ດ່ວນ: ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ Americano ແລະ Cortado ແມ່ນຫຍັງ? ບໍ່ດົນມານີ້, ການຖອດລະຫັດປະເພດກາເຟຢູ່ໃນເມນູຮູ້ສຶກວ່າມັນຕ້ອງການປະລິນຍາເອກ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຕັ້ງໃຫ້ທ່ານເປັນຄູ່ມືທີ່ຂີ້ຮ້າຍແລະເປື້ອນທີ່ອະທິບາຍທຸກໆຄໍາສັ່ງ. (ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ມີສິລະປະໂຟມທີ່ສວຍງາມ.)
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 7 ວິທີງ່າຍໆເພື່ອຍົກລະດັບກາເຟປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ
ຊາວ20 ກາເຟ Drip
ກາເຟ 101. ປະເພດນີ້ຖືກສ້າງຂື້ນເມື່ອມີນ້ຳຊຶມຜ່ານເມັດກາເຟພື້ນດິນ-ແລະເຄື່ອງກອງເຈ້ຍ-ແລະເກັບລົງໃນຖ້ວຍລຸ່ມ. (ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ມັນ stir ທີ່ດີນັບຕັ້ງແຕ່ brew ມັກຈະເຂັ້ມແຂງຢູ່ລຸ່ມສຸດ.)
ສະແດງອອກ
ຈອກ joe ທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ແລະຂົມເລັກນ້ອຍ) ນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍການບັງຄັບໃຫ້ໄອນ້ໍາຜ່ານເມັດກາເຟທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຊ້ໍາ. ແຕ່, ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່ນິຍົມ, ການສັກຢາຂອງ espresso ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ ຫນ້ອຍ ຄາເຟອີນຫຼາຍກວ່າຈອກກາເຟ drip.
ອາເມຣິກາ
ນ້ ຳ ຮ້ອນພິເສດຈະຖືກຕື່ມໃສ່ໃນ espresso - ເຈືອຈາງໃນຂະບວນການ - ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງກາເຟ drip ແຕ່ມີລົດຊາດ espresso ທີ່ອຸດົມສົມບູນກວ່າ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ດີ, ຜູ້ດື່ມກາເຟຊະນະຊີວິດ
ຮູບພາບ Igor Sinkov/Getty Macchiato
ການປ່ຽນແປງຂອງ espresso ອື່ນ, ແຕ່ອັນນີ້ມາພ້ອມກັບ dash ຂອງນົມຫນື້ງ frothy. (ແມ່ນແລ້ວ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາສາມາດເຮັດສິລະປະທີ່ສວຍງາມນັ້ນຢູ່ເທິງສຸດ.)
ກາເຟນົມ
latte ແມ່ນຄ້າຍຄື Americano - ມັນເຮັດດ້ວຍ espresso ຫນຶ່ງສ່ວນສາມ - ແຕ່ແທນທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນ, ທ່ານເພີ່ມນົມຮ້ອນສອງສ່ວນສາມ, ບວກກັບ dollop ຂອງໂຟມຢູ່ເທິງ.
ໂມຊາ
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຈອກນີ້ສາມາດເປັນ espresso ແລະນົມປະສົມຂ້າງເທິງ, ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກສັກດ້ວຍຢານ້ໍາຊັອກໂກແລັດທີ່ປ່ຽນແປງ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ລົດຊາດກາເຟໃດທີ່ເໝາະສົມກັບບຸກຄະລິກຂອງເຈົ້າ?
serts/Getty Images ຄາປູຊິໂນ
ນີ້ແມ່ນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ espresso, ນົມຫນື້ງແລະໂຟມ້ໍານົມ. ມັນຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ topped ໄປດ້ວຍສິນລະປະກາເຟ inventive ທີ່ສຸດ.
ສີຂາວແປ
ມັນເປັນການບິດຂອງອົດສະຕຣາລີໃສ່ latte ທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ espresso ດ້ວຍໄມໂຄໂຟມ (ນົມຫນື້ງຫນາທີ່ມີຟອງນ້ອຍໆ).
ຟັກຂຶ້ນ
ຄ້າຍຄືກັນກັບ macchiato, ການປ່ຽນແປງຂອງແອສປາໂຍນນີ້ແມ່ນ espresso ດ້ວຍການເພີ່ມນົມອຸ່ນເລັກນ້ອຍ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ໂອ້, ກາເຟໃໝ່ນີ້ມີຄາເຟອີນຫຼາຍກວ່າ Espresso 80 ເທົ່າ
Probuxtor/Getty Images ຈຳກັດ
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນເປັນການສັກຢາຂອງ espresso ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ (ຫຼາຍ). ມັນເຮັດດ້ວຍປະລິມານດຽວກັນຂອງເມັດກາເຟດິນແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານນ້ໍາປົກກະຕິ.
ຈົມນ້ຳ
ການປິ່ນປົວແບບອິຕາລີນີ້ປະກອບດ້ວຍກະແລມ vanilla 1 ບ່ວງທີ່ປຽກດ້ວຍ espresso. ດຽວນີ້ ນັ້ນແມ່ນ ກາເຟ.
ກາເຟກັບນົມ
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ກາເຟທີ່ຕົ້ມໂດຍສະເລ່ຍຂອງທ່ານໃສ່ດ້ວຍນົມອຸ່ນ. (ມັນອາດຈະງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ.)
ຊາວ20 ເບຍເຢັນ
ກາເຟບົດຫຍາບແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກົດດັນເພື່ອເອົາພື້ນທີ່. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງນີ້ແລະກາເຟເຢັນ? ກາເຟເຢັນໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນກາເຟເຢັນລົງ (ແລະລົດຊາດເຊັ່ນນັ້ນ). ເບຍເຢັນບໍ່ເຄີຍຮ້ອນ, ສະນັ້ນລົດຊາດທີ່ລຽບຫຼາຍ.
ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ
ການກັ່ນຕອງຂອງກາເຟສົດແມ່ນວາງໄວ້ເທິງຈອກແລະນ້ໍາຮ້ອນແມ່ນຄ່ອຍໆຖອກລົງຜ່ານທໍ່ໂລຫະ. ຄິດວ່າມັນເປັນ riff ທີ່ດີໃຈກ່ຽວກັບກາເຟ drip.
ກາເຟຕວກກີ
ກາເຟບົດລະອຽດແມ່ນຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ແຕ່ຄວນລະວັງ: ພື້ນທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຈອກ, ສະນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງວ່າຈອກສຸດທ້າຍ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 19 ວິທີລະດັບຕໍ່ໄປເພື່ອຍົກລະດັບເກມກາເຟເຢັນຂອງເຈົ້າ
ຊາວ20 ກາເຟໄອແລນ
ກາເຟຮ້ອນ (ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ Americano ຫຼືກາເຟບາງຊະນິດ) ແມ່ນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຄີມສົດ ... ແລະເຫຼົ້າຂາວ. ຄືນວັນສຸກເທົ່ານັ້ນ.
