ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ: ພວກເຮົາຕ້ອງການແນວໂນ້ມຂອງຫວານໃຫມ່. Cupcakes ແມ່ນ sooo ເພດແລະເມືອງ ປະມານ 2002.ແລະເຖິງແມ່ນວ່າສາຍ Cronut ກໍາລັງເສຍຊີວິດລົງ (ບາງຄັ້ງ). ສຳລັບອາຫານຫວານອັນໃໝ່ທີ່ເຮົາມັກ, ພວກເຮົາຈະສ້າງກໍລະນີສຳລັບຄົນດ້ອຍໂອກາດ: ຄຸກກີ້ທີ່ຖ່ອມຕົວແບບຫຼອກລວງ ແລະຖືກມອງຂ້າມ. ແນ່ນອນ, ພວກເຂົາສາມາດງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ແລະໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີຫຍັງຈະດີກວ່າກັບຈອກນົມເຢັນໃນຊ່ວງເວລາກາງເວັນໃນຕອນບ່າຍ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : 21 ສິ່ງທີ່ນັກອາຫານທຸກຄົນຕ້ອງກິນກ່ອນຕາຍ
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ InstagramA post shared by Flour Bakery + Cafe (@flourbakeryandcafe) ໃນວັນທີ 6 ມີນາ 2016 ເວລາ 7:38 ໂມງເຊົ້າ PST
1. Oreo ທີ່ເຮັດເອງ: ແປ້ງ, ບອສຕັນ, MA
ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການອັນໃດອັນໜຶ່ງໃນການປັບປຸງ Oreo. ແຕ່ຮ້ານເບເກີຣີ Flour ທີ່ສວຍງາມຂອງ Boston ສາມາດເຮັດໄດ້. ສະບັບຂອງມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ Whoopie pie: ອ່ອນແລະ squishy, ມີສີຄີມປຸງລົດຊາດຢູ່ພາຍໃນ.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; flourbakery.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ milk bar (@milkbarstore) ວັນທີ 24 ສິງຫາ 2018 ເວລາ 15:04 ໂມງ
2. ຄຸກກີ້ຝຸ່ນບົ່ມ: Momofuku Milk Bar, New York, NY
ເມື່ອເວົ້າເຖິງຂອງຫວານ, ພໍ່ຄົວ Momofuku ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ Christina Tosi ແນ່ນອນໃຊ້ວິທີການລ້າງທຸກຢ່າງແຕ່ໃນເຮືອນຄົວ. ຄຸກກີຍ່ອຍສະຫຼາຍມີຊິບຊັອກໂກແລັດແລະເນີຍແຂງ, ເຄຣຮາມເຄກເກີ, ເຂົ້າໂອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ເມັດ pretzels ແລະແມ້ກະທັ້ງກາເຟ. ແລະ somehow ມັນທັງຫມົດເຮັດວຽກ.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; milkbarstore.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ SweetMandyBs (@sweetmandybs) ວັນທີ 6 ມິຖຸນາ 2018 ເວລາ 11:50 ໂມງ ພີທີ
3. Cookie CONFETTI: SWEET MANDY B'S, CHICAGO, IL
ຄຸກກີ Confetti - ເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຊຸດ stroller Chicago - ຫວານ, ມັນເບີແລະທັງຫມົດ Instagram - ສົມຄວນ.. ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? ມັນມາຢູ່ໃນ mini bites ຫນ້າຮັກ ແລະ ຂະຫນາດ 12 ນິ້ວທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ. ໄປໃຫຍ່ຫຼືກັບບ້ານ, ພວກເຮົາເວົ້າ.
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 ຫຼື sweetmandybs.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Batter Bakery (@batter) ວັນທີ 10 ພຶດສະພາ 2017 ເວລາ 12:18 ໂມງ PDT
4. Chocolate Mint Cookie: Batter Bakery, San Francisco, CA
ຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດມີນ້ໍາຕານສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກ: ເມື່ອສິ່ງທີ່ຜິດພາດ, ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ຂີ້ຮ້າຍເຊັ່ນຢາຖູແຂ້ວ. ບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢູ່ທີ່ຮ້ານ San Francisco ທີ່ຮັກແພງ, ດໍາເນີນງານໂດຍອະດີດນັກບັນຊີທີ່ລາອອກຈາກວຽກຂອງນາງເພື່ອອົບຫມົດມື້ (ເປົ້າຫມາຍຊີວິດ). ຄຸກກີ້ຂອງນາງມີຊັອກໂກແລັດຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ມີຄວາມສົດຊື່ນເລັກນ້ອຍ.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; batterbakery.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : 22 ສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດອອກຈາກ San Francisco ໂດຍບໍ່ມີການກິນອາຫານ
Smcgee / Instagram5. ໝາກພ້າວ Macaroons: Salty Tart, Minneapolis, MN
ຄໍາເຕືອນ: ໃນໂລກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງ cookies, ມີ macarons ( sandwiches meringue ທີ່ມີສີສັນມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນປາຣີ ) ແລະ macaroons ( mounds delights ຂອງຫມາກພ້າວ toasted ). ບໍ່ມີໃຜເຮັດອັນສຸດທ້າຍໄດ້ດີກວ່າເຄັມທາດ, ເຊິ່ງໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ vanilla ທີ່ແທ້ຈິງແລະຢານ້ໍາ tapioca. ໂບນັດ: ພວກມັນບໍ່ມີທາດ gluten!
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; saltytart.com
ມາລະຍາດຈາກ Lovejoy Bakers6. Ginger Molasses: Lovejoy, Portland, OR
ດ້ວຍປ່ອງຢ້ຽມທີ່ສູງຈາກພື້ນຫາເພດານ, ຮ້ານເບເກີຣີ Portland ນີ້ມີຄວາມສຸກຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ໂດຍສະເພາະກັບຈອກຊາ ແລະຄຸກກີ Ginger Molasses ເຜັດ, ເຜັດຢູ່ໃນມື.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; lovejoybakers.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Petrossian New York City (@petrossiannyc) ວັນທີ 25 ກໍລະກົດ 2017 ເວລາ 08:02 ໂມງ PDT
7. ຊັອກໂກແລັດຊິບຄຸກກີ: Petrossian Boutique and Café, New York, NY
ບໍ່ມີລະຄັງ ແລະ whistles ຫຼືສ່ວນປະກອບ fancy ຢູ່ທີ່ນີ້. ມັນເປັນພຽງແຕ່ສະບັບທີ່ສົມບູນແບບຂອງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ: ຂອບ crispy; soft, buttery ກາງ; ແລະການກະແຈກກະຈາຍຂອງແຜ່ນຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາເພື່ອຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນ chip-to-batter ທີ່ເຫມາະສົມ.
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 ຫຼື petrossian.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : Chocolate Chip Cookie ສໍາລັບຫນຶ່ງ
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Pondicheri (@pondicheri) ໃນວັນທີ 5 ພະຈິກ 2016 ເວລາ 15:58 ໂມງແລງ PDT
8. Chocolate Chili Cookies: Pondicheri Bake Lab, Houston, TX
ຕັ້ງຢູ່ເໜືອຮ້ານອາຫານອິນເດຍອັນເປັນທີ່ຮັກ, ຮ້ານເບເກີຣີແຫ່ງນີ້ເອົາເຄື່ອງເທດຂອງເອເຊຍໃຕ້ຕື່ມໃສ່—ມີໝາກແໜ່ງຢູ່ໃນ Madeleines, ແລະເຂົ້າໜົມໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພວກເຮົາມັກຄຸກກີຊັອກໂກແລັດ-ໝາກເຜັດ, ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນເຂົ້າໂອດ-ຊັອກໂກແລັດ-ຊິບຄຸກກີ້ທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; Ponichericafe.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Baked&Wired (@bakedandwireddc) ໃນວັນທີ 9 ມິຖຸນາ 2016 ເວລາ 10:04 ໂມງເຊົ້າ PDT
9. Bakedwich sanwich Cookie: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
ຂ້າມສາຍຢູ່ Georgetown Cupcakes ແລະມຸ່ງຫນ້າໄປຫາແຈໄປຫາທ້ອງຖິ່ນນີ້. ທ່ານບໍ່ສາມາດຜິດພາດກັບສິ່ງໃດໃນເມນູ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກທີ່ສຸດແມ່ນອົບ - ຄຸກກີຊັອກໂກແລັດແລະນໍ້າກ້ອນ vanilla ມ້ວນໃນຊັອກໂກແລັດຊິບ.
1052 Thomas Jefferson St. NW, Washington, DC; 703-663-8727 ຫຼື bakedandwired.com
ຂໍອານຸຍາດຈາກ Bill Bowick10. Gingerbread Cookie: Sugar Bakeshop, Charleston, SC
ນ້ ຳ ຕານແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຄ້ກຊັ້ນທີ່ສວຍງາມ, ເຮັດຕາມສັ່ງ. ແຕ່ cookies ຂອງມັນບໍ່ຄວນຖືກມອງຂ້າມ. ພວກເຮົາມັກເຂົ້າຈີ່ຂີງເຜັດ, ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນວັນຄຣິດສະມາດໃນການກິນ.
59 1/2 Cannon St., Charleston, SC; 843-579-2891 ຫຼື sugarbake.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Tartine Bakery San Francisco (@tartinebakery) ວັນທີ 17 ເມສາ 2015 ເວລາ 11:49 ໂມງ PDT
11. Salted Chocolate Buckwheat Cookie: Tartine, San Francisco, CA
Tartine ຂອງ San Francisco ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ການໃສ່ແປ້ງເມັດເຕັມເມັດໃນຄຸກກີຊັອກໂກແລັດຂອງມັນ—ເປັນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍໄດ້ຮັບການຮັບຮອງແບບປົກກະຕິ—ບາງອັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງຄື: ຫນາແຫນ້ນ ແລະ ຟຸມເຟືອຍ, ມີລົດຊາດຊັອກໂກແລັດທີ່ຊັບຊ້ອນ. ໂອ້ ແລະ ມີສະຖານທີ່ L.A. ໃນໄວໆນີ້.
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 ຫຼື tartinebakery.com
ມາລະຍາດຈາກ Halee Holland12. Dark Chocolate Lavender Macarons: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
ເຈົ້າຂອງຮ້ານເບເກີຣີ San Antonio ນີ້ພົບໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ຮ້ານເບເກີຣີ Bouchon ຂອງ Thomas Keller - ແລະມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນລະອຽດອ່ອນແລະຊັບຊ້ອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຄັດເລືອກ rotating ຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງ macarons ຝຣັ່ງ herbaceous.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; bakerylorraine.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ InstagramA post shared by Muddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) ວັນທີ 06 ກໍລະກົດ 2018 ເວລາ 08:01 ໂມງ ພີທີ
13. Oatmeal Cream Pies: ຂີ້ຕົມ's Bake Shop, Memphis, TN
ຄິດວ່ານີ້ເປັນ Debbie ນ້ອຍທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເຄີຍມີ.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; muddysbakeshop.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : Red Velvet Whoopie Pies
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Hello Robin Cookies (@hellorobincookies) ໃນວັນທີ 2 ທັນວາ 2015 ເວລາ 15:34 ໂມງ PST
14. Orange Habanero Chocolate Chip Cookie: ສະບາຍດີ Robin, Seattle, WA
ຫວານເລັກນ້ອຍ, ຂົມເລັກນ້ອຍແລະເຜັດເລັກນ້ອຍ, ຫວານທີ່ຊັບຊ້ອນນີ້ແມ່ນລະເບີດລົດຊາດທັງຫມົດ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຈັບຄູ່ມັນກັບຖ້ວຍກ້ອນຈາກຄູ່ຮ່ວມງານຂອງ Robin Molly, ຜູ້ທີ່ເປີດຮ້ານຂະຫນົມຕາມລະດູການອອກຈາກຮ້ານອົບໃນລະດູຮ້ອນ.
522 19th Ave E, Seattle, WA; 206-735-7970 ຫຼື hellorobincookies.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Levain Bakery (@levainbakery) ວັນທີ 22 ພຶດສະພາ 2018 ເວລາ 10:43 ໂມງ PDT
15. Chocolate Chip Walnut Cookie: Levain Bakery, New York, NY
ເຫຼົ່າ ນີ້ ກ້ອນ ຍັກ ໃຫຍ່ ຂອງ sinfully (ອ່ານ: ຢ່າງ ສົມ ບູນ) dough undercooked ແມ່ນ Instagram ພ້ອມ….ຖ້າ ຫາກ ວ່າ ທ່ານ ສາ ມາດ ຈັດ ການ ທີ່ ຈະ ເອົາ ຮູບ ພາບ ກ່ອນ diving ໃນ headfirst.
ສະຖານທີ່ຫຼາຍ; levainbakery.com
kthayer / instagram16. ຄຸກກີຂີ້ເຫຍື້ອ: Meeting Street Café, Providence, RI
ຄຸກກີຢູ່ໃນເມືອງວິທະຍາໄລທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນຂະຫນາດຂອງ hubcaps. ເອົາຄຸກກີ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ມີຊັອກໂກແລັດ, ຊັອກໂກແລັດຂາວ, ໝາກເຜັດ, ໝາກພ້າວ, ໝາກນັດ ແລະໝາກຖົ່ວດິນ, ແລ້ວເຊີນທີມເຕະບານມາຊ່ວຍເຈົ້າຈົບ.
220 Meeting St., Providence, RI; 401-273-1066 ຫຼື meetingstreetcafe.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Milk Jar Cookies (@milkjarcookies) ວັນທີ 16 ເມສາ 2016 ເວລາ 08:35 ໂມງ PDT
17. Birthday Cookie: Milk Jar Cookies, Los Angeles, CA
ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການເປັນ cookie ທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍກ່ວາລູກລະເບີດສີຮຸ້ງນີ້. ເໝາະສຳລັບງານວັນເກີດຂອງເດັກນ້ອຍ, ຫຼືຕອນບ່າຍທີ່ຝົນຕົກທີ່ຕ້ອງການຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ.
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 ຫຼື milkjarcookies.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Fluff Bake Bar (@fluffbakebar) ໃນວັນທີ 8 ຕຸລາ 2016 ເວລາ 07:41 ໂມງ ພີທີ
18. FLUFFERNUTTER COOKIE: Fluff Bake Bar, Houston, TX
ພວກເຮົາທັງຫມົດກ່ຽວກັບ sandwiches fluffernutter, ແຕ່ຈາກນີ້ໄປ, ພວກເຮົາເອົາວິທີການຂອງຮ້ານຫວານ Houston ນີ້: biscuits peanut-butter-oat ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າຈີ່, ແລະ cheese ເນີຍແຂງຖົ່ວດິນພ້ອມກັບ fluff marshmallow ຢູ່ເຄິ່ງກາງ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຈອກນົມເຢັນຂ້າງ.
314 Grey St., Houston, TX; 713-522-1900 ຫຼື fluffbakebar.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ : ຮ້ານໂດນັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທຸກໆລັດ (ເພາະວ່າພວກເຮົາຕ້ອງຮູ້)