ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
- ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ມັນຕົ້ນ, bajji, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ aloo pakora ໃນພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດອິນເດຍ, ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຄົວເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່. aloo bajiya ແມ່ນກະກຽມໂດຍການຂົ້ວມັນຕົ້ນໄວ້ໃນ ໝໍ້ ເຜັດ.
Aloo bajji ແມ່ນເວລາທີ່ລາວມັກທີ່ສຸດທີ່ມີຈອກຂອງຕອນແລງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຄົນເຮົາມັກກິນອາຫານຮ້ອນໆໃນຊ່ວງລະດູລົມມໍລະສຸມແລະບາຈຽງນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກບໍລິການດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວຫຼື ໝາກ ເຂືອ.
Bajji ມັນຝະລັ່ງແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະໄວແລະເປັນອາຫານທີ່ດີ ສຳ ລັບທຸກພາກສ່ວນ. ມັນຍັງຖືກຜະລິດໃນຊ່ວງເທດສະການງານບຸນຫລືໃນຊ່ວງອາຫານຄາບ, ເປັນອາຫານວ່າງຕອນແລງ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຢາກລອງສູດນີ້, ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ aloo pakora. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດ aloo bajji.
ໃບສະ ເໜີ ວິດີໂອຂອງ POTATO BAJJI
ປຊຊປີ້ຂອງປຊຊລ ວິທີການເຮັດ ALOO BAJIYA | ALOO PAKORA RECIPE | ALOO BAJJI RECIPE ສູດມັນຝະລັ່ງ Bajji | ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ Aloo Bajiya | ສູດ Aloo Pakora | ເວລາສູດ Aloo Bajji ກຽມເວລາ 15 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 5M ເວລາທັງ ໝົດ 20 Minsສູດສູດໂດຍ: Suma Jayanth
ປະເພດສູດ: ອາຫານຫວ່າງ
ບໍລິການ: 6
ສ່ວນປະກອບ-
ມັນຕົ້ນ (ລ້າງ) - 1
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
Besan (ແປ້ງກຼາມ) - 1 ຖ້ວຍ
ແປ້ງເຂົ້າ - 2 tbsp
Jeera - 1 tsp
ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 3 tsp
ໃບ Coriander (ຟັກລະອຽດ) - 2 tsp
ນ້ ຳ ມັນ - 4 tbsp + ສຳ ລັບຈືນ
ນໍ້າ - ຖ້ວຍທີ 2
-
1. ເອົາມັນຝະລັ່ງແລ້ວລອກເປືອກອອກ.
2. ຊອຍມັນລົງກັບຊອຍໃຫ້ເປັນຕ່ອນບາງໆ.
3. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຖ້ວຍແລະເອົາແປ້ງເຂົ້າມັນລົງ.
4. ຕື່ມເມັດຊີຊີແລະຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງລົງໃນມັນ.
5. ຕື່ມເກືອຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
6. ຕື່ມໃບຂີ້ຫູດທີ່ລະອຽດປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ.
7. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 4 ບ່ວງແກງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ.
8. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນປະມານ 1 ນາທີແລະຕື່ມມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ.
9. ປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະຕື່ມນ້ ຳ ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນແບດເຕີລີ່ລຽບ.
10. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ໃນ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
11. ເອົາຊອຍມັນຝະລັ່ງແລ້ວຊອຍເປັນທ່ອນ.
12. ເອົາຊອຍມັນຝະລັ່ງທີ່ຖືກເຄືອບມາໃສ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ພິກລົງໄປອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ.
14. ຈືນມັນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານແລະທອງ.
15. ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາໄຟແລະເອົາລົງໃສ່ເຕົາເພື່ອເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ເຫຼືອອອກ.
16. ຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ້ອນກັບນ້ໍາຊອດຫຼື chutney.
- 1. ແປ້ງເຂົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ bajji ມີກິ່ນຫອມ.
- 2. ທ່ານສາມາດຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນທ່ອນແທນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ.
- 3. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ajwain ໃນ batter ໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 4 ປ່ຽງ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 651 cal
- ໄຂມັນ - 56 g
- ທາດໂປຼຕີນ - 6 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 38 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກຳ
- ໃຍ - 6 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ POTATO BAJJI
1. ເອົາມັນຝະລັ່ງແລ້ວລອກເປືອກອອກ.
2. ຊອຍມັນລົງກັບຊອຍໃຫ້ເປັນຕ່ອນບາງໆ.
3. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຖ້ວຍແລະເອົາແປ້ງເຂົ້າມັນລົງ.
4. ຕື່ມເມັດຊີຊີແລະຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງລົງໃນມັນ.
5. ຕື່ມເກືອຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
6. ຕື່ມໃບຂີ້ຫູດທີ່ລະອຽດປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ.
7. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 4 ບ່ວງແກງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ.
8. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນປະມານ 1 ນາທີແລະຕື່ມມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ.
9. ປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະຕື່ມນ້ ຳ ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນແບດເຕີລີ່ລຽບ.
10. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃນເຕົາ ສຳ ລັບຈືນ.
11. ເອົາຊອຍມັນຝະລັ່ງແລ້ວຊອຍເປັນທ່ອນ.
12. ເອົາຊອຍມັນຝະລັ່ງທີ່ເຄືອບໃສ່ໄວ້ແລ້ວໃສ່ລົງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ພິກລົງໄປອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ.
14. ຈືນມັນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານແລະທອງ.
15. ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາໄຟແລະເອົາລົງໃສ່ເຕົາເພື່ອເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ເຫຼືອອອກ.
16. ຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ້ອນກັບນ້ໍາຊອດຫຼື chutney.