ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈູບສູດ balsamic vinaigrette ພື້ນຖານຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ເຈົ້າຕ້ອງການໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີລົດຊາດເຄັມນີ້ເພື່ອເຮັດວຽກໃນສະຫຼັດອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າ, ສະຖິຕິ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຫ້ານາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້: ປັ່ນຮ່ວມກັນ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 3 ສ່ວນ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ 2 1/2 ສ່ວນ ແລະ ມິລິນ 2 ສ່ວນ , ເຫຼົ້າແວງເຂົ້າຍີ່ປຸ່ນທີ່ຊັດເຈນທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຊ່ອງທາງສາກົນໃກ້ກັບນ້ໍາຊອດ. ບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນຂອງ mirin? ນີ້ແມ່ນ deets ໄດ້.
mirin ແມ່ນຫຍັງ? ບາງຄັ້ງມັນສັບສົນກັບສົ້ມເຫຼົ້າແວງເຂົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນເຫຼົ້າແວງເຂົ້າຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີປະລິມານເຫຼົ້າຕໍ່າ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 10 ເປີເຊັນ. (ຢ່າກັງວົນ, ເມື່ອມັນປະສົມເຂົ້າກັນໃນນໍ້າສະຫຼັດ, ມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕົກໃຈ, ພວກເຮົາສັນຍາວ່າ.) ລົດຊາດຫວານຂອງມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດຊອດ teriyaki ແລະແກງ miso.
Mirin ໃຊ້ໄດ້ດົນປານໃດ? ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນ, ຊ້ໍາໄດ້ເຖິງຫົກເດືອນ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດໃຊ້ແທນ mirin? ຖ້າເຈົ້າຢູ່ໃນການຖອກທ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫວານຊື່ນຂອງມັນໂດຍການປະສົມນ້ຳສົ້ມເຫຼົ້າແວງເຂົ້າກັບນ້ຳຕານ (ປະມານ 12 ບ່ວງຊາຕໍ່ບ່ວງ).
ນອກເຫນືອຈາກການແຕ່ງຕົວ, ຂ້ອຍຈະແຕ່ງກິນກັບ mirin ໄດ້ແນວໃດ? ເລັກນ້ອຍໄປໄກ: ເພີ່ມສອງສາມບ່ວງກາເຟໃສ່ marinades ແລະ stir-fries. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເປັນ glaze ທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຜັກ, ຊີ້ນແລະປາ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 16 ສູດສະຫຼັດແບບບ້ານໆ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຢາກກິນສະຫຼັດແທ້ໆ
