ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ຊະນະລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
upma ຜັກແມ່ນອາຫານອາຫານພື້ນເມືອງພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍ. ອາບນ້ ຳ Upma, ຫຼືອາບນ້ ຳ ຄາຣາ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີການອາບນ້ ຳ kesari ແລະຮ່ວມກັນ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ເອີ້ນວ່າ 'ອາບນໍ້າ chow chow'.
Upma ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການຈືນນ້ ຳ ປາແລະຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕົ້ມ. ການເພີ່ມຜັກໃສ່ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ໃນສູດຂອງພວກເຮົາ, ແຄລອດ, ແຄັບຊູນແລະຖົ່ວແມ່ນເພີ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດແຊບກວ່າເກົ່າ.
Upma ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ງ່າຍແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ແຕ່ມັນກໍ່ຖືກກິນເປັນອາຫານຄ່ ຳ ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ປະລິມານນ້ ຳ ມັນທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ຫວ້າແລະຜັກດູດຊຶມມັນ ໝົດ.
ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກທົດລອງປຸງແຕ່ງຜັກຂອງພວກເຮົາ, ເບິ່ງວິດີໂອແລະຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດອາຫານເຍື່ອງນີ້ດ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຂັ້ນຕອນປະກອບດ້ວຍຮູບພາບ.
ຮ່າງ UPMA ທີ່ຖືກຕ້ອງ | ວິທີການກະກຽມ UPMA | ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ UPPITTU | RAVA ສະບັບປັບປຸງ UPMA | KHARA BATH RECIPE ສູດຜັກ Upma | ວິທີການກະກຽມ Upma | ສູດຜັກ Uppittu | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກ Rava ສູດກຽມອາບນ້ ຳ Khara ເວລາ 15 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 25M ເວລາທັງ ໝົດ 40 ນາທີສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ຫຼັກສູດຫຼັກ
ບໍລິການ: 2-3
ສ່ວນປະກອບ-
ນ້ ຳ ມັນ - 10 tbsp
ເມັດ mustard - 1 tsp
ຫ້ອງການໃຫ້ - 1 tsp
Chana dal - 1 tsp
ໃບຂີ້ຫູດ - 6-8
ຂີງ - 1 ນິ້ວ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ໃບ Coriander - ຈອກທີ¼
ຫມາກພ້າວ - ຈອກ½ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ຜັກບົ່ວ - 1 ຈອກ (ຟັກ)
ແຄບຊູນ - ½ຈອກ
ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 5-6 (ລຽບ)
ນ້ໍາມັນມະນາວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ
Carrots - ຈອກ ((ຟັກ)
ຣາວກັບແກະຂຽວ - 1/4 ຖ້ວຍ
Semolina (Sooji) - ຊາມທີ ((sooji ກາງ)
ເກືອ - tbspth tbsp
ນ້ ຳ - 3 ຖ້ວຍ
-
1. ຕື່ມ semolina ໃນແຊ່ທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
2. ຈືນປີ້ງນີ້ປະມານ 3-5 ນາທີ. ສີຂອງ semolina ຄວນປ່ຽນເປັນສີນໍ້າຕານເລັກນ້ອຍ.
3. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖແລະເກັບມ້ຽນໄວ້.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
5. ຕື່ມໃສ່ບ່ວງກາເຟທັງສອງເມັດ, ໃບ mustard ແລະ urad dal.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ chana dal ແລະຂີງຂີງ.
7. ກະຕຸ້ນມັນໃຫ້ດີ.
8. ເພີ່ມໃບເຕີຍແລະ ໝາກ ເຜັດຂຽວ. stir ຄັ້ງ.
9. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຟັກແລະປົນມັນໄວ້ເປັນເວລາເຄິ່ງນາທີຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວປ່ຽນເປັນສີ.
10. ເພີ່ມແຄລອດທີ່ຟັກ.
11.Mix ດີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໃນນາທີ.
12.Then, ຕື່ມການ capsicum ຟັກແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ.
13. ຕື່ມນ້ ຳ ປະມານ 3 ໂຖ. ອັດຕາສ່ວນຂອງນໍ້າຄວນຈະເປັນສອງເທົ່າກັບສາມເທົ່າຕາມຄວາມມັກຂອງຄົນເຮົາ.
14. ເພີ່ມ ໝາກ ພ້າວແລະເກືອທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ.
15.Cover ມັນດ້ວຍຝາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານ 8-10 ນາທີ.
16. ດຽວນີ້, ເປີດຝາປິດແລະ stir ປະສົມຄັ້ງດຽວ.
17. ເພີ່ມ semolina ຊ້າໆເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສ້າງກ້ອນເນື້ອ.
18. ຈູດມັນໃຫ້ດີ, ຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນ.
19.Cover ມັນດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວານໍ້າຈະລະເຫີຍ.
20. ເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ເປີດຝາປິດແລະຕື່ມໃສ່ໃບຂີ້ຫູດ 1 ບ່ວງແກງແລະປະສົມມັນເຂົ້າກັນດີ.
21. ປິດເຕົາໄຟ.
22 ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງແລະປະສົມມັນເທື່ອ ໜຶ່ງ.
23.Transfer ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
- ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈືນ ໜໍ່ ໄມ້ກ່ອນອາຫານຜັກ
- ແຄບຊູນຟັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າສຸດທ້າຍ, ຍ້ອນວ່າມັນປຸງແຕ່ງໄວ
- semolina ຂົ້ວຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຊ້າໆເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສ້າງກ້ອນເນື້ອ
- ການຕົບແຕ່ງອາຫານທີ່ມີໃບຂີ້ຫູດ, ໝາກ ພ້າວກະຕັນຍູແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດດີ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ໂຖ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 180 ກາລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 4,5 ກຼາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 11 ກ
- ທາດແປ້ງ - 59 ກ
- ໃຍ - 2,9 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ UPMA ທີ່ຖືກຕ້ອງ
1. ຕື່ມ semolina ໃນແຊ່ທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
2. ຈືນປີ້ງນີ້ປະມານ 3-5 ນາທີ. ສີຂອງ semolina ຄວນປ່ຽນເປັນສີນໍ້າຕານເລັກນ້ອຍ.
3. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖແລະເກັບມ້ຽນໄວ້.
4. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
5. ຕື່ມໃສ່ບ່ວງກາເຟທັງສອງເມັດ, ໃບ mustard ແລະ urad dal.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ chana dal ແລະຂີງຂີງ.
7. ກະຕຸ້ນມັນໃຫ້ດີ.
8. ເພີ່ມໃບເຕີຍແລະ ໝາກ ເຜັດຂຽວ. stir ຄັ້ງ.
9. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຟັກແລະປົນມັນໄວ້ເປັນເວລາເຄິ່ງນາທີຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວປ່ຽນເປັນສີ.
10. ເພີ່ມແຄລອດທີ່ຟັກ.
11.Mix ດີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໃນນາທີ.
12.Then, ຕື່ມການ capsicum ຟັກແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ.
13. ຕື່ມນ້ ຳ ປະມານ 3 ໂຖ. ອັດຕາສ່ວນຂອງນໍ້າຄວນຈະເປັນສອງເທົ່າກັບສາມເທົ່າຕາມຄວາມມັກຂອງຄົນເຮົາ.
14. ເພີ່ມ ໝາກ ພ້າວແລະເກືອທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ.
15.Cover ມັນດ້ວຍຝາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານ 8-10 ນາທີ.
16. ດຽວນີ້, ເປີດຝາປິດແລະ stir ປະສົມຄັ້ງດຽວ.
17. ເພີ່ມ semolina ຊ້າໆເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສ້າງກ້ອນເນື້ອ.
18. ຈູດມັນໃຫ້ດີ, ຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນ.
19.Cover ມັນດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວານໍ້າຈະລະເຫີຍ.
20. ເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ເປີດຝາປິດແລະຕື່ມໃສ່ໃບຂີ້ຫູດ 1 ບ່ວງແກງແລະປະສົມມັນເຂົ້າກັນດີ.
21. ປິດເຕົາໄຟ.
22 ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງແລະປະສົມມັນເທື່ອ ໜຶ່ງ.
23.Transfer ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.