ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ການຂາດແຄນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກລະບຸການສັກຢາວັກຊີນ 'COVID ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ
- ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Shakkarpara ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມາຈາກ Maharashtra ແລະໄດ້ຖືກກະກຽມໃນລະຫວ່າງງານບຸນແລະການສະຫລອງອື່ນໆ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ shankarpali ຫວານ, ອາຫານແຊບໆນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການຈືນຊິ້ນສ່ວນຂອງແປ້ງແລະເຄືອບມັນດ້ວຍແປ້ງຫຼືນ້ ຳ ຕານ.
ເຂົ້າ ໜົມ shankara ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ເຮັດດ້ວຍຊາຕອນແລງແລະສະນັ້ນສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ໃນລະຫວ່າງວັນປົກກະຕິ, ວັນມະຫາສະມຸດເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫວານ ສຳ ລັບຫວານນີ້ແມ່ນ shankarpali ທີ່ເຜັດສ່ວນປະກອບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.
ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດຈາກປາກນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະມີເວລາພໍສົມຄວນໃນການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ຖ້າທ່ານສົນໃຈທີ່ຈະກະກຽມຫວານນີ້ຢູ່ເຮືອນ, ສືບຕໍ່ອ່ານຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນດ້ວຍຮູບພາບ. ນອກຈາກນີ້, ເບິ່ງສູດວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິດີໂອຮັບສະ ໝັກ SHEET SHAKKARPARA
ເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນ SHAKKARPARA | ວິທີການເຮັດ SHANKARPALI | HOMEMADE SHANKARA POLI RECIPE | ສູດ MAHARASHTRIAN SHANKARPALI RECIPE ຫວານ Shakkarpara ສູດ | ວິທີເຮັດ Shankarpali | ສູດເຮັດດ້ວຍສູດເຮືອນຊານ Shankara Poli | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Maharashtrian Shankarpali ເວລາ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 40M ເວລາທັງ ໝົດ 50 Minsສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ບໍລິການ: 1 ໂຖ
ສ່ວນປະກອບ-
ນ້ ຳ ຕານ - ຖ້ວຍທີ.
ໝາກ ແໜ່ງ (elaichi) - 1 ຝັກ
ນ້ ຳ ມັນ - 6 tbsp + ສຳ ລັບຈືນ
Maida - bowl ຊາມ
ເກືອ - tsp ¼ (ທາງເລືອກ)
ນ້ໍາ - 8 tbsp
-
1. ໃນກະປmixອງເຄື່ອງປະສົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະ elaichi.
2. ປັ່ນໃຫ້ເປັນໂຄງສ້າງທີ່ເປັນຜົງ.
3. ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ມັນ 6 ບ່ວງແກງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕື່ມ maida ໃນໂຖປັດສະວະ.
5. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານບ່ວງປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
6. ຕື່ມເກືອແລະນ້ ຳ ມັນຮ້ອນປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
7. ຕື່ມນໍ້າໃສ່ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະຖີ້ມດີເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນ.
8. ພັກຜ່ອນມັນໄວ້ 5 ນາທີ.
9. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນພາກສ່ວນເທົ່າກັນແລະມ້ວນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນເປັນບານ.
10. ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ roti ໂດຍໃຊ້ເຂັມມ້ວນ.
11. ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວແນວຕັ້ງແລະຈາກນັ້ນຕັດຕາມເສັ້ນຂວາງເພື່ອເປັນຮູບເພັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
12. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ຄ່ອຍໆ, ຖີ້ມເສັ້ນດ່າງເພັດຫນຶ່ງຫລັງ.
14. ຈືນໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
15. ອະນຸຍາດໃຫ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຢັນລົງປະມານ 5 ນາທີ, ເມື່ອສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກເອົາອອກຈາກເຕົາ.
16. ຖອກນ້ ຳ ຕານແປ້ງທີ່ເຫຼືອລົງເທິງພວກມັນແລະປົນເຂົ້າກັນດີ.
- 1. ການຕື່ມເກືອແມ່ນເປັນທາງເລືອກ.
- 2. ຍິ່ງທ່ານປັ້ນແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະດີກວ່າເກົ່າ.
- 3. ແປ້ງມັນຕ້ອງຖືກຂົ້ວໃສ່ແປ້ງຂະ ໜາດ ກາງ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນ shankarpali ກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການເຜົາຜານ.
- 4. ທ່ານສາມາດຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ຕານ, ແທນທີ່ຈະເຄືອບມັນດ້ວຍແປ້ງ.
- 5. ຖ້າທ່ານເກັບມ້ຽນພວກມັນໄວ້ໃນປ່ອງທີ່ມີແອເຢັນແລະພວກມັນຈະຢູ່ດີເປັນເວລາສອງສາມອາທິດ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຖ້ວຍ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 574 ແຄລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 21 ກ
- ທາດໂປຼຕີນ - 9,1 g
- ຄາໂບໄຮເດຣດ - 88 ກ
- ນ້ ຳ ຕານ - 29 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍ - 2,4 ກ
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານ SHAKKARPARA
1. ໃນກະປmixອງເຄື່ອງປະສົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະ elaichi.
2. ປັ່ນໃຫ້ເປັນໂຄງສ້າງທີ່ເປັນຜົງ.
3. ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ມັນ 6 ບ່ວງແກງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕື່ມ maida ໃນໂຖປັດສະວະ.
5. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານບ່ວງປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
6. ຕື່ມເກືອແລະນ້ ຳ ມັນຮ້ອນປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
7. ຕື່ມນໍ້າໃສ່ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະຖີ້ມດີເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນ.
8. ພັກຜ່ອນມັນໄວ້ 5 ນາທີ.
9. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນພາກສ່ວນເທົ່າກັນແລະມ້ວນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນເປັນບານ.
10. ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ roti ໂດຍໃຊ້ເຂັມມ້ວນ.
11. ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວແນວຕັ້ງແລະຈາກນັ້ນຕັດຕາມເສັ້ນຂວາງເພື່ອເປັນຮູບເພັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
12. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ຄ່ອຍໆ, ຖີ້ມເສັ້ນດ່າງເພັດຫນຶ່ງຫລັງ.
14. ຈືນໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
15. ອະນຸຍາດໃຫ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຢັນລົງປະມານ 5 ນາທີ, ເມື່ອສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກເອົາອອກຈາກເຕົາ.
16. ຖອກນ້ ຳ ຕານແປ້ງທີ່ເຫຼືອລົງເທິງພວກມັນແລະປົນເຂົ້າກັນດີ.