ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Ganesh Chaturthi ປີ 2020 ຕົກໃນວັນທີ 22 ສິງຫາ. ບັນດາຄອບຄົວທີ່ ກຳ ລັງ ນຳ Ganesha ກັບບ້ານໃນປີນີ້ແມ່ນຈະມີວຽກຫຍຸ້ງກັບການກຽມພ້ອມແລ້ວ. ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ Ganesha ແມ່ນພຣະເຈົ້າທີ່ຮັກກິນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສູດອາຫານ Ganesh Chaturthi ມີຄວາມ ໝາຍ ພິເສດ. ທຸກໆງານບຸນຂອງຊາວອິນເດຍແມ່ນບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີສູດອາຫານຫວານທີ່ແຊບແທ້ໆ.
ແຕ່ສູດຂອງ Ganesh Chaturthi ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ ສຳ ລັບພວກເຮົາດ້ານອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນ. ແມ່ນແຕ່ພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ Ganesha ກໍ່ຍັງຮັກທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານໂປດພິເສດເຫລົ່ານີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສູດອາຫານ Ganesh Chaturthi ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ Ganpati Bappa ເຊັ່ນກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ Ganesh Chaturthi ແມ່ນງານບຸນທີ່ຖືກຈັດຂຶ້ນເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນ Maharashtra ແລະ Karnataka, ສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຂອງລັດສອງປະເທດນີ້.
10 GOWRI GANESHA ທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທາງການຄ້າທີ່ທ່ານຕ້ອງລອງມື້ນີ້!
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງສູດອາຫານຂອງ Ganesh Chaturthi ຍັງມີຢູ່ເລື້ອຍໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ Ganesha ຮັກ ladoos. ແລະສູດສູດ ladoo ແມ່ນມີຫຼາຍຫລື ໜ້ອຍ. ອາຫານ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບ Ganesh Chaturthi ແມ່ນ modaks. ບຸນຂອງທ່ານກໍ່ຈະບໍ່ສົມບູນແທ້ໆໂດຍບໍ່ມີ ສູດອາຫານ modak . ພວກເຮົາໄດ້ມອບ 4 ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ທ່ານທີ່ນີ້. ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າຄວນຈະເຮັດຫຍັງກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ເຮືອນຂອງພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ?
ນີ້ແມ່ນບາງສູດອາຫານ ສຳ ລັບ Ganesh Chaturthi ທີ່ທ່ານລອງປີນີ້.
Puliyogare
Puliyogare ແມ່ນສູດອາຫານເຈທີ່ມີຊື່ສຽງຫລາຍຈາກປະເທດອິນເດຍໃຕ້. ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຫຼັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນ 'ພະປາ' ຢູ່ໃນວັດໃຕ້ - ອິນເດຍ. Puliyogare ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງນອກຈາກເຂົ້າປຸ້ນປຸງລົດຊາດຂອງ tamarind ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ແຊບແລະຫອມຫລາຍ.
Motichur Ladoo
Motichur ladoo ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງ Lord Ganesha. ນີ້ ladoo boondi ແມ່ນໄດ້ກ່າວເຖິງແມ່ນຢູ່ໃນ Ganesha Aarti 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva'.
ຫນື້ງ Modak
ຮູ້ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Modaks ມີລົດຊາດ, Maharashtra ມີຄວາມສຸກໃນລະດູການນີ້? Modaks ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນໂອກາດທີ່ມີຄວາມອຸປະຖັມທັງຫມົດຍ້ອນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຊື່ນຊອບຂອງ Lord Ganesh.
Masala Bhaat
ເມື່ອເວົ້າເຖິງຂອງຫວານ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ Lord Ganesha ຮັກ modak ແລະ ladoos. ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບອາຫານ? ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັບປະທານຂອງຫວານໃສ່ຈານອາຫານເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມໃນແບບ Maharashtrian ທຳ ມະດາເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ Ganesh Chaturthi.
Puran poli
Puran Poli ແມ່ນອາຫານຫວານແຊບທີ່ເຮັດໃນ Maharashtra. ມັນຖືກສ້າງຂື້ນໃນໂອກາດພິເສດທັງ ໝົດ. ສູດອາຫານຫວານນີ້ແມ່ນພື້ນຖານ paratha ທີ່ມີ stuffing jaggery ຫວານ.
ເຂົ້າຈີ
ເຂົ້າ Ghee ແມ່ນອາຫານແຊບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍ. ສູດເຂົ້າປຸ້ນ ghee ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສູດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງເຂົ້າ ghee ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນປະລິມານຂອງ ghee ຫຼືມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງທີ່ຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ.
Churma Ladoo
Churma ແມ່ນເຂົ້າສາລີພື້ນດິນທີ່ຢູ່ໃກ້ໆທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍ ghee ແລະນ້ ຳ ຕານຫລື jaggery. ທ່ານສາມາດທົດລອງສູດສູດຄຸນນະພາບໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນສູດສູດ Rajasthani ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈສູງໃນທຸກໆໂອກາດ.
ຂົ້ວ Modaks
Modaks ແມ່ນອາຫານຫວານທີ່ມັກຂອງ Lord ແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍສອງທາງ. ວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນແມ່ນການເຕົາໄຟແລະອີກວິທີ ໜຶ່ງ ແມ່ນການຈືນ. ໂມດຂົ້ວສາມາດຮັກສາໄດ້ດົນກວ່າ ໜື້ງ.
Amti bhaat
Amti ໃນພາສາ Marathi ຫມາຍຄວາມວ່າເຜັດເຜັດແລະ bhat ຫມາຍຄວາມວ່າເຂົ້າ. dal ແຊບໆນີ້ແມ່ນຖືກກະກຽມດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມພິເສດທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມວ່າ goda masala. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມສູດ dal ນີ້.
Channa Usal
Channa usal ແມ່ນສູດອາຫານຫວ່າງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງ Maharashtrian. ມັນບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ພິເສດ ສຳ ລັບ Ganesh Chaturthi. ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດມັນເພື່ອການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວໃດກໍ່ຕາມທີ່ເດັກນ້ອຍຮັກມັນ.
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath ແມ່ນພິເສດຂອງ Karnataka. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນແມ່ນເຂົ້າຈ້າວທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍຜັກແລະເຄື່ອງເທດຫລາຍ. Bisi bele bhaath ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນໂອກາດທີ່ດີທັງ ໝົດ ລວມທັງ Ganesh Chaturthi.
Almond Ladoo
ກະແລັມ Badam ladoo ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍເມັດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນເຊັ່ນ: ໝາກ ມອນແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ. ມັນແມ່ນຕົວຈິງຢູ່ໃນ ghee ແລະ Lord Ganesha ຮັກມັນ.
Kesari modak
ທ່ານສາມາດເຮັດ kesari modak ດ້ວຍສອງທາງ. ໃນສູດສູດ ໜຶ່ງ ພວກເຮົາອາດຈະໃຊ້ ໝາກ ພ້າວຕື່ມແລະອີກແບບ ໜຶ່ງ ທີ່ພວກເຮົາອາດຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈ. ແຕ່ການຕື່ມ ໝາກ ພ້າວຫວານຈະເຮັດໃຫ້ kesari modak ທັງ ໝົດ ຍິ່ງອ່ອນໂຍນ.
Thalipeeth
ນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆແລະງ່າຍດາຍ. ປະໂຫຍດເພີ່ມອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການມີ thalipeeth ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນກິນນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສູດອາຫານທີ່ຫາຍາກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
Moong Dal Modak
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ Ganesh Chaturthi ນີ້ມີຄວາມພິເສດຍິ່ງຂຶ້ນ, ລອງເຮັດສູດຂອງຫວານຂອງອິນເດຍນີ້ໂດຍໃຊ້ moong dal. ມັນຈະເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ຍິນດີຈາກຮູບແບບ ທຳ ມະດາທີ່ທ່ານເຮັດແລະ Ganapati Bappa ຈະພໍໃຈກັບຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງທ່ານ.
Atte Ka Ladoo
Ganesha ຮັກ ladoo ປະເພດຕ່າງໆ. ສູດ Marwari ພິເສດຂອງຮັບປະທານອາຫານ ka ladoo ນີ້ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍໃຫ້ກັບຈານທີ່ຫວານຂອງທ່ານ.