ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ລາຍຊື່ໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Uddina Vada ແມ່ນສູດອາຫານພື້ນເມືອງພາກໃຕ້ອິນເດຍທີ່ແທ້ຈິງແລະແບບດັ້ງເດີມເຊິ່ງມັກເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງຂອງ idli. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານເຊົ້າພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍທົ່ວໄປທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມກັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອິນເດຍໃຕ້ເທົ່ານັ້ນແຕ່ທົ່ວອິນເດຍ. Uddina, ຫມາຍຄວາມວ່າແປ້ງສີດໍາແມ່ນແປ້ງທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ກັນທົ່ວໄປ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວວ່າການກະກຽມ uddina vada ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງເຕັມທີ່. idly ແລະ sambar ເຮັດໃຫ້ການປະສົມປະສານຈາກສະຫວັນກັບ vadas crispy ເຫຼົ່ານີ້. ໃນເວລາດຽວກັນ uddina vada ໄດ້ຮັບຄະແນນສຽງຫຼາຍກວ່າ idli ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດອາຫານເຊົ້າໃຫ້ຄົບຖ້ວນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ເທົ່າທຽມກັນ. ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ພ້າວແລະໃບ curry ແມ່ນໃຊ້ໃນການສ້າງ Uddina vada.
ໃຫ້ບໍລິການ :.
ເວລາກຽມຕົວ : 15 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ : 10 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ
ຫ້ອງການ - 1 ຈອກ
ໝາກ ພິກໄທ - 2tsp
ຂີງ -1tsp
ໃບ Curry- 5 ຫາ 10 ໃບ
ໝາກ ເຜັດ - 3
ນ້ ຳ ມັນ - 2tbsp
ເກືອ - & frac12 tbsp
ຂັ້ນຕອນ
1. ແຊ່ນໍ້າ urad ໃນນ້ ຳ 2 ຈອກໃນຄືນ.
2. ປອກເປືອກພິກໄທ ດຳ ແລະເກັບມ້ຽນໄວ້.
3. ຂີງຂີງແລະ ໝາກ ເຜັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເກັບມ້ຽນໄວ້.
4. ຖອກນ້ ຳ ຈາກນ້ ຳ urad ທີ່ປຽກ.
5. ປີ້ງນ້ ຳ urad ແຊ່ນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ເພື່ອໃຫ້ມັນ ໜາ.
6. ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທ, ຂີງແລະເກືອໃສ່ປະສົມນີ້.
7. ເອົານ້ ຳ ມັນຮ້ອນລົງໃນຖາດແລະເອົາສຽບໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ເຮັດເປັນຮູຄືໂດນັດ.
8. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນແລະຈືນຈົນກວ່າມັນຈະເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.
9. ເອົາອອກຈາກແຊ່. ຖອດນ້ ຳ ມັນທີ່ເກີນໄປໂດຍການເຮັດໃບໄມ້ໃສ່ເຈ້ຍ.
uddina vada ຂອງທ່ານພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະສະມັກໃຈ. ທ່ານສາມາດມີມັນດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວ ໝາກ ພ້າວແລະຈອກກາເຟຮ້ອນ.