ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ນ້ ຳ ມັນ Mustard ແມ່ນໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ໃຊ້ກັນທົ່ວໄປ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຮັກສາ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະກິ່ນຫອມຂອງນ້ ຳ ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສານອາຫານໃນເວລາດຽວກັນກັບຄຸນປະໂຫຍດທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນ. ນ້ ຳ ມັນ Mustard ແມ່ນປະກອບດ້ວຍກົດໄຂມັນຄືກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໄຂມັນ (59 ກຣາມ), ກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວ (11 ກຣາມ) ແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated (21 ກຣາມ). ນ້ ຳ ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງອິນເດຍ, ໄທ, ບັງກະລາເທດແລະບາງປະເທດຕາເວັນຕົກ.
ໃນ Ayurveda, ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງນ້ ຳ ມັນຫອມ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄດ້ກ່າວເຖິງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກຈຸດສູບຢາສູງຂອງນ້ ຳ ມັນນີ້ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານທອດແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນ. ການປຽບທຽບຂອງນ້ ຳ ມັນ mustard ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຢ່າງສູງ. ເບິ່ງທີ່ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ມັນຫອມ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ.
1. ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກຫົວໃຈ
ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈຄໍ (CHD) ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສາຍເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເສຍຊີວິດໃນທົ່ວໂລກ. ນໍ້າມັນທີ່ກິນໄດ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາແລະຄຸ້ມຄອງ CHD. ອີງຕາມການສຶກສາ, ນ້ ຳ ມັນ mustard ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນ monosaturated ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ CHD. [1]
2. ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ
ອີງຕາມການສຶກສາ, ນ້ ຳ ມັນ mustard ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີກົດໄຂມັນ omega-3 ມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃນສັດທຽບກັບນ້ ຳ ມັນປາໃນອາຫານຫລືນ້ ຳ ມັນສາລີ. ການສຶກສາຍັງພົບວ່າເນື້ອງອກໄດ້ຫຼຸດລົງເຖິງ 50%. [ສອງ]
3. ກິດຈະການເປັນຕົວເສີມປັບປຸງລົດຊາດ
Allyl isothiocyanate, ທາດປະສົມສານເຄມີທີ່ພົບໃນນ້ ຳ ມັນ mustard ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງແລະຈືດຂອງນ້ ຳ ມັນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່ານ້ ຳ ມັນ mustard ຖືກຖືວ່າເປັນການເສີມລົດຊາດຍ້ອນວ່າມັນຍົກລະດັບລົດຊາດຂອງອາຫານທຸກໆເຍື່ອງທີ່ມັນຖືກເພີ່ມ.
4. ຫ້າມຍັບຍັ້ງມະເຮັງພົກຍ່ຽວ
ນ້ ຳ ມັນ Mustard ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານເຄມີທີ່ມີຊື່ວ່າ Allyl isothiocyanate ທີ່ຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການພັດທະນາຂອງມະເຮັງພົກຍ່ຽວໂດຍ 34,5%. ຕົວແທນປ້ອງກັນມະເລັງນີ້ໃນນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍຍັງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ກິ່ນ ເໝັນ ຂອງມັນ. [3]
5. ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອພະຍາດຂອງນ້ ຳ ມັນ mustard ຕໍ່ສູ້ກັບຈຸລິນຊີຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານພ້ອມກັບຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍຂອງແຂ້ວ. ການຊ່ວຍເຫຼືອນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງຕັບແລະກະດູກສັນຫຼັງທີ່ຊ່ວຍໃນການຜະລິດເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
6. ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ
ການສຶກສາກ່າວວ່ານໍ້າມັນ mustard ທີ່ອຸດົມສົມບູນ diacylglycerol ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍໄດ້. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍການເພີ່ມລະດັບ cholesterol HDL, cholesterol ດີຂອງຮ່າງກາຍ. [6]
7. ຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບ
ນ້ ຳ ມັນ Mustard ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດອັກເສບ. ການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ mustard ປະ ຈຳ ວັນໃນຄາບອາຫານຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນປະສາດຂອງຮ່າງກາຍ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການມີ allyl isothiocyanate ໃນນ້ ຳ ມັນຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. [5]
ຄຳ ຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍ
1. ການປຸງອາຫານໃນນ້ ຳ ມັນ mustard ມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ການປຸງອາຫານໃນນ້ ຳ ມັນ mustard ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ກະດູກ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບປະສາດເນື່ອງຈາກມີກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕິນແລະໂປຕີນໃນມັນ.
2. ພວກເຮົາສາມາດແຕ່ງກິນໃນນ້ ຳ ມັນ mustard ໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຮົາສາມາດແຕ່ງກິນໃນນ້ ຳ ມັນ mustard. ໃນຄວາມເປັນຈິງນ້ ຳ ມັນແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບການຈືນ, ແຊ່, ເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນແລະລົດຊາດຂອງຖ້ວຍເນື່ອງຈາກຈຸດສູບຢາສູງ 249 ອົງສາ Celcius.
3. ນ້ ຳ ມັນ mustard ເຮັດໃຫ້ຜິວ ດຳ ຊ້ ຳ ບໍ?
ບໍ່, ບໍ່ມີຫຼັກຖານດັ່ງກ່າວທີ່ກ່າວວ່ານ້ ຳ ມັນ mustard ເຮັດໃຫ້ຜິວ ດຳ ຊ້ ຳ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນ້ ຳ ມັນ mustard ຖືວ່າດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜິວເພາະມັນຮັກສາຜື່ນຄັນ, ຮັກສາແມງໄມ້ຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສແລະງາມກ່ວາເກົ່າ.