ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
- IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຊາຍຝັ່ງ Mangaluru
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ໝາກ Passion ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊິ່ງມີສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ສາມາດ ນຳ ມາບໍລິໂພກເປັນອາຫານວ່າງ, salsa, ຫລືຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ສະຫຼັດແລະນ້ ຳ.
ໝາກ ໄມ້ Passion ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວໂລກແລະມີຫຼາຍກວ່າ 500 ຊະນິດຂອງ ໝາກ ໄມ້. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນໃນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ສີມ່ວງເຂັ້ມ, ສີສົ້ມ, ສີເຫລືອງເປັນຕົ້ນ.
ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ຊ່ວຍເສີມການຍ່ອຍອາຫານແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພູມຕ້ານທານຈົນເຖິງການປັບປຸງສາຍຕາແລະຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມຢາກ
ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມແຮງ 100 g ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານ 275 kcal ແລະມັນຍັງມີ
- ທາດໂປຼຕີນ 1,79 g
- ຄາໂບໄຮເດດ 64.29 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍ 10.7 g
- ທາດການຊຽມ 107 ມກ
- ທາດເຫຼັກ 0,66 ມກ
- sodium sodium 139 ມລກ
ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມຢາກ
1. ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
ໝາກ ໄມ້ Passion ຊ່ວຍໃນການເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານເພາະມັນມີວິຕາມິນ C, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະສານປະກອບບາງຊະນິດ. ວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະຈາກຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ [1] .
2. ປ້ອງກັນມະເຮັງ
ສານປະກອບຂອງພືດ polyphenol ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຕ້ານການອັກເສບ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ປ້ອງກັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອເຊັ່ນມະເຮັງ [ສອງ] . ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການມີສານເບຕ້າແຄໂຣທີນໃນ ໝາກ ໄມ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້, ມະເລັງກະເພາະອາຫານ, ມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມ [3] .
3. ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ
ໝາກ ໄມ້ Passion ມີເສັ້ນໃຍອາຫານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ. ໝາກ ອໍ້ມີຜົນໃນການຂັບຖ່າຍ, ຊ່ວຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີສຸຂະພາບດີ [4] .
4. ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ
ໝາກ ອໍ້ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈ, ໂພແທດຊຽມ. ເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ກິນກັບແກ່ນທ່ານຈະບໍລິໂພກໃຍອາຫານຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນຈາກເສັ້ນເລືອດ. ນີ້ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກຫົວໃຈ.
5. ປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ
ໝາກ ໄມ້ Passion ແມ່ນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນແລະສະນັ້ນ, ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສານປະສົມທີ່ພົບໃນແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງເພື່ອປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ.
6. ເຮັດໃຫ້ກັງວົນໃຈ
ເນື້ອໃນຂອງແມກນີຊຽມໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມມັກແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມຕຶງຄຽດແລະຄວາມກັງວົນທີ່ຫຼຸດລົງ. ການສຶກສາປີ 2017 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມກນີຊຽມສາມາດຊ່ວຍຄົນໃນການຈັດການລະດັບຄວາມກັງວົນຂອງເຂົາເຈົ້າ [5] .
7. ຊ່ວຍຫຼຸດການອັກເສບ
ຄຸນລັກສະນະຕ້ານການອັກເສບຂອງສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມຢາກໄດ້ຖືກສຶກສາ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງຫົວເຂົ່າທີ່ເກີດຈາກການອັກເສບ [6] .
ຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດເກີດຂື້ນຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກ
ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ສານ້ ຳ ຢາງມີຄວາມສ່ຽງສູງຈາກອາການແພ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກ [7] . ຜິວຂອງ ໝາກ ໄມ້ສີມ່ວງອາດມີສານເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າສານໄຊຢາໂມໄຊນີນເຊິ່ງສາມາດປະສົມກັບເອນໄຊເພື່ອສ້າງສານໄຊຢາໄນໂຕຣເຈນທີ່ເປັນສານພິດ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ວິທີການກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມຢາກ
- ໝາກ ໄມ້ Passion ສາມາດມີໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງຄັອກເທນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ຫຼືລຽບ.
- ໃຊ້ ໝາກ ຂອງມັນເປັນເຄື່ອງປຸງຫລືໃຊ້ປຸງລົດຊາດ ສຳ ລັບຂອງຫວານ.
- ປົນຫມາກ passion ທີ່ມີ curd ແລະມີມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
- ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອເຮັດລົດຊາດສະຫຼັດຂອງທ່ານ.
- ໃຊ້ ໝາກ ຂອງມັນເພື່ອເຮັດເປັນວຸ້ນ.
ສູດ ໝາກ ໄມ້ Passion
ຕົ້ນ ໝາກ ຕາວ teacup puddings [8]
ສ່ວນປະກອບ:
- ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ 250 g
- ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ສຸກ 4 ໜ່ວຍ ແລະເນື້ອເຍື່ອ
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
- ມັນເບີ 85 g
- ນ້ ຳ ຕານບົດ 100 g
- ນົມ 100 ml
- & ຜົງອົບອົບ frac12 tsp
- ແປ້ງ ທຳ ມະດາ 140 g
- Icing ້ໍາຕານກັບຂີ້ຝຸ່ນ
ວິທີການ:
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບເຖິງ 160 ອົງສາເຊ. ສາຍກົ່ວທີ່ປີ້ງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະເລິກດ້ວຍຜ້າເຊັດຊາແລະວາງອອກ.
- ໃນເວລານີ້, ໃນຊາມຕື່ມ ໝາກ ນາວແລະປົນກັບເນື້ອ ໝາກ ແລະແກ່ນທີ່ມັກ.
- Whisk ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະອື່ນຈົນກ່ວາມັນຈະ fluffy. ຕື່ມ້ໍານົມ, ແປ້ງ, ຜົງອົບ, ມັນເບີແລະປະສົມ curd. ພັບສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກັບນ້ ຳ ລາຍແລະແບ່ງລະຫວ່າງເຕກ.
- ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ກົ່ວທີ່ປີ້ງແລະຕື່ມກົ່ວດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນເຕັມໄປໃນຂອບຂອງຕົ້ນຊາ.
- ອົບສໍາລັບ 50 ນາທີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ icing ແລະຮັບໃຊ້ເຢັນ.
ສູດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ Passion
ສ່ວນປະກອບ:- ໃບ mint ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
- ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 2 ຈອກ
- ນ້ ຳ ຕານ 2 tbsp
- ນ້ ຳ ປູນຂາວ 1 tsp
ວິທີການ:
- ໃນຈອກ, ເອົາໃບຂີ້ຫູດ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຕານ.
- ເອົານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມມັກເຂົ້າໄປໃນມັນ.
- ປົນກັນແລະດື່ມ.
- [1]Lobo, V. , Patil, A. , Phatak, A. , & Chandra, N. (2010). ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ: ຜົນກະທົບຕໍ່ການທົບທວນສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ສຸຂະພາບ, 4 (8), 118 ,126.
- [ສອງ]Septembre-Malaterre, A. , Stanislas, G. , Douraguia, E. , & Gonthier, M. P. (2016). ການປະເມີນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຂອງ ໝາກ ກ້ວຍໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ໝາກ ລິກ, ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກແລະ ໝາກ ນັດທີ່ປູກຢູ່Réunion French Island.Food ເຄມີສາດ, 212, 225-233.
- [3]Larsson, S. C. , Bergkvist, L. , Näslund, I. , Rutegård, J. , & Wolk, A. (2007). ວິຕາມິນເອ, retinol, ແລະ carotenoids ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງກະເພາະອາຫານ: ການສຶກສາກ່ຽວກັບຄວາມສົດໃສດ້ານການສຶກສາ.
- [4]Slavin J. (2013). ເສັ້ນໃຍແລະ prebiotics: ກົນໄກແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ຜະລິດຕະພັນ, 5 (4), 1417–1435.
- [5]Boyle, N. B. , Lawton, C. , & Dye, L. (2017). ຜົນກະທົບຂອງການເສີມທາດແມກນີຊຽມກ່ຽວກັບຄວາມວິຕົກກັງວົນແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງ - ການທົບທວນຢ່າງເປັນລະບົບ, 9 (5), 429.
- [6]Grover, A. K. , & Samson, S. E. (2016). ຄຸນປະໂຫຍດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ສຳ ລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງຫົວເຂົ່າ: ວາລະສານສົມເຫດສົມຜົນແລະຄວາມເປັນຈິງ .Nutrition, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
- [7]Brehler, R. , Theissen, U. , Mohr, C. , & Luger, T. (1997). 'ໂຣກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດທາດແຫຼວ': ຄວາມຖີ່ຂອງການຂ້າມຂອງພູມຕ້ານທານ Ig ພູມຕ້ານທານຂອງພູມຕ້ານທານຂອງອິຕາລີ. ອາການແພ້, 52 (4), 404-410.
- [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings