ນົມແບ້: ສານອາຫານ, ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະວິທີການ ນຳ ໃຊ້

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ຂ່າວ ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຝັ່ງທະເລ Mangaluru
• ກິລາ Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ນົມແບ້ແມ່ນປະເພດນົມທີ່ບໍລິໂພກທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ. ຄາດວ່າໃນໄລຍະ 65 ເປີເຊັນຂອງປະຊາກອນໂລກດື່ມນົມແບ້. ນົມແບ້ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບນົມງົວເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຍ່ອຍງ່າຍແລະມີນ້ ຳ lactose ໜ້ອຍ ກວ່ານົມງົວ [1] .

ນົມແບ້ຍັງມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດ, ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເນີຍແຂງ, ກ້ຽງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ສະບູ່ແລະຜະລິດຕະພັນ ບຳ ລຸງຜິວ.

ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຮູ້ວ່ານົມແບ້ແລະຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ.

ນົມແບ້ແມ່ນຫຍັງ?

ນົມແບ້ແມ່ນນົມປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ຜະລິດຈາກແບ້ທີ່ ໜາ ແໜ້ນ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນໄຂມັນ, ໂປຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B6, ວິຕາມິນ A, ແຄວຊ້ຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມແບ້ປະກອບມີວິຕາມິນ B6 25 ເປີເຊັນ, ມີວິຕາມິນ A ເພີ່ມຂຶ້ນ 47 ເປີເຊັນແລະມີທາດການຊຽມ 13% ຫຼາຍກວ່ານົມງົວ. ນົມແບ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໃນລະບົບກາງເຊິ່ງມີຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ [1] .

ນົມແບ້ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍເຊັ່ນກັນ. ມັນແຕກຕ່າງຈາກນົມຂອງມະນຸດຫລືນົມງົວໃນແງ່ຂອງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ສູງຂື້ນ, ຄວາມເປັນກົດຂອງຄວາມເປັນກົດແລະຄວາມເປັນກົດສູງໃນສານອາຫານຂອງມະນຸດ. ນົມແບ້ແມ່ນ ໜາ ແລະອ່ອນກວ່ານົມງົວຫຼືນົມທີ່ຢູ່ໃນໂຮງງານ.

ຂໍ້ມູນສານອາຫານຂອງນົມແບ້

ນົມແບ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B6, ວິຕາມິນ A, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ມັງກອນ, ທອງແດງ, cobalt, ໂພແທດຊຽມ, selenium ແລະມີ ຈຳ ນວນປະລິມານຂອງ sodium [1] [ສອງ] .

ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງນົມແບ້

1. ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ

ການບໍລິໂພກນົມແບ້ຈະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງແມກນີຊຽມສູງ. ແມກນີຊຽມເປັນແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈຂອງມັນມັນຊ່ວຍຮັກສາຫົວໃຈເປັນປະ ຈຳ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງກ້ອນເລືອດແລະເພີ່ມຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ດີ. [3] . ການສຶກສາປີ 2005 ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນ ວາລະສານວິທະຍາສາດນົມ ພົບວ່າການບໍລິໂພກນົມແບ້ເພີ່ມລະດັບໄຂມັນທີ່ດີແລະຫຼຸດລະດັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ [4] .

2. ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ

ນົມແບ້ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊ້ຽມເຊິ່ງເປັນແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະດູກແລະແຂ້ວຂອງທ່ານແຂງແຮງ. ຍ້ອນວ່ານົມແບ້ມີປະລິມານແຄວຊ້ຽມສູງກວ່ານົມງົວ, ການກິນນົມແບ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີປະລິມານແຄວຊຽມຢ່າງພຽງພໍແລະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງເປັນໂລກກະດູກພຸນ. ການສຶກສາເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ ວາລະສານສາກົນວິທະຍາສາດການແພດແລະການຄົ້ນຄວ້າ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມນົມແບ້ສົດເພີ່ມລະດັບແຄວຊ້ຽມແລະປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກກະດູກພຸນ. ນົມແບ້ຍັງມີກົດໄຂມັນໃນລະບົບກາງ, ເຊິ່ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການດູດຊືມທາດແຄວຊ້ຽມແລະຟົດສະຟໍ, ແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນສອງຢ່າງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກ [5] .

3. ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຕໍ່າ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມແບ້ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບໄດ້. ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດໄດ້ພົບວ່ານົມແບ້ປະກອບມີ oligosaccharides ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບໃນ colitis ແລະເພາະສະນັ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການຄຸ້ມຄອງພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ. [6] [7] .

4. ອາດຈະຮັກສາໂລກເລືອດຈາງ

ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊີວະທາດເຫຼັກໃນນົມແບ້ແມ່ນດີກວ່ານົມງົວ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າການກິນນົມແບ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງລະດັບທາດເຫຼັກຂອງທ່ານແລະສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ [8] , [9] .

5. ງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ

ໄຂມັນໃນນົມແບ້ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າແລະນີ້ອາດແມ່ນສາເຫດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ນົມຍ່ອຍງ່າຍຂື້ນ. ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຫຼືຜູ້ທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ສາມາດທົນທານຕໍ່ນົມແບ້ໄດ້ງ່າຍ [10] .

6. ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງສຸຂະພາບຜິວ

ນົມແບ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ Athis ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຜິວຂອງທ່ານ, ຫຼຸດຜ່ອນສິວແລະຊັກຊ້າການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເກີດລິ້ວຮອຍ. ນອກຈາກນີ້ນົມແບ້ຍັງມີກົດ lactic ເຊິ່ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດເຊວຜິວທີ່ຕາຍແລ້ວແລະເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສ [ສິບເອັດ] .

7. ຊ່ວຍໃຫ້ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນເດັກອ່ອນ

ນົມແບ້ Pasteurized ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໄດ້ດີຈາກເດັກທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ນົມແບ້ປ້ອນໃຫ້ເດັກ, ບັນຫາກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງແລະທ້ອງຜູກຈະຖືກ ກຳ ຈັດ [12] .

ນົມແບ້ມີຜົນຂ້າງຄຽງບໍ?

ການສຶກສາໄດ້ລາຍງານວ່າອາການແພ້ນົມແບ້, ເຊິ່ງບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາການແພ້ນົມງົວແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຫາຍາກ. ອາການແພ້ນີ້ອາດຈະແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນ casein ໃນນົມແບ້. ນອກ ເໜືອ ຈາກການບໍລິໂພກນົມແບ້ນີ້ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່.

ນົມແບ້ Vs ນົມງົວ

ນົມແບ້ມີວິຕາມິນ B6, ວິຕາມິນເອແລະແຄວຊ້ຽມຫຼາຍກວ່ານົມງົວແລະການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມແບ້ອາດຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນຮ່າງກາຍໃນການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຈາກອາຫານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນົມງົວແຊກແຊງເຂົ້າໃນການດູດເອົາແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນ: ເຫຼັກແລະທອງແດງເມື່ອກິນກັບອາຫານອື່ນໆ.

ນອກຈາກນີ້, ນົມແບ້ຍັງມີທາດ lactose ຕ່ ຳ ກວ່ານົມງົວແລະສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ເປັນ lactose intolerant ສາມາດຍ່ອຍນົມແບ້ໄດ້ດີກ່ວານົມງົວ.

ວິທີໃຊ້ນົມແບ້?

• ນົມແບ້ສາມາດທົດແທນອັດຕາສ່ວນ 1: 1 ສຳ ລັບນົມທຸກຊະນິດໃນສູດທຸກປະເພດ.
• ນົມແບ້ຜະສົມຜະສານເຂົ້າກັນໄດ້ສັ່ນສະເທືອນແລະກ້ຽງ.
• ທ່ານສາມາດເພີ່ມນົມແບ້ໃສ່ເຂົ້າໂອດ, ແກງແລະນ້ ຳ ຊອດ.
• ນົມແບ້ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດຂອງຫວານ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້