ສູດ Peas Kachori: ວິທີເຮັດ Matar Kachori

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ຂ່າວ ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
• ກິລາ IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

Peas Kachori, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ matar ki kachori, ແມ່ນອາຫານຫວ່າງຂອງອິນເດຍ ເໜືອ ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດໃນຊ່ວງເທດສະການຕ່າງໆໃນຄົວເຮືອນ. ມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຖົ່ວຂຽວສົດ stuffing ແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍ. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຖົ່ວຂຽວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບງານບຸນຕ່າງໆ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດກັບ curd ແລະ chutney ຫວານ. ມັນແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ອາຫານເຊົ້າທີ່ດີໃນຊ່ວງລະດູ ໜາວ.

ສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari

ປະເພດສູດ: ອາຫານວ່າງ

ບໍລິການ: 2

• 1. ແປ້ງ Atta / ເຂົ້າສາລີ - 1 ຖ້ວຍ

  
  
  

  2. ຖົ່ວ - ຕົ້ມ 1 ຈອກ

  3. ແປ້ງສາລີ - 1 tsp

  4. ຜັກບົ່ວ - 1 ຈອກຟັກ

  
  
  

  5. ໝາກ ເຜັດຂຽວຟັກ - ໝາກ ເຜັດຂຽວ 4-5 ໜ່ວຍ

  6. ແກ່ນ Jeera - 1 tsp

  7. ເມັດ Coriander - 1 tsp

  8. ເມັດ Fennel - 2 tsp

  9. ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1 tsp

  10. ຜົງ Turmeric - 1 tsp

  11. Garam masala - 1 tsp

  12. ຜົງ Dhaniya - 1 tsp

  13. ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

  14. ນ້ ຳ - ½ຈອກ

  15. ນ້ ຳ ມັນ - 1 ຖ້ວຍ

2. ເອົາແຊ່ແລະເອົານ້ ຳ ມັນ 2 tbsp ລົງໃນມັນ.

3. ຕື່ມແກ່ນ jeera ແລະ fennel, ຂີງໃສ່ນ້ ຳ ມັນແລະ saute.

4. ຕື່ມເມັດ ໝາກ ອຶ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະຊອຍອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.

5. ກ່ອນທີ່ຜັກບົ່ວຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມເກືອ, ຜົງຂີ້ ໝິ້ນ, ແລະຕົ້ມຖົ່ວຂຽວ.

6. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນກາລາ, ຜົງ dhaniya, ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ໝາກ ເຜັດຂຽວທີ່ຟັກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

7. ປິດແປວໄຟແລະເຮັດໃຫ້ການປະສົມເຢັນລົງແລະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຫຼຸດລົງ.

8. ເມື່ອມັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ໂອນສ່ວນປະສົມໃສ່ເຄື່ອງປະສົມແລະປີ້ງມັນໃສ່ບ່ອນທີ່ຫຍາບ. ຣາວກັບແກະ stuffing ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

9. ຕື່ມນ້ ຳ ໃນ cornflour ແລະເຮັດເປັນແຜ່ນບາງໆ.

10. ຖີ້ມເຂັມມ້ວນແລະ ໜ້າ ດິນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.

11. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີແລະເອົາສ່ວນມົນນ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງມັນມາແລະກິ້ງມັນຄ້າຍຄືກັບໄກ່.

12. ເອົາຖົ່ວດິນມາປະສົມແລະຕື່ມໃສ່ເຕົາຂຸ້ນ.

13. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມືຂອງທ່ານ, ໃຫ້ມັນດີແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ມ້ວນມັນດ້ວຍເຂັມມ້ວນ.

14. ນຳ ເອົາແປ້ງສາລີມາຕິດໃສ່ແຄມຂອງມັນແລະ kachori ພ້ອມທີ່ຈະຂົ້ວ.

15. ເອົາແຊ່ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງໃນມັນ.

16. ເອົາ kachoris ລົງໃນນ້ ຳ ມັນແລະຂົ້ວໃຫ້ເລິກ.

17. ສືບຕໍ່ຫັນ ໜ້າ ໄປຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານແລະອ່ອນ.

18. ເອົາອອກໃນຈານແລະຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້