ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Pizza Base ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນການເຮັດ pizza ທັງ ໝົດ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ຖານຂໍ້ມູນ pizza ຈາກພາຍນອກເມື່ອພວກເຮົາສາມາດເຮັດຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພື້ນຖານ pizza ແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍການຄຸເຂົ່າປະສົມ maida ກັບສ່ວນປະສົມອື່ນໆ.
ພື້ນຖານ pizza ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມໃສ່ຖານ. ວິທີການປັ້ນແປ້ງມັນຖືກຖືວ່າ ສຳ ຄັນຢູ່ທີ່ນີ້. ໂຄງສ້າງຂອງ dough ຫຼືພື້ນຖານແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີທີ່ມັນຖືກຖີ້ມ.
ຖານຂໍ້ມູນພິຊຊ່າສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຕື່ມໂດຍການເພີ່ມປະເພດເຄື່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກລອງໃຊ້ວິທີການຂອງພວກເຮົາໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ pizza, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດພື້ນຖານ pizza ໂດຍເບິ່ງວີດີໂອຂອງພວກເຮົາແລະປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການເຮັດສູດຂອງພວກເຮົາເປັນບາດກ້າວ.
PIZZA ປ່ອຍເງິນກູ້ | ວິທີການກະກຽມໂປແກຼມ PIZZA ຢູ່ບ້ານ | PIZZA DOUGH RECIPE | ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ | ວິທີການກະກຽມພື້ນຖານ pizza ຢູ່ເຮືອນ | ສູດເຮັດຊັອກໂກແລັດກຽມເວລາ 20 ນາທີປຸງແຕ່ງ 2H0M ເວລາທັງ ໝົດ 2 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ພື້ນຖານ
ບໍລິການ: 10
ສ່ວນປະກອບ-
Maida - 3 ຈອກ (360 g) + ສຳ ລັບເຮັດຝຸ່ນ
ນໍ້າ - 1 ຈອກ (ອຸ່ນ)
ເຊື້ອລາທີ່ຫ້າວຫັນແຫ້ງ - 2 tbsp
ນ້ ຳ ຕານ - 1/4 tsp
ເກືອ - 1/4 tbsp
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp + ສໍາລັບການ greasing
-
1. ຕື່ມນ້ ຳ ອຸ່ນໃສ່ຊາມໃຫຍ່.
2. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ຕື່ມເຊື້ອລາແຫ້ງ 2 ບ່ວງແກງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
4. ກວມເອົາຊາມດ້ວຍແຜ່ນ.
5. ອະນຸຍາດໃຫ້ພັກຜ່ອນເປັນເວລາ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາການແກ້ໄຂກາຍເປັນ frothy ແລະປະກອບເປັນຟອງ.
6. ເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ເປີດຈານມາແລະຕື່ມ maida 1 ຈອກໃສ່ມັນ.
7. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງແກງແລະເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າມາອີກຈອກ ໜຶ່ງ ຂອງ maida ແລະປົນໃຫ້ມັນດີ.
9. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍນ້ອຍສຸດທ້າຍຂອງ maida ແລະປົນກັນອີກຄັ້ງ.
10. ຕື່ມອີກ, ຕື່ມນ້ ຳ ອຸ່ນເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະເລີ່ມປະສົມມັນ.
11. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ມືຂອງທ່ານພັບມັນປະມານ 2 ນາທີແລະເກັບມັນໄວ້.
12. ບັດນີ້, ຈົ່ງສີດແປ້ງບາງສ່ວນ (ຫຼືໃສ່ກະດານ).
13. ໂອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຍັງບໍ່ທັນແລ້ວລົງເທິງພື້ນຜິວ.
14. ແບ່ງແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ເປັນ 2 ສ່ວນເທົ່າກັນ, ເພາະມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາຄວາມສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ.
15. ເອົາອັນ ໜຶ່ງ ແລະເລີ່ມຕົ້ນຖີ້ມມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
16. ເຮັດຊ້ ຳ ດຽວກັນ ສຳ ລັບອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງ.
17. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ສົມທົບສອງບານແປ້ງທີ່ແຍກອອກ.
18. ຕື່ມອີກ, ຖີ້ມມັນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີໂດຍກົດມັນລົງແລະດ້ານນອກ.
19. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຖູມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ.
20. ປົກຝາໂຖດ້ວຍຜ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
21. ເມື່ອແປ້ງໄດ້ພັກຜ່ອນແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາຜ້າມາຖີ້ມແລະຖີ້ມມັນອີກຄັ້ງ.
22. ຈາກນັ້ນ, ໂອນມັນລົງເທິງ ໜ້າ ຜົງຜົງ.
23. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນພາກສ່ວນເທົ່າກັນ.
24. ເອົາຫນຶ່ງແລະມ້ວນມັນເປັນຮູບກົມ.
25. ເອົາມັນລົງໃສ່ເຕົາທີ່ມີໄຂມັນແລະແກ້ໄຂຂອບຂອງມັນໃຫ້ຢູ່ແຄມຂອງແຊ່.
26. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຖອກນ້ ຳ ສາມາດໃສ່ແລະອົບໃນເຕົາອົບ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ນ້ ຳ ອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ປະສົມແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຊື້ອລາກາຍເປັນ frothy ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ
- ເກືອແລະນໍ້າຕານສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕາມຂະ ໜາດ ຂອງການຮັບໃຊ້
- ຮັບປະກັນຕື່ມ maida 3 ຈອກໃນໄລຍະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປົກປິດເຕົາປະສົມ dough ດ້ວຍຜ້າຫລືຈານ
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ພື້ນຖານ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 135 cal
- ໄຂມັນ - 2.9g
- ທາດໂປຼຕີນ - 3.7g
- ທາດແປ້ງ - 27g
- ນ້ ຳ ຕານ - 0.2g
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການສ້າງປີ້ງເປຍ
1. ຕື່ມນ້ ຳ ອຸ່ນໃສ່ຊາມໃຫຍ່.
2. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ຕື່ມເຊື້ອລາແຫ້ງ 2 ບ່ວງແກງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
4. ກວມເອົາຊາມດ້ວຍແຜ່ນ.
5. ອະນຸຍາດໃຫ້ພັກຜ່ອນເປັນເວລາ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາການແກ້ໄຂກາຍເປັນ frothy ແລະປະກອບເປັນຟອງ.
6. ເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ເປີດຈານມາແລະຕື່ມ maida 1 ຈອກໃສ່ມັນ.
7. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງແກງແລະເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າມາອີກຈອກ ໜຶ່ງ ຂອງ maida ແລະປົນໃຫ້ມັນດີ.
9. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍນ້ອຍສຸດທ້າຍຂອງ maida ແລະປົນກັນອີກຄັ້ງ.
10. ຕື່ມອີກ, ຕື່ມນ້ ຳ ອຸ່ນເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະເລີ່ມປະສົມມັນ.
11. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ມືຂອງທ່ານພັບມັນປະມານ 2 ນາທີແລະເກັບມັນໄວ້.
12. ບັດນີ້, ຈົ່ງສີດແປ້ງບາງສ່ວນ (ຫຼືໃສ່ກະດານ).
13. ໂອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຍັງບໍ່ທັນແລ້ວລົງເທິງພື້ນຜິວ.
14. ແບ່ງແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ເປັນ 2 ສ່ວນເທົ່າກັນ, ເພາະມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາຄວາມສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ.
15. ເອົາອັນ ໜຶ່ງ ແລະເລີ່ມຕົ້ນຖີ້ມມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
16. ເຮັດຊ້ ຳ ດຽວກັນ ສຳ ລັບອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງ.
17. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ສົມທົບສອງຖ້ວຍ dough ແຍກອອກ.
18. ຕື່ມອີກ, ຖີ້ມມັນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີໂດຍກົດມັນລົງແລະດ້ານນອກ.
19. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຖູມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ.
20. ປົກຝາໂຖດ້ວຍຜ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
21. ເມື່ອແປ້ງໄດ້ພັກຜ່ອນແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາຜ້າມາຖີ້ມແລະຖີ້ມມັນອີກຄັ້ງ.
22. ຈາກນັ້ນ, ໂອນມັນລົງເທິງ ໜ້າ ຜົງຜົງ.
23. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນພາກສ່ວນເທົ່າກັນ.
24. ເອົາຫນຶ່ງແລະມ້ວນມັນເປັນຮູບກົມ.
25. ເອົາມັນລົງໃສ່ເຕົາທີ່ມີໄຂມັນແລະແກ້ໄຂຂອບຂອງມັນໃຫ້ຢູ່ແຄມຂອງແຊ່.
26. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຖອກນ້ ຳ ສາມາດໃສ່ແລະອົບໃນເຕົາອົບ.