ສູດສູດ Onam: ລອງຊີມລົດຊາດ Vadukapuli Achar ນີ້ແຊບ! ຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງມັນ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ກິລາ IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ຂ່າວ ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຊາຍຝັ່ງ Mangaluru
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ Onam, ການກະກຽມ Vadukapuli Achar ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ແຊບ. ດຽວນີ້, ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນ Kerala, ທ່ານຈະຮູ້ກ່ຽວກັບສິ່ງປະດັບນີ້ຢ່າງສົມບູນແຕ່ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າ vadukapuli achar ບໍ່ມີຫຍັງເລີຍນອກຈາກດອງ ໝາກ ນາວປ່າທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຈານໃດດີຂື້ນ.

ເປັນຫຍັງການກະກຽມດອງນີ້ຈຶ່ງມີຄວາມພິເສດຫຼາຍໃນຊ່ວງເວລາ Onam? ຕົວຈິງ, Onam ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາງານບຸນໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ Kerala ແລະມັນແມ່ນງານບຸນເກັບກ່ຽວ.

ປະຊາຊົນໃນລັດນີ້ພາກັນສະເຫຼີມສະຫຼອງມັນຢ່າງສະຫງ່າງາມແລະແຂງແຮງແລະພວກເຂົາມັກລະດູເກັບກ່ຽວນີ້ໂດຍການກະກຽມອາຫານພື້ນເມືອງຕ່າງໆ.

ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ແມ່ນແຕ່ ໝາກ ນາວຈະຖືກເກັບກ່ຽວແລະແມ່ຍິງໃນຄອບຄົວກະກຽມ vadukapuli achar ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນ.

ຖ້າທ່ານສົນໃຈຢາກທົດລອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຍັງຮູ້ສຶກເຖິງ ກຳ ມະຈອນຂອງ Onam ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະອາໃສຢູ່ໃນໂລກໃດ, ທ່ານຄວນລອງສູດສູດ vadukapuli achar ສຳ ລັບ Onam.

ໝາກ ນາວ 'vadukapul' ຫຼື ໝາກ ນາວປ່າແມ່ນມີລົດສົ້ມຫຼາຍກ່ວານາວ ທຳ ມະດາແລະມັນກໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນເຊັ່ນກັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, Onam ນີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມ vadukapuli achar ແລະເພີດເພີນກັບມັນດ້ວຍອາຫານໂປດອື່ນໆຂອງອິນເດຍໃຕ້ເຊັ່ນ: ອາລາບອນ, ລາຄາ, pachadi, olan, ແລະອື່ນໆ. ອ່ານເພື່ອຮູ້ເພີ່ມເຕີມ.

ບໍລິການ - ໜຶ່ງ ກະປ.ອງ

ເວລາກຽມຕົວ - 10 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 20 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ:

• Vadukapuli (ໝາກ ນາວປ່າ) - 4
• ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 6
• ນ້ ຳ ມັນ Gingelly - & ຈອກ frac12
• ຜົງ Chilli ແດງ - 2 & frac12 tsp
• ຜົງ Turmeric - & frac14th tsp
• ຜົງ Fenugreek - & tscfthth ທີ 14
• Jaggery - 50 ກຼາມ
• Asafoetida - & tsc. frac14th tsp
• ສົ້ມ - & ຈອກ frac14
• ນ້ ຳ ຕົ້ມ - 1 ຖ້ວຍ
• ເກືອ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
• ໃບ Curry - 5 - 6 ໃບ

ຂັ້ນຕອນ:

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນແລະປະສົມ ໝາກ ນາວແຕ່ລະຄັ້ງໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.
2. ເມື່ອທ່ານເຫັນ ໝາກ ນາວສູນເສຍສີຂຽວຂອງມັນ, ປັ່ນນ້ ຳ ມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
3. ດຽວນີ້, ຕັດຈາກກາງແລະປອກເປືອກອອກພ້ອມໆກັບເນື້ອຫນັງສີຂາວເມື່ອທ່ານປອກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ.
4. ຈາກນັ້ນ, ກໍ່ຕັດສ່ວນ ໝາກ ນາວອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
5. ຕື່ມເກືອເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ຮັກສາມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
6. ໃສ່ນ້ ຳ ມັນໃຫ້ຮ້ອນອີກຄັ້ງແລະຕື່ມເມັດ fenugreek, ໃບ asafoetida ແລະໃບ curry.
7. ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ດີແລະຕື່ມຜົງ ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ເຜັດຂຽວ, ຜົງຂີ້ ໝິ້ນ ແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ.
8. ຕອນນີ້, ຕື່ມ jaggery. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນຫວານກວ່າ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ 1 ຈອກແລະ frac12 ໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
9. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ, ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມ, ແລະໃຫ້ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຕົ້ມລົງ.
10. ຕື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປ. ແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີຜ່ານເຕົາໄຟຕໍ່າ.
11. ຕື່ມ ໝາກ ນາວທີ່ປົນແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
12. ລົດຊາດມັນແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອ.
13. ດຽວນີ້, ຕື່ມໃບຂີ້ ໝິ້ນ ແລະປິດແປວໄຟ.
14. ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດແລະເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນກະປtອງທີ່ມີອາກາດ.
15. vadukapuli achar ຂອງທ່ານພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ ແລະເຂົ້າ. ເຄືອແຫມຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນກະແລັມນີ້ເພື່ອຮັກສາ. ຖ້າທ່ານເກັບມ້ຽນມັນດີ, ເຄື່ອງສາຍນີ້ຈະຢູ່ໄດ້ດົນ. ຄວນປິດປjarອງໃຫ້ ແໜ້ນ ຫຼັງຈາກໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ນໍ້າມັນອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍໄວໆຍ້ອນປະຕິກິລິຍາເຄມີກັບອະນຸພາກອາກາດ

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້