ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Lauki burfi ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງອິນເດຍ ເໜືອ ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຕາມປະເພນີຄື Phalahari ໃນເວລາ vrat ແລະງານບຸນຕ່າງໆ. The ghiya barfi ແມ່ນຜະລິດໂດຍການປຸງອາຫານ lauki, ນົມແລະ khoya ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ເມື່ອມັນຫນາ, ມັນຖືກຕັ້ງຢູ່ເທິງແຜ່ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເພື່ອສ້າງ burfi.
ໃບ lauki ເປັນຜັກມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີແລະດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານແລະເພາະສະນັ້ນຫວານນີ້ມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການທີ່ດີເຊັ່ນກັນ.
lauki ki burfi ແມ່ນສູດງ່າຍໆທີ່ເຮັດແລະບໍ່ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປ. ການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນ burfi ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງຫວານ. lauki burfi ແມ່ນຖືກກະກຽມເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ.
ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານສົນໃຈຢາກທົດລອງສູດນີ້ຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ແມ່ນວິດີໂອທີ່ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ Lauki burfi.
LAUKI BURFI VIDEO RECIPE
ສູດ Lauki Burfi | ສູດ Ghiya Barfi | ສູດ Doodhi Barfi | ສູດ Lauki Ki Burfi | ສູດ Ghiya Barfi | ສູດ Doodhi Barfi | ສູດ Lauki Ki Burfi | ຂວດ Gourd Burfi ສູດກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 3H ເວລາທັງ ໝົດ 3 ຊົ່ວໂມງ 10 ນາທີສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ບໍລິການ: 8-10 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບ-
ນົມ - 1/2 ລິດ
ທົ່ງນາ - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 ຖ້ວຍ
ປະສົມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (ຟັກ) - 3 tsp
ນ້ ຳ ຕານ - 4 tbsp
Ghee - ສໍາລັບການ greasing
-
1. ເອົາ lauki ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ.
2. ປອກເປືອກຜິວແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຊິ້ນສ່ວນ lauki.
3. ຕື່ມນົມໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
4. ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
5. stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາ ໄໝ້ ຢູ່ທາງລຸ່ມ.
6. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ.
7. ຕື່ມ khoya ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 4-5 ນາທີ.
9. ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະນ້ ຳ ຕານປະສົມ.
10. stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນ 15 ນາທີ.
11. ຖອດມັນອອກຈາກເຕົາ, ເມື່ອມັນ ໜາ ແລະ ແໜ້ນ.
12. ຖີ້ມຈານທີ່ມີ ghee.
13. ຕື່ມການປະສົມໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີໄຂມັນ.
14. Dab ເລັກນ້ອຍເພື່ອແປມັນ.
15. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາມັນຕັ້ງ.
16. ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນແນວຕັ້ງ.
17. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນທາງນອນເພື່ອໃຫ້ມັນກາຍເປັນຊິ້ນຮຽບຮ້ອຍ.
18. ຮັບໃຊ້.
- 1. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ນົມທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດແທນຈາກ Khoya. ໃນກໍລະນີນີ້ປະລິມານນ້ ຳ ຕານຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນແປງ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 286 ແຄລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 16 ກໍາ
- ທາດໂປຼຕີນ - 10 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 27 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 14 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີເຮັດ LAUKI BURFI
1. ເອົາ lauki ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ.
2. ປອກເປືອກຜິວແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຊິ້ນສ່ວນ lauki.
3. ຕື່ມນົມໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
4. ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
5. stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາ ໄໝ້ ຢູ່ທາງລຸ່ມ.
6. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ.
7. ຕື່ມ khoya ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 4-5 ນາທີ.
9. ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະນ້ ຳ ຕານປະສົມ.
10. stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນ 15 ນາທີ.
11. ຖອດມັນອອກຈາກເຕົາ, ເມື່ອມັນ ໜາ ແລະ ແໜ້ນ.
12. ຖີ້ມຈານທີ່ມີ ghee.
13. ຕື່ມການປະສົມໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີໄຂມັນ.
14. Dab ເລັກນ້ອຍເພື່ອແປມັນ.
15. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາມັນຕັ້ງ.
16. ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນແນວຕັ້ງ.
17. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນທາງນອນເພື່ອໃຫ້ມັນກາຍເປັນຊິ້ນຮຽບຮ້ອຍ.
18. ຮັບໃຊ້.