ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ທຸກໆຄົນລ້ວນແຕ່ຮູ້ຈັກກັບຜັກກາດຂຽວເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າມີຜັກກາດອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີສີມ່ວງຫຼືສີແດງ? ຜັກກາດສີມ່ວງຖືກພົບເຫັນເກືອບທຸກບ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນ.
ຜັກກາດສີມ່ວງຫລືສີແດງແມ່ນຫຍັງ?
ທ ສີມ່ວງ ຫລືກະລໍ່າປີແດງຕາມທີ່ເອີ້ນກັນວ່າແມ່ນຜັກກາດຫົວທີ່ຫລາກຫລາຍໃບເຊິ່ງມີຫລາຍໃບຄືກັນກັບໃບຂຽວ. ມັນເປັນຜັກທີ່ມີສານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ. ມັນມັກຈະໃຊ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ຕັ້ງແຕ່ມັນປ່ຽນສີຂື້ນກັບ pH ຂອງວັດສະດຸທີ່ມັນຢູ່. ມັນຍັງປ່ຽນສີຂື້ນຢູ່ກັບ pH ຂອງດິນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກກາດສີມ່ວງແມ່ນຫຍັງ?
ຜັກຊະນິດນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສານເຄມີ, ສານອາຫານ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆທີ່ມີທາດ thiamin, folate, calcium, magnesium, manganese, riboflavin, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນອີ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K ແລະ B ແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ .
ການຮັບປະທານພຽງຈອກດຽວຂອງຜັກກາດສີມ່ວງໃຫ້ເສັ້ນໃຍ 2 ກຣາມ. ການເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໃຍອາຫານຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cholesterol ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍຈາກການເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຂອງທ່ານ. ກະລໍ່າປີສີມ່ວງ 1 ຈອກມີໂປຕາຊຽມ 216 ມກ, ວິຕາມິນ C 51 ມກ, ແລະວິຕາມິນເອ 993 IU.
ຜັກກາດແດງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກ່ວາຜັກກາດຂຽວບໍ?
ທັງຜັກກາດແດງແລະສີຂຽວແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ແຕ່ວ່າ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງຄຸນຄ່າທາງອາຫານແລະລົດຊາດທັງສອງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຜັກກາດແດງຮູ້ວ່າມີວິຕາມິນເອ 10 ເທົ່າກ່ວາຜັກກາດຂຽວ. ກະລໍ່າປີສີແດງ 1 ຈອກມີວິຕາມິນຊີ 51 ມລກໃນຂະນະທີ່ການຮັບປະທານກະລໍ່າປີຂຽວດຽວກັນມີວິຕາມິນຊີ 37 ມກ. ກະລໍ່າປີແດງຍັງມີປະລິມານທາດເຫຼັກສອງເທົ່າທີ່ຜັກກາດຂຽວມີ.
ຜັກກາດແດງຫລືສີມ່ວງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຍັງແດ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ?
1. ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
ຜັກກາດຊະນິດນີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງເມັດເລືອດຂາວ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງແລະປົກປ້ອງຈາກການ ທຳ ລາຍຂອງຮາກຟຣີ.
2. ປ້ອງກັນມະເຮັງ
ຜັກຊະນິດນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການປ້ອງກັນມະເລັງເນື່ອງຈາກມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍເຊັ່ນ indoles ແລະ anthocyanins. Anthocyanins ໃຫ້ຜັກກາດຂາວແລະສີມ້ວງຂອງມັນມີສ່ວນພົວພັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນມະເຮັງເຕົ້ານົມໃນແມ່ຍິງ.
3. ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ
ບໍລິໂພກຜັກກາດສີມ່ວງເພາະມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍແລະມີເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຈະປ້ອງກັນທ່ານບໍ່ໃຫ້ກິນເກີນແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານອີ່ມດົນ.
4. ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະອັກເສບ
ຜັກຊະນິດນີ້ມີສານ phytonutrients ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ. ກະລໍ່າປີສີແດງຫລືສີມ່ວງມີສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ sulforaphane, ເປັນຢາແກ້ອັກເສບ.
ອີງຕາມ The Arthritis Foundation, ຜັກກາດແດງຄວນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແຜນການກິນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
5. ຮັກສາບາດແຜ
ປະລິມານຫຼາຍຂອງອາຊິດ amino ທີ່ເອີ້ນວ່າ glutamine ແມ່ນພົບຢູ່ໃນ veggie ນີ້ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຫຼຸດການອັກເສບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ນ້ ຳ ກະລໍ່າປີແດງໃຊ້ເປັນຢາພື້ນບ້ານໃນການຮັກສາແຜໃນກະເພາະອາຫານ.
6. ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກກະດູກພຸນ
veggie ທີ່ປະເສີດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍແມັກນີຊຽມ, manganese, calcium ແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນແລະວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນວິຕາມິນ K ທີ່ຕ້ອງການເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະດູກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຂະນະທີ່ສົ່ງເສີມຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງກະດູກ. ນີ້ປ້ອງກັນທ່ານຈາກໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ໂລກກະດູກພຸນແລະໂຣກກະດູກອື່ນໆ.
7. ກະຕຸ້ນ metabolism
Metabolism ແມ່ນກົນໄກທີ່ການຜະລິດພະລັງງານບັນລຸໄດ້. ແລະຜັກກາດແດງຫລືສີມ່ວງແມ່ນຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງການເຜົາຜານ metabolism ພາຍໃນຈຸລັງ.
ຄຳ ເວົ້າທີ່ຄວນລະວັງ: ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຫຼີກລ້ຽງການບໍລິໂພກຜັກກາດສີມ່ວງຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງປະສົບກັບໂລກ hyperthyroidism. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພືດຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ່ອມໄທລໍ.
ວິທີການກິນກະລໍ່າປີສີມ່ວງ
ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນຜັກກາດ, ຮັກສາສີໂດຍການຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ທ່ານສາມາດມີມັນດິບໂດຍການໂຍນເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດແລະຍັງມີມັນໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາ.
ແບ່ງປັນບົດຂຽນນີ້!