
12. ປອກເປືອກອອກ.
13. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນຖັງປະສົມ.
14. ຕື່ມຫົວຜັກທຽມໃສ່ກະທຽມແລະບົດໃຫ້ມຸ່ນໃຫ້ລະອຽດ.
15. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນ.
16. ຕື່ມ jeera ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕກອອກ.
17. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຕັດແລະ saute ປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟສູງ, ຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.
18. ຕື່ມແຄບຊູນຕັດແລະ stir ດີ.
19. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 2 ນາທີ.
20. ຕື່ມການບໍລິສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນດິນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
21. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໃນນາທີ.
22. ຕື່ມຜົງເກືອແລະ ໝາກ ເຜັດແດງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
23. ຕື່ມໃສ່ຖັງ paneer.
24. ຕື່ມ kauri methi ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
25. ປົກມັນດ້ວຍຝາແລະໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານຫນຶ່ງນາທີ.
26. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໂອນເຂົ້າໂຖ.
27. Garnish ກັບ kasuri methi.
28. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.