ຊີ້ນ Samosa: ອາຫານຫວ່າງ Ramzan ງ່າຍ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ກິລາ IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ຂ່າວ ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຝັ່ງທະເລ Mangaluru
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

samosas ຊີ້ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດອາຫານຫວ່າງຂອງອິນເດຍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, samosa ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານຫວ່າງ, ແຕ່ສູດ samosa ນີ້ໃຊ້ ຊີ້ນງົວ . samosa ຊີ້ນແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງແທ້ຈິງຈາກຊີ້ນງົວ. ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ຮູບຮ່າງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມ samosa ນີ້. ຊີ້ນ samosa ຂອງເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ Ramzan ສູດເພາະວ່າພວກມັນເບົາໃນກະເພາະອາຫານແລະທ່ານສາມາດກະກຽມພວກມັນໄດ້ໄວ.

samosas ຊີ້ນງົວແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະ ທຳ ລາຍໂລ້ຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານເປັນແມ່ຍິງຂອງເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງຮຽນຮູ້ສູດ samosa ນີ້ເພື່ອໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານປະຕິບັດຕໍ່ Ramzan ນີ້. ສູດນີ້ເຮັດໃນເວລາພຽງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ samosas ຈະຫາຍໄປຈາກແຜ່ນໃນນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການ: 5 (10 Samosas)

ເວລາກຽມຕົວ: 1 ຊົ່ວໂມງ

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກບົ່ວ - 1 (ຟັກ)
• ຫົວຜັກທຽມ - 4 (ຟັກ)
• ໝາກ ເລັ່ນ - 1 (ຟັກ)
• ໝາກ ເຜັດຂຽວ -4 (ຟັກ)
• ມັນຕົ້ນ - 2 (ຕົ້ມແລະປອກເປືອກ)
• ຣາວກັບແກະ - 1/2 ຖ້ວຍ (ຕົ້ມ)
• ຊີ້ນງົວ - 200 ກຼາມ (minced)
• ໃບ Coriander- 1 ຈອກ (ຟັກ)
• Garam masala- 1tsp
• ຜົງ Cumin-1tbsp
• ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1tsp
• Chaat masala- 1tsp
• ເກືອ - ຕໍ່ລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ມັນ - 4tbsp

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ Dough

• ແປ້ງທຸກຊະນິດ - 2 ຖ້ວຍ
• Ajwain- 1tsp
• Ghee- 1tbsp

ຂັ້ນຕອນ

1. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຣາວກັບແກະແລະຊີ້ນງົວຮ່ວມກັນໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນໄລຍະເວລາ 1-2 ຂີດ.

2. ໃນຂະນະດຽວກັນຖູແປ້ງດ້ວຍສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງແປ້ງ. ຕື່ມນ້ ຳ 1 ຈອກເຄິ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ແປ້ງອ່ອນແລະນຸ້ມ.

3. ຖີ້ມຊີ້ນງົວແລະຜັກຕົ້ມຈາກເຕົາອົບຄວາມກົດດັນແລະເກັບມ້ຽນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແຍກຕ່າງຫາກ.

4. ເອົານ້ ຳ ມັນອຸ່ນລົງໃນຖາດແລະຊອຍຜັກບົ່ວລົງໃນມັນ. ເມື່ອຫົວຜັກບົ່ວປ່ຽນເປັນສີບົວຂື້ນຕື່ມໃສ່ຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນມັນປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ໄຟທີ່ຕໍ່າ.

5. ຕື່ມຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.

6. ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະປະສົມເກືອ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາໄຟຕ່ ຳ ປະມານ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາຊິ້ນ ໝາກ ເລັ່ນຈະລະລາຍ.

7. ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແປ້ງທຸກຊະນິດຄື: ໝາກ ເຜັດແດງ, ຊີອີ້, ກາບແລະກາລາ. ຈືນເຄື່ອງເທດປະມານ 3-4 ນາທີ.

8. ໃນຂະນະດຽວກັນມັດມັນຕົ້ນດ້ວຍມືຫຼືດ້ານຫຼັງຂອງບ່ວງ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງແລະຣາວກັບແກະໃສ່ແຊ່.

9. ຫຼຸດໄຟໃຫ້ເປັນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດແລະປະສົມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໃຫ້ເປັນເອກະພາບກັນ.

10. ແຕ່ງກິນປະມານ 2 - 3 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກແປວໄຟ.

11. ດຽວນີ້ກິ້ງ ໝາກ ບານອອກເປັນວົງມົນຮອບແລ້ວພັບມັນເປັນເຄິ່ງແລະຈາກນັ້ນອີກເຄິ່ງ. ມ້ວນມັນດ້ວຍເຂັມມ້ວນອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຍືດມຸມ.

12. ວາງສ່ວນປະສົມຊີ້ນງົວທີ່ທ່ານຫາກໍ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ເຄິ່ງກາງຂອງຮູບສາມລ່ຽມທີ່ທ່ານໄດ້ມ້ວນ. ພັບມັນຂື້ນແລະປະທັບຕາຂອບດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດປ່ອນນິ້ວມືຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ເພື່ອຕິດຂອບ.

13. ໃສ່ນ້ ຳ ມັນໃນເຕົາຂົ້ວແລະລໍຖ້າມັນ. ນ້ໍາມັນຄວນຈະສູງເຖິງເຄື່ອງຫມາຍເຄິ່ງທາງຂອງແຊ່ດ້ານລຸ່ມເລິກ.

14. ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ມັນເລີ່ມເຕົາ, ຈູດ samosas ໃນນ້ ຳ ມັນປະມານ 5 ນາທີ.

ຂັດມັນໃສ່ເຈ້ຍເນື້ອເຍື່ອ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ketchup ໝາກ ເລັ່ນຫລືຊອດ ໝາກ ເຜັດແລະຮັບປະທານແຊບຊີ້ນຮ້ອນ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້