ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- Sharad Pawar ທີ່ຈະອອກຈາກໂຮງ ໝໍ ໃນ 2 ວັນ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
dosa gram gram ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ໃນພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ pesarattu, ເຊິ່ງແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ຮັກສານໍ້າ ໜັກ ທັງ ໝົດ. ມັນຫ້າງຈາກລັດ Andhra Pradesh ແລະມັນສາມາດເຮັດເປັນອາຫານເຊົ້າຫລືເປັນອາຫານວ່າງຕອນແລງ.
dosa ກຼາມສີຂຽວແມ່ນເຮັດດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງແຊ່ນ້ ຳ ກ່ອນແລ້ວຈຶ່ງລົງດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກຜະລິດເປັນຮູບຊົງກົມ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຊ້ກັບ chutney ຫຼື sagu. ສົນທິສັນຍາ, ມັນຍັງໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ upma ບາງຄັ້ງ.
dosa gram gram ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອົງປະກອບອື່ນໆບັນລຸສີຂຽວອ່ອນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດພິເສດຂອງໃບໄມ້, ຜັກບົ່ວແລະແປ້ງເຂົ້າ.
ວິທີການແບບດັ້ງເດີມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໄດໂນເສົານີ້ແມ່ນການເອົາກະດານອອກຈາກເຕົາໄຟ, ຖອກຝາປິດແລະຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງ. ນີ້ຮັບປະກັນວ່າໄດໂນເສົາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ດີໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕິດກັບແຊ່.
dosa gram gram ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວໃນການເຮັດຢູ່ເຮືອນແລະມັນບໍ່ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປ. ສະນັ້ນ, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ dosa ກຼາມສີຂຽວໂດຍການເບິ່ງສູດວິດີໂອ. ນອກຈາກນີ້, ອ່ານແລະປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນລະອຽດທີ່ມີຮູບພາບ.
GREEN GRAM DOSA RECIPE | ວິທີການກະກຽມ GREEN GRAM DOSA | ຮັບໃບ GREEN MOONG DAL DOSA | ໃບຮັບຮອງ PESARATTU | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Green GramEN MOONG DOSA DOSA Dosa | ວິທີການກະກຽມ Green Gram Dosa | ສູດ Moong Dal Dosa ຂຽວ | ສູດ Pesarattu | ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວຂຽວ Moosa Dosa ເວລາກຽມສູດ 8 ຊົ່ວໂມງ 0 ນາທີປຸງແຕ່ງ 15M ເວລາທັງ ໝົດ 8 ຊົ່ວໂມງ 15 ນາທີ
ສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ຫຼັກສູດຫຼັກ
ບໍລິການ: 6-8
ສ່ວນປະກອບ
-
ກຼາມຂຽວ - 1 ຖ້ວຍ
ນ້ ຳ - 2 ຈອກ (ສຳ ລັບແຊ່) + ຈອກ¾ທີ + ½ຈອກ
ໃບ Coriander (ຟັກ) - ຈອກທີ¼
ຜັກບົ່ວ - 1
ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 6
ແປ້ງເຂົ້າ - 4 tbsp
ເກືອ - 1½ tsp
ນ້ ຳ ມັນ - 1 ຖ້ວຍ (ສຳ ລັບປົນນໍ້າມັນ)
-
1. ເອົາຊາມແລະຕື່ມກຼາມສີຂຽວ.
2. ຕື່ມນ້ ຳ 2 ຈອກ.
3. ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ ຳ ຂ້າມຄືນ, ນັ້ນແມ່ນປະມານ 6-8 ຊົ່ວໂມງ.
4. ຖອກນ້ ຳ ຂອງແກມສີຂຽວແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ແລ້ວເກັບໄວ້.
5. ເອົາຜັກບົ່ວ. ຕັດສ່ວນເທິງແລະລຸ່ມ.
6. ປອກເປືອກຜິວອອກ.
7. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງແລະຕັດຕໍ່ໄປເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
8. ເອົາກະປerອງເຄື່ອງປະສົມລົງແລະຕື່ມຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຖືກຕັດລົງໃສ່ມັນ.
9. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະໃບໄມ້ປະດັບ.
10. ຕື່ມກຼາມສີຂຽວທີ່ແຊ່ພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ຈອກທີ¾.
11. ປັ່ນໃຫ້ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ.
12. ໂອນສ່ວນປະສົມພື້ນດິນລົງໃນຊາມ.
13. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າແລະເກືອໃສ່ມັນ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
14. ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກແລະປະສົມໃຫ້ມັນດີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ກ້ຽງ.
15. ຮັກສາມັນໄວ້.
16. ເອົາ tawa (ແປນ) ແລະໃຫ້ມັນຮ້ອນ.
17. ເອົານ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະກະຈາຍໃສ່ຕີນທາໂດຍໃຊ້ຜັກບົ່ວເຄິ່ງ.
18. ດຽວນີ້, ເອົາກະດານອອກຈາກເຕົາໄຟແລະຖອກຫມໍ້ໄຟ, ວາງມັນເປັນຮູບກົມ.
19. ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ມັນດິບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
20. ຖອດແບັດເຕີຣີທີ່ເກີນອອກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
21. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ.
22. ພິກມັນລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນເຄິ່ງນາທີ.
23. ເອົາຊາກຮ້ອນອອກຈາກເຕົາແລະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍອາຫານຂ້າງ.
- 1. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປີ້ງແບັດເຕີຣີໃຫ້ ແໜ້ນ ໜາ ກວ່າຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງໄດໂນເສົາ ທຳ ມະດາ.
- 2. ຖອດຝາປິດອອກຈາກເຕົາໄຟໃນຂະນະທີ່ຖອກໃສ່ຝາອັດໂດໂດສາມາດເປັນທາງເລືອກໄດ້. ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງ ໝາຍ ເຫຼັກເຫຼັກແບບດັ້ງເດີມຖືກໃຊ້ແທນທີ່ຈະບໍ່ແມ່ນຕີນກາ.
- 3. ຮັບປະກັນວ່າຈະເອົາກະເປົາທີ່ເກີນອອກມາໃສ່ tawa ເພາະວ່າໄດໂນເສົາຈະ ໜາ ເກີນໄປທີ່ຈະກິນ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ໂດລາ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 86,4 cal
- ໄຂມັນ - 0,3 ກ
- ທາດໂປຼຕີນ - 5,4 g
- ທາດແປ້ງ - 14,2 ກຣາມ
- ນ້ ຳ ຕານ - 1.5 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍ - 5,9 ກຣາມ
ວິທີການເຮັດ GAMG GROS DOSA
1. ເອົາຊາມແລະຕື່ມກຼາມສີຂຽວ.
2. ຕື່ມນ້ ຳ 2 ຈອກ.
3. ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ ຳ ຂ້າມຄືນ, ນັ້ນແມ່ນປະມານ 6-8 ຊົ່ວໂມງ.
4. ຖອກນ້ ຳ ຂອງແກມສີຂຽວແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ແລ້ວເກັບໄວ້.
5. ເອົາຜັກບົ່ວ. ຕັດສ່ວນເທິງແລະລຸ່ມ.
6. ປອກເປືອກຜິວອອກ.
7. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງແລະຕັດຕໍ່ໄປເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
8. ເອົາກະປerອງເຄື່ອງປະສົມລົງແລະຕື່ມຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຖືກຕັດລົງໃສ່ມັນ.
9. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະໃບໄມ້ປະດັບ.
10. ຕື່ມກຼາມສີຂຽວທີ່ແຊ່ພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ຈອກທີ¾.
11. ປັ່ນໃຫ້ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ.
12. ໂອນສ່ວນປະສົມພື້ນດິນລົງໃນຊາມ.
13. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າແລະເກືອໃສ່ມັນ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
14. ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກແລະປະສົມໃຫ້ມັນດີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ກ້ຽງ.
15. ຮັກສາມັນໄວ້.
16. ເອົາ tawa (ແປນ) ແລະໃຫ້ມັນຮ້ອນ.
17. ເອົານ້ ຳ ມັນບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງແກງແລະກະຈາຍໃສ່ຕີນທາໂດຍໃຊ້ຜັກບົ່ວເຄິ່ງ.
18. ດຽວນີ້, ເອົາກະດານອອກຈາກເຕົາໄຟແລະຖອກຫມໍ້ໄຟ, ວາງມັນເປັນຮູບກົມ.
19. ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ມັນດິບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
20. ຖອດແບັດເຕີຣີທີ່ເກີນອອກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
21. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ.
22. ພິກມັນລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນເຄິ່ງນາທີ.
23. ເອົາຊາກຮ້ອນອອກຈາກເຕົາແລະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍອາຫານຂ້າງ.