ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ຊະນະລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Matar kulcha ແມ່ນອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ທີ່ນິຍົມທີ່ມາຈາກເດລີແລະກໍ່ມີຊື່ສຽງໃນ Amritsar. kulcha chole ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ chana ສີຂາວທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫລື matar ສີຂາວພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ. chale ke chole ສີຂາວແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບ kulchas ຮ້ອນໃນຖະຫນົນຫົນທາງໃນເດລີ.
Kulcha chole ແມ່ນອາຫານຂ້າງ ໜາ ທີ່ເຜັດມີລົດຊາດຂອງ tamarind chutney ເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບ, ແລະຜັກບົ່ວເຮັດໃຫ້ມັນແຊບແລະແຊບ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ ໜາ ແລະເຄິ່ງແຂງ, ມັນສາມາດກິນເປັນອາຫານທີ່ເປັນນິ້ວໂປ້.
karcha matar ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ເພາະວ່າມັນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ chana ສີຂາວແລະການເພີ່ມ masalas ຂອງອິນເດຍ. chale ke chole ສີຂາວໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ kulchas ໃນພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດອິນເດຍ. kulchas ມັກຈະພົບໃນບັນດາຊອງທີ່ກຽມພ້ອມແລະພຽງແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດວິດີໂອແລະຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ kulcha matar ແຊບ.
KILL KULCHA VIDEO RECIPE
ຖະ ໜົນ MATAR KULCHA | DELHI-STYLE WHITE CHANE KE CHOLE RECIPE | KULCHA CHOLE RECIPE | ສູດ MATAR CHAAT Matar Kulcha | | ສູດສູດສູດ Chane Ke Chole | ສູດປຸງລົດຊາດຂອງ Kulcha | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Matar Chaat ເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງແຕ່ງກິນ 45M Time ລວມ 6 ຊົ່ວໂມງ 45 Minsສູດສູດໂດຍ: Priyanka Tyagi
ປະເພດສູດ: ອາຫານຂ້າງ
ບໍລິການ: 4
ສ່ວນປະກອບ-
ຕຽງຂາວ (chana ສີຂາວ) - 1½ຖ້ວຍ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຜົງ ໝາກ ເຜັດ Kashmiri - ¾th tsp
ຜົງ Jeera - ½ tsp
ຜົງ Amchur - tsp ¼th
pepper ດິນ freshly - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
ໝາກ ເຂືອ Tamarind - 4 tbsp
ຜັກບົ່ວ (ຟັກ) - 2
ຫມາກເລັ່ນ (ຟັກ) - 2
ເກືອເກືອ - 1½ tsp
ນ້ໍານາວ - 2 tbsp
ໃບ Coriander (ຟັກລະອຽດ) + ສຳ ລັບການຍ້ອມສີ
ໝາກ ເຜັດຂຽວ (ແບ່ງປັນ) - ເພື່ອການຍ້ອມສີ
ນ້ ຳ - 2 ຖ້ວຍ + ສຳ ລັບແຊ່
-
1. ເອົາຜ້າຂາວມາທາໃສ່ຊາມ.
2. ແຊ່ນ້ ຳ ມັນປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງແລະກົດດັນໃຫ້ມັນປຸງອາຫານໄດ້ເຖິງ 4-5 ຂີດແລະເອົາ ໝາກ ອຶທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນຊາມ.
3. ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ.
4. ຕື່ມຜົງ kashmiri chilli.
5. ຕື່ມຜົງ jeera ແລະ amchur powder.
6. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ເຂືອຂົ້ວທີ່ຍັງສົດໆ.
7. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ 4 ບ່ວງແກງ.
8. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຟັກ.
9. ຕື່ມເກືອເກືອແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
10. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
11. ຖອກມັນດ້ວຍໃບຂີ້ຫູດແລະແບ່ງ ໝາກ ເຜັດຂຽວ.
12. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ kulchas ຮ້ອນ.
- 1. ທ່ານສາມາດໃຊ້ jaljeera chutney ແທນທີ່ຈະເປັນ tamutin chutney.
- 2. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເປັນອາຫານປະເພດນໍ້າມັນເປັນຕົ້ນ.
- 3. kulcha chole ສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນ: chole chale.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຖ້ວຍ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 219.4 calories
- ໄຂມັນ - 5,6 g
- ທາດໂປຼຕີນ - 7,6 g
- ທາດແປ້ງ - 36,8 g
- ນ້ ຳ ຕານ - 0,1 ກ
- ເສັ້ນໃຍ - 7,6 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການຜະລິດ MATAR KULCHA
1. ເອົາຜ້າຂາວມາທາໃສ່ຊາມ.
2. ແຊ່ນ້ ຳ ມັນປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງແລະກົດດັນໃຫ້ມັນປຸງອາຫານໄດ້ເຖິງ 4-5 ຂີດແລະເອົາ ໝາກ ອຶທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນຊາມ.
3. ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ.
4. ຕື່ມຜົງ kashmiri chilli.
5. ຕື່ມຜົງ jeera ແລະ amchur powder.
6. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ເຂືອຂົ້ວທີ່ຍັງສົດໆ.
7. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ 4 ບ່ວງແກງ.
8. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຟັກ.
9. ຕື່ມເກືອເກືອແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
10. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
11. ຖອກມັນດ້ວຍໃບຂີ້ຫູດແລະແບ່ງ ໝາກ ເຜັດຂຽວ.
12. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ kulchas ຮ້ອນ.