ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ແຫຼ່ງຮູບພາບ Tikka masala ໄກ່ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນການແຕ່ງຕົວຈາກ kebabs ທີ່ເອີ້ນວ່າ tikkas ໄກ່. ຍ້ອນວ່າພວກມັນແຫ້ງເກີນໄປທີ່ຈະກິນເຂົ້າກັບເຂົ້າຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານທີ່ກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດກັບພວກມັນກາຍເປັນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ທີ່ນິຍົມ. ສະນັ້ນເລື່ອງຂອງສູດປຸງລົດເຜັດໄກ່ທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກນີ້ເດີນທາງຈາກຕາດນ້ ຳ ຈົນຮອດເຕົາຄົວ.
ໂຊກດີ, ດຽວນີ້ມີສູດອາຫານໄມໂຄເວບອິນເດຍເພື່ອກະກຽມໄກ່ tikka masala. ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມີເຕົາໄຟເປີດທ່ານກໍ່ສາມາດປີ້ງເຕົາຂວດໃນເຕົາໄມໂຄຣເວັບຂອງທ່ານ. ສູດໄມໂຄເວຟອິນເດຍນີ້ຍັງຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີສຸຂະພາບດີ. ໄກ່ທອດ tikka masala ທຳ ມະດາອາດຈະລວມເອົາການປີ້ງໄຟແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ. ສູດໄມໂຄເວຟອິນເດຍໃນທາງກົງກັນຂ້າມເຮັດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງຄວັນໄຟແລະຍັງເຮັດໃຫ້ໄກ່ມີນ້ ຳ ອີກ (ບໍ່ຄືກັບ kebabs ແຫ້ງຂອງປີ້ງ). ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຂອງຊາວອິນເດຍນີ້ແມ່ນເຜັດແລະຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບໄກ່ Tikka Masala:
1. ຊິ້ນໄກ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ -10 (ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ)
2. Curd-100 ກຼາມ
3. ຂີງ (ເມ່ືອຍ່ອງ) -1 ບ່ວງແກງ
4. ຜັກທຽມ (ຂົ້ວ) -1 ບ່ວງແກງ
5. ໝາກ ເລັ່ນ -2 (ເມ່ືອຍ່ອງ)
6. ໝາກ ພິກໄທ (ດິນ) -1 ບ່ວງແກງ
7. ເມັດ Cumin-1 ບ່ວງ (ດິນ)
8. ເມັດ Coriander-1 ບ່ວງ (ຮອບ)
9. ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ -២ ບ່ວງ
10. Garam Masala ບັນຈຸຫມາກພິກໄທ, ຫົວຜັກທຽມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງດາວ, ໝາກ ແໜ່ງ ແລະ ໝາກ ສີດາ (ດິນ) -1 ບ່ວງກາເຟ
11. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ -1 ບ່ວງແກງ
12. ນ້ ຳ ມັນເບີ -១ ບ່ວງ
13. ຄຣີມສົດເຄິ່ງຈອກ
14. ນ້ ຳ ມັນ -2 ບ່ວງ
15. ເກືອຕາມລົດຊາດ
ຂັ້ນຕອນ ສຳ ລັບໄກ່ Tikka Masala:
- ແຕ່ງກິນໄກ່ກັບຄອກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຂີງຜົງ, ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ພິກໄທ, ຜົງຊີຊີແລະເກືອ. ປ່ອຍມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ.
- ມື້ຕໍ່ມາ, ກຽມຄວາມຮ້ອນໄມໂຄຣເວບໃຫ້ 325 ອົງສາ. ເຈາະແລະຕິດຊິ້ນສ່ວນໄກ່ຂອງໄກ່ໃສ່ເຕົາຂົ້ວຫລືເຕົາປີ້ງ. ແນບສະເຕກຢູ່ບ່ອນທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໄມໂຄເວຟແລະຮັບປະກັນວ່າພວກມັນສາມາດມ້ວນໄດ້.
- ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ທ່ອນໄມ້ຫຼືຕ່ອນໄກ່ແລະປີ້ງ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປີ້ງ tikkas ໃນເວລາປະມານ 5-6 ນາທີໃນຂະນະທີ່ທ່ານກຽມຕົວ ສຳ ລັບອາຫານ.
- ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃນແຊ່ເລິກເພີ່ມຜັກທຽມກ່ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ ໝາກ ເລັ່ນປະສົມ. ແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີໃສ່ແປວໄຟທີ່ຕ່ ຳ ລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເມັດຂີ້ແຮ້ແລະເມັດທີ່ຕິດ.
- ແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີແລະທຸກເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງຍົກເວັ້ນແຕ່ກາແລັມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະງາມ curd ທຸບຕີເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຕື່ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ເຕົາໄຟຕ່ ຳ ປະມານ 3-4 ນາທີເປັນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ ໜາ.
- ໂດຍໃນປັດຈຸບັນ tikkas ຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃສ່ຊື່ເຂົ້າໃນ gravy ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງອົບ. ຖອກຄີມສົດໃສ່ມັນ.
- ແຕ່ງກິນປະມານ 5-6 ນາທີໃນກາບກອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນ masara ແລະມັນເບີຈາກດ້ານເທິງ.
ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ຫຸ່ງໄດ້ດ້ວຍໃບໄມ້ປະດັບ.