ລູກແກະເປັນຊີ້ນແດງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຄວາມສາມາດ—ທ່ານສາມາດໄປກັບລົດຊາດຕາເວັນອອກກາງແບບຄລາສສິກ ຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນອາເມລິກາລາຕິນ. ແລະບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດຟັກລູກແກະຫຼືປີ້ງຂາທັງຫມົດ, ມັນຈະຈັບຄູ່ກັບ veggie ຂ້າງຫນ້າຂອງທຸກປະເພດ. ທີ່ນີ້, ອາຫານ 20 ເຍື່ອງທີ່ພວກເຮົາມັກເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີປີ້ງ za'atar ແລະ carrots pomegranate - ໃຫ້ບໍລິການກັບລູກແກະ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 65 ອາຫານຂ້າງເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະລັກສະແດງ
Erin McDowell
1. ໝາກເຜັດອົບທັງໝົດ
carrots glazed ແມ່ນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ roasted ກັບ cumin, ຜັກບົ່ວແລະ zest ນາວ, ຄູ່ທໍາມະຊາດທັງຫມົດສໍາລັບລູກແກະ.
ເອົາສູດ
Abra Berens / ປື້ມປະຫວັດສາດ
2. ກະລໍ່າປີກັບຫມາກເລັ່ນ Roasted, Parsley ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່
ຜັກກາດດອກເປັນຜັກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກຕະຫຼອດການ, ແຕ່ບາງຄັ້ງພວກເຮົາຮູ້ສຶກເບື່ອທີ່ພຽງແຕ່ປີ້ງດ້ວຍເກືອ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ. ປະສົມເຄື່ອງເທດດ້ວຍໝາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ຕື່ມຄວາມເຄັມເລັກນ້ອຍ.
ເອົາສູດ
Karen ເຍຍລະມັນ / ແບບຄອບຄົວ3. ຜັກກູດ Mediterranean
ເລືອກແລະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມັກ. (ພວກເຮົາມັກຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ zucchini.)
ເອົາສູດ
Jacqui Melville/Apple4. ຜັກກາດນາ, ໝາກນາວ ແລະ ສະຫຼັດໝາກແອັບເປີ້ນ
ສະຫຼັດນີ້ມີມັນທັງຫມົດ: ຫມາກໂປມຫມາກໂປມຫວານແລະ crispy, cauliflower ເຄື່ອງເທດ cumin ແລະ dressing tahini ້ໍາເຜີ້ງ irresistible.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
5. Harissa and Honey-Roasted Carrots
Harissa ແມ່ນ ໝາກ ເຜັດ Tunisian ທີ່ ເຜັດ . ທີ່ນີ້, ມັນມີນ້ໍາເຜີ້ງເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍານົມສົ້ມທີ່ເຢັນ - ພຽງແຕ່ພະຍາຍາມບໍ່ເອົາລູກແກະຂອງເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນມັນຄືກັນ.
ເອົາສູດ
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ6. ມັນຝະລັ່ງ Roasted Rosemary
Rosemary ແລະລູກແກະແມ່ນຄ້າຍຄືສອງຣາວກັບແກະຢູ່ໃນຝັກ. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະເຮັດສາມຣາວກັບແກະ.
ແມ່ນຫຍັງ's Gaby ປຸງແຕ່ງອາຫານ7. Sumac Fries ກັບຜັກທຽມ Feta Labneh
ຖົງແຊ່ແຂງຂອງການຕັດ crrinkle ຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດ ...
Linda Pugliese/ຊ່ວຍຕົນເອງ
8. ຫົວຜັກບົ່ວລະລາຍ
ອາຫານຂ້າງນີ້ ສຽງ ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍ - caramelized, ຜັກບົ່ວຫວານ -savory - ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວສະແດງໃຫ້ເຫັນ.
ເອົາສູດ
Cookie ແລະ Kate9. ສະຫຼັດ Fattoush ກັບ Mint Dressing
fattoush ນີ້ (ສະຫຼັດເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວຈາກ Levant) ແມ່ນ drizzled ກັບ dressing ສົດ mint, ດັ່ງນັ້ນທ່ານທັງຫມົດຈະບໍ່ໃຈຖ້າຫາກວ່າມັນ creeps ຂ້າງລູກແກະຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ.
ກິນຫວານແນວໃດ10. ສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍໝາກນາວ ແລະ ໝາກພິກໄທ
ເນີຍແຂງສີຟ້າ ແລະ bacon bits? ດັ່ງນັ້ນ ມື້ວານນີ້. ທັງສອງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂີງ ແລະຕົ້ນໝາກນາວຄູ່ທີ່ງົດງາມດ້ວຍໂປຣຕີນຫຼັກຂອງເຈົ້າ.
Baker ຫນ້ອຍ11. Curry-Roasted Fennel Salad with Rosemary Tahini Dressing
ພວກເຮົາມີຈຸດອ່ອນສໍາລັບລົດຊາດ licorice-y ຂອງ fennel, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າຈະ roast ມັນຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ.
ຮູບພາບ: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. ມັນຕົ້ນຫວານຂົ້ວກັບ Pistachio-Chili Pesto
pesto ທີ່ແຊບໆ, ແຊບໆ ແມ່ນໄປໝົດທຸກຢ່າງຢູ່ໂຕະ, ພຽງແຕ່ເຈົ້າລໍຖ້າ.
ເອົາສູດ
ປວດ Foodie13. Mediterranean Barley Salad
ໄປທ່ຽວປະເທດເກຼັກ ແລະຈັບຄູ່ຊີ້ນແກະທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນຂອງເຈົ້າກັບສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆ.
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen14. Shaved Spring Vegetable and Apple Salad with Ginger-Dijon Dressing
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສະຫຼັດນີ້, ນອກຈາກວ່າມັນແຊບບໍ? ການແຕ່ງກາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນມາຮ່ວມກັນໃນເຄື່ອງປັ່ນ - ງ່າຍຫຼາຍ.
ເອົາສູດ
Ola Smit / ຄ່ໍາ's ໃນຖົງ15. ຜັກເດັກທີ່ມີສີສົ້ມ ແລະ Thyme
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກຂະຫນາດນ້ອຍໃດຫນຶ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາມັກວິທີການລົດຊາດ carrots ແລະ zucchini ຂ້າງລູກແກະ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Prosciutto and Fig Salad Board
ໃຜເວົ້າວ່າ toppings ງາມເຫຼົ່ານັ້ນຕ້ອງຊ່ອນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ lettuce? ເອົາແຜ່ນຊີດທີ່ທ່ານມັກແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ເປັນກະດານ.
ເອົາສູດ
ກິນຫວານແນວໃດ17. ໝາກພິລາປີ້ງ Carrots ກັບ Feta ແລະ Brown Butter
ມາພ້ອມໆກັນກັບລູກແກະ? ແກ່ນ ໝາກ ນາວ. ພວກເຮົາຮັກການເພີ່ມຂອງແຄລອດປີ້ງ ແລະ feta, ເຊັ່ນກັນ.
ເຮືອນຄົວລອຍ18. ສາລີ, Zucchini, ແລະ Cantaloupe Salad ກັບ Prosciutto ແລະສະຫມຸນໄພ.
ສະຫຼັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເບື່ອ. ນີ້ prosciutto, cantaloupe ແລະສະຫຼັດຜັກເຮັດໃຫ້ເປັນຂ້າງ hearty ສໍາລັບລູກແກະຂອງທ່ານ entrée.
ຄວາມຢາກ Carlsbad19. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງອົບກັບ Parmesan
ບາງຄັ້ງ, ດ້ານຜັກທີ່ງ່າຍດາຍແລະກົງໄປກົງມາແມ່ນດີທີ່ສຸດ (ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນເຄືອບດ້ວຍເນີຍແຂງ Parmesan ຂົ້ວ).
Janine Donofrio / ສໍາລັບຄວາມຮັກແລະນາວ20. Broccoli Rabe ແລະ Burrata ກັບນາວ
ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າໂທຫາ. ແລະພວກເຮົາກຽດຊັງທີ່ຈະທໍາລາຍມັນໃຫ້ກັບເຈົ້າ, ແຕ່ອາຫານຂ້າງສາມມາດຕະຖານຂອງເຈົ້າ (ແຄລອດແກ້ວ, ມັນຕົ້ນຫວານປີ້ງແລະ broccoli ຫນື້ງ) ແມ່ນຫນ້າເບື່ອແທ້ໆ. ມອບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເປັນຕາຢ້ານໃນຄືນນີ້.
ເອົາສູດ
ແມ່ 10021. ເຂົ້າຈີ່ Salsa Verde ກະທຽມ
ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບຄືນ pasta. ບິດ salsa verde ນີ້ຄູ່ fabulously ກັບລູກແກະ chimichurri.
Joke bakery22. Muhammara (Roasted Red Pepper Walnut Dip)
ສຳລັບການຮັບປະທານອາຫານແບບອາຟເຟສໂກທີ່ງ່າຍ, ໃຫ້ບໍລິການລູກແກະຂອງທ່ານພ້ອມກັບຄວັນຢາສູບທີ່ມີລົດຊາດ. (ພຽງແຕ່ເພີ່ມ pita toasted ແລະທ່ານດີທີ່ຈະໄປ.)
ການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງເຕັມທີ່23. ມັນຕົ້ນຫວານ Tahini Mustard, Lentil, ແລະ Arugula Salad
ມັນຕົ້ນຫວານແລະ lentils ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບລູກແກະ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 17 ສູດສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈສໍາລັບຜູ້ທີ່ກຽດຊັງສະຫຼັດແທ້ໆ
ຂ້ອຍເປັນ blog ອາຫານ24. Crispy Air Fryer Parmesan ແລະ Thyme Roasted Potato Wedges
ການບໍາລຸງຮັກສາຕໍ່າ? ກວດສອບ. ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີຂອງການກະກຽມ, ເອົາເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບອາກາດແລະພວກເຂົາຈະພ້ອມທີ່ຈະໄປໃນ 20 ນາທີ.
ປວດ Foodie25. ສະຫຼັດຜັກກາດ, Carrot, ແລະ Pomegranate
ສະຫຼັດທີ່ອ່ອນໆແລະມີສີສັນເຮັດໃຫ້ການກິນທີ່ຫນ້າພໍໃຈພ້ອມກັບລູກແກະທີ່ຫາຍາກຂະຫນາດກາງ.
ສຸຂະພາບດີຕະຫຼອດໄປ26. Roasted Broccoli with Olive Tapenade
tapenade olive ນີ້ເພີ່ມ tang earthy ກັບ broccoli roasted ແລະ, ແນ່ນອນ, lamb.
Cookie ແລະ Kate27. Mujaddara (lentils ແລະເຂົ້າກັບຜັກບົ່ວ Caramelized)
ຊີ້ນແກະແມ່ນເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນເລື້ອຍໆໃນອາຫານຕາເວັນອອກກາງ, ສະນັ້ນໃຫ້ຄູ່ມັນກັບ mujaddara, ເຂົ້າ ອີຣັກ ແລະຖ້ວຍ lentil topped ກັບຜັກບົ່ວ caramelized.
Abra Berens / ປື້ມປະຫວັດສາດ28. ຖົ່ວຂຽວບວມໃສ່ໝາກເລັ່ນ, ໝາກຖົ່ວລຽນ ແລະ ໝາກເຜັດດິບ
ພະຍາຍາມໃຫ້ເດັກນ້ອຍກິນຜັກຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ? ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວເທິງດ້ວຍໝາກວຸ້ນນັດ ແລະ ໝາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ຳຈືດ. ພວກເຮົາພະນັນວ່າເຂົາເຈົ້າຈະກັບຄືນໄປບ່ອນສໍາລັບວິນາທີ.
ເອົາສູດ
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ທັນສະໄຫມ29. Za'atar Roasted Cauliflower with Herb Whipped Feta
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບ whipped feta, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະກິນມັນຢູ່ໃນຜັກທຸກຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ.
ເຮືອນຄົວທະເຍີທະຍານ30. Chipotle Gouda Scalloped ມັນຕົ້ນຫວານ
ອັນນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກມັນຕົ້ນຫວານນັ້ນຈາກວັນ Thanksgiving, ຂໍຂອບໃຈກັບຫມາກພິກ chipotle ແລະເນີຍແຂງ Gouda ທີ່ສູບຢາ.
ເປັນແຮງບັນດານໃຈ31. Little Gem Salad with Walnut Vinaigrette
ຮັກສາອາຫານຄ່ໍາໃຫ້ສົດຊື່ນ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍສະຫຼັດອັນປະເສີດນີ້ໃສ່ດ້ວຍ ricotta salata, quinoa, ແລະ walnut ແລະ Dijon mustard vinaigrette.
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Cacio E Pepe Brussels Sprouts
ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເຮົາມັກທີ່ສຸດແມ່ນການຮັກສາດ້ວຍເນີຍແຂງ… ແລະຜົນໄດ້ຮັບກໍດີເລີດ.
ເອົາສູດ
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : 18 Brussels Sprouts Appetizers that will steal the show
ຂ້ອຍເປັນ blog ອາຫານ33. Batbout (Pan Grilled Moroccan Pita Bread)
ເມື່ອທ່ານລອງຂອງໃໝ່ໆ, ເຈົ້າຈະບໍ່ກັບຄືນໄປຫາຮ້ານທີ່ຊື້ມາອີກ.
ສອງຖົ່ວແລະຝັກຂອງເຂົາເຈົ້າ34. ສະຫຼັດໝາກແຕງອາໂວກາໂດ
ສະຫຼັດເຢັນນີ້ສ່ອງແສງຂອບໃຈກັບ mint, cilantro, ຖົ່ວດິນແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ອີງໃສ່ເຫຼົ້າແວງເຂົ້າ.
ການເກັບກ່ຽວອົບເຄິ່ງ35. Baked Brie Mac ແລະເນີຍແຂງ
Aka ເປັນອາຫານຂ້າງສຸດທ້າຍສໍາລັບ, ດີ, ຫຍັງ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 7 ສູດ Macaroni ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ