ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ການຂາດແຄນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກລະບຸການສັກຢາວັກຊີນ 'COVID ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ
- ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Khoya barfi ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານພື້ນເມືອງຂອງຊາວອິນເດຍທີ່ຖືກກະກຽມ ສຳ ລັບທຸກໆລະດູງານບຸນ. ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກນ້ ຳ ນົມແລະຢາປົນກັບນ້ ຳ ນົມແລະນ້ ຳ ນົມຜົງ. barfis ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຖືສິນອົດອາຫານຫລືໄວ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກຜະລິດມາຈາກ Khoya.
mawa barfi ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍຖ້າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ຕ້ອງການ. ໃນຊ່ວງເທດສະການ, ປະຊາຊົນມັກກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່າຊື້ຈາກຂ້າງນອກ. barfi ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ຖ້າຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມ tee.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມຫວານນີ້ຢູ່ເຮືອນ, ສືບຕໍ່ອ່ານຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນລະອຽດດ້ວຍຮູບພາບແລະວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ມີການຮັກສາ - khoya barfi.
ວິດີໂອການເຂົ້າເບິ່ງວີດີໂອ
KHOYA RECIPE | ວິທີການເຮັດ BARFI ການ ນຳ ໃຊ້ MAWA | ເຂົ້າ ໜົມ ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Khoya Barfi | ວິທີການເຮັດ Barfi ໂດຍໃຊ້ Mawa | ນົມ Khoya Barfi ເວລາກຽມສູດ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 20M ເວລາທັງ ໝົດ 30 ນາທີສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ບໍລິການ: 10 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບ-
ນົມຂົ້ນຫວານ (milkmaid) - 180 g
Khoya - 200 ກໍາ
Ghee - ສໍາລັບການ greasing
Pistachio (ປອກເປືອກແລະຊອຍບາງໆ) - 6-8 ຊິ້ນ
Almonds (ຟັກ) - 6-8 ຊິ້ນ
ຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ - 1 tsp
-
1. ຕື່ມ Khoya ເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະ stir ດີປະມານ 2 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າ.
2. ເມື່ອມັນເລີ່ມພວນ, ເພີ່ມນົມຂົ້ນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ ແລະຜະສົມຜະສານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
4. ຮັກສາກະຕຸ້ນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເກີດຂອງກ້ອນເນື້ອ.
5. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະເລີ່ມເປັນ ໜາ, ຄືກັບແປ້ງທີ່ອ່ອນ, ແລະປະໄວ້ສອງຂ້າງຂອງ ໝໍ້.
6. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຖີ້ມແຜ່ນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີ ghee ແລະໂອນສ່ວນປະສົມໃສ່ມັນ.
7. ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນກະທັດຮັດພໍສົມຄວນແລະຖອກມັນດ້ວຍ pistachios ແລະ almonds.
8. ເມື່ອມັນເຢັນລົງ, ຕັດເປັນຕ່ອນເທົ່າກັນ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນົມທີ່ມີສີຄີມເຕັມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢາຮັກສາ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບຈາກພາຍນອກ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງນົມໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າ, ຈົນກວ່າມັນຈະ ໜາ ແລະຄຣີມໃນຄວາມສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ.
- 2. ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແລະຄຣີມ ໜາ, ແທນນົມຂົ້ນ.
- 3. ເພີ່ມສາຍພານ saffron ເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 125 ກາລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 5,32 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 3.01 g
- ທາດແປ້ງ - 17.08 ກຣາມ
- ນ້ ຳ ຕານ - 15,51 ກຣາມ
- ໃຍ - 0,2 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ KHOYA BARFI
1. ຕື່ມ Khoya ເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະ stir ດີປະມານ 2 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າ.
2. ເມື່ອມັນເລີ່ມພວນ, ເພີ່ມນົມຂົ້ນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ ແລະຜະສົມຜະສານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
4. ຮັກສາກະຕຸ້ນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເກີດຂອງກ້ອນເນື້ອ.
5. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະເລີ່ມເປັນ ໜາ, ຄືກັບແປ້ງທີ່ອ່ອນ, ແລະປະໄວ້ສອງຂ້າງຂອງ ໝໍ້.
6. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຖີ້ມແຜ່ນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີ ghee ແລະໂອນສ່ວນປະສົມໃສ່ມັນ.
7. ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນກະທັດຮັດພໍສົມຄວນແລະຖອກມັນດ້ວຍ pistachios ແລະ almonds.
8. ເມື່ອມັນເຢັນລົງ, ຕັດເປັນຕ່ອນເທົ່າກັນ.