Kolambi Bhat: ເຂົ້າປຽກກຸ້ງແຄມຝັ່ງທະເລ!

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້ ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

  • 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
  • adg_65_100x83
  • 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
  • 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
  • 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021 ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ຄົວກິນ ບໍ່ແມ່ນຜັກ ອາຫານທະເລ ອາຫານທະເລ oi-Anwesha ໂດຍ Anwesha Barari | ເຜີຍແຜ່: ວັນອັງຄານ, ວັນທີ 3 ກໍລະກົດ, 2012, 15:43 [IST]

Kolambi Bhat ແມ່ນອາຫານແຊບງ່າຍທີ່ເຮັດຈາກ ເຂົ້າ ແລະ ກຸ້ງ . ໃນຖານະເປັນຊື່, Kolmabi Bhat ແນະນໍາ, ມັນແມ່ນສູດສູດ Maharastrian. ສູດເຂົ້າປຸ້ນອິນເດຍແຫ່ງນີ້ແມ່ນມາຈາກຝັ່ງ Konkan ຂອງ Maharashtra ແລະ Goa. ເປັນສູດອາຫານທະເລ, Kolambi Bhat ໃຊ້ນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວສົດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຂົ້າແລະກຸ້ງຖືກແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຊັ່ນ Khichdi (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ). ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າກຸ້ງຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າແທນເຂົ້າ ໜົມ.



ໃນສູດສູດຕົ້ນສະບັບຂອງ Maharashtrian, ກຸ້ງສົດແມ່ນປຸງແຕ່ງໂດຍກົງກັບ masala ແລະເຂົ້າ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງພະຍາຍາມມັນເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ກິ່ນອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ເບື່ອເກີນໄປ ສຳ ລັບທ່ານ. ເຮັດໃຫ້ກຸ້ງນ້ ຳ ກຸ້ງລົງໃນນ້ ຳ ມັນເບົາ ໆ ກ່ອນທີ່ຈະຈືນເຂົ້າກັບເຂົ້າ.



ກຸໄລບູບຸບຜາ

ເວລາກຽມຕົວ: 30 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ (ຮັບໃຊ້ 4)



  • ໝາກ ເຜັດຂຽວ -4 (ລ້ຽວ)
  • ຝັກຜັກທຽມ -4 (minced)
  • ຜັກບົ່ວ - 2 (ຟັກ)
  • ໝາກ ເລັ່ນ -2 (ຟັກ)
  • ກຸ້ງນໍ້າເສືອ - 15 (ຫອຍແລະຖືກກັດ)
  • ເຂົ້າ Basmati- 2 ຖ້ວຍ
  • ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 2tsp
  • ຜົງ Turmeric- 1tsp
  • ຜົງ Coriander- 1tsp
  • Garam masala- 1tsp
  • ໝາກ ພ້າວ - 1 ຈອກ
  • ໃບ Coriander / cilantro- 2tbsp (ຟັກ)
  • ນ້ ຳ ມັນ - 2tbsp
  • ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ

ຂັ້ນຕອນ

1. ເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນລົງໄປໃນເຕົາເລິກແລະລະດູມັນກັບຜັກທຽມແລະ ໝາກ ເຜັດຂຽວ. ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນໃນລະດັບປານກາງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເຜົາຜັກທຽມແລະ ທຳ ລາຍລົດຊາດຂອງມັນ.

2. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວໃສ່ມັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.



3. ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ, ປະສົມເກືອແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາໄຟທີ່ສູງຈົນກ່ວາ ໝາກ ເລັ່ນລະລາຍ.

4. ຕື່ມກຸ້ງໃສ່ແຊ່ແລະລະດູມັນດ້ວຍຂີ້ ໝິ້ນ, ໝາກ ເຜັດແດງແລະຜົງແປ້ງ. ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນກັບເຄື່ອງເທດປະມານ 5 ນາທີໃສ່ແປ້ງຕໍ່າ.

5. ດຽວນີ້ຕື່ມເຂົ້າແລະປອກໃບຂີ້ຫູດທີ່ປົນລົງຈາກເບື້ອງເທິງ. ປົນມັນດີແລະປຸງແຕ່ງ 2-3 ນາທີໃສ່ໄຟຂະ ໜາດ ກາງ.

6. ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ພ້າວໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າຕົ້ມແລະໃຫ້ມັນປະໄວ້ 2 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟຕ່ ຳ. ຮັກສາຄວາມກະຕືລືລົ້ນເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວປະສົມເຂົ້າກັນ.

7. ສຸດທ້າຍຕື່ມ ghee, garam masala ແລະນ້ ຳ 2 ຈອກ. ກວມເອົາ wit ຝາປິດແລະແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າ 10 ນາທີ.

8. ສືບຕໍ່ກະຕຸ້ນ kolambi bhat ເພື່ອໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ເປັນກ້ອນ.

Kolambi bhat ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຮັບໃຊ້ມັນຮ້ອນດ້ວຍ curd ຫຼື raita.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ