ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ຫົວຜັກທຽມສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງຂອງອິນເດຍໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງຜັກທຽມທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນຢູ່ໃນອາຄານ Vada pav ຫຼືອາດຈະມັກກິນ alu ka parantha ໃນຮ້ານອາຫານອິນເດຍ chutney ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກ ເລັ່ນຫຼື ໝາກ ພ້າວ. ສູດປຸງລົດຊາດຂອງຜັກທຽມເລັ່ນສີແດງແລະເຜັດແມ່ນງ່າຍຫຼາຍແລະສາມາດເຮັດໄດ້ພາຍໃນ 25-30 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານປະເພດຜັກທຽມ ໝາກ ເລັ່ນເພື່ອເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ອາຫານຫລືອາຫານຫວ່າງ.
chutney ຜັກທຽມຫມາກເລັ່ນ, ສູດອາຫານອິນເດຍ:
ສ່ວນປະກອບ
ຫົວຜັກທຽມໃຫຍ່ 3-4 ໜ່ວຍ
ໝາກ ເລັ່ນ 2-3 ໜ່ວຍ
ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງ 1 ໜ່ວຍ
ຂີງ 1 tsp
ໝາກ ເຜັດຂຽວ 4-5 ໜ່ວຍ
ແກ່ນ ໝາກ ອຶ 1 tsp
'ຫຼືຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ 1 tsp
ເກືອ
ນ້ ຳ ມັນ / ghee
ທິດທາງໃນການເຮັດສູດຜັກທຽມ ໝາກ ເລັ່ນບົດ:
1. ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ, ກະທຽມ, ຂີງ, ໝາກ ເຜັດຂຽວ, ໝາກ ເຜັດແດງໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເຮັດເປັນເສັ້ນ ໜາ.
2. ເຮັດຄວາມຮ້ອນ ghee / ນ້ ຳ ມັນລົງໃນແຊ່ແລະເພີ່ມເມັດ cumin. ໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນຂ້ຽວ, ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຕື່ມເກືອໃສ່ມັນ.
3. ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີແດງ.
ຫົວຜັກທຽມ ໝາກ ເລັ່ນ, ສູດຂອງອິນເດຍພ້ອມແລ້ວ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 6-7 ມື້.