ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເຕີບໂຕຂຶ້ນຢູ່ໃນ paella ແທ້ຈິງແລະ ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກເລັ່ນ (ແລະລ້າງມັນທັງຫມົດດ້ວຍ churros ສົດ, homemade), ມັນອາດຈະເປັນແມ່ຕູ້ແອສປາໂຍນຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ພຽງແຕ່ລໍຖ້າການຕື່ມທ້ອງຂອງເຈົ້າກັບອາຫານຕໍ່ໄປ. ມີຄວາມຮູ້ສຶກ nostalgic ສໍາລັບອາຫານຂອງທ່ານ ແມ່ຕູ້ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້? ເບິ່ງບໍ່ເກີນ 13 ສູດອາຫານແອສປາໂຍນໃນໂຮງຮຽນເກົ່າ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 14 ສູດອາຫານເກົ່າໃນໂຮງຮຽນທີ່ແມ່ຕູ້ກເຣັກຂອງເຈົ້າເຄີຍເຮັດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. 15 ນາທີ Gazpacho ກັບແຕງ, ຫມາກພິກແດງແລະ Basil
ສຽງດີເກີນໄປທີ່ຈະເປັນຄວາມຈິງ, ແມ່ນບໍ? ແທ້ຈິງແລ້ວມັນບໍ່ແມ່ນ: ແກງແຊ່ເຢັນແບບດັ້ງເດີມຂອງແອສປາໂຍນຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີເວລາແລະໃຊ້ເວລາ 15 ນາທີເພື່ອປັ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Cheater's Skillet Paella
ຢ່າບອກ Abuela, ແຕ່ພວກເຮົາເອົາອິດສະລະບາງຢ່າງກັບອາຫານເຂົ້າຈ້າວນີ້. ສະບັບຂອງພວກເຮົາແມ່ນສິ່ງມະຫັດຫນຶ່ງແຊ່ແລະໃຊ້ເວລາວິທີການຫນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້, ເພາະວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະມີ paella ຂອງພວກເຮົາແລະກິນມັນຄືກັນ.
ເອົາສູດ
ເອົາເຕົາອົບໃຫ້ແດ່3. ເຂົ້າຈີ່ກາຕາລານ
ບ່ອນທີ່ Italians ມີ bruschetta, ແອສປາໂຍນມີ ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກເລັ່ນ (ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກເລັ່ນ ໃນ Catalan). tapa ງ່າຍໆນີ້ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບພຽງແຕ່ຫ້າຢ່າງ - ອັດສະລິຍະ.
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Mini Spanish Tortilla with Zucchini
ແມ່ຕູ້ຂອງເຈົ້າອາດຈະໄດ້ກິນ omelets ມັນຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ (aka omelette ) ຂະຫນາດເຕັມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດສ້າງສະບັບ mini ນີ້ທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ reminisce - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແບ່ງປັນ.
ເອົາສູດ
ຮູບພາບ: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. Churro Bites with Chocolate Sauce
ໃຫ້ບໍລິການກັບຊັອກໂກແລັດຮ້ອນທໍ່ສໍາລັບ dipping? ແມ່ນແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວາມສຸກມີລົດຊາດ.
ເອົາສູດ
ເອົາເຕົາອົບໃຫ້ແດ່6. ກຸ້ງກະທຽມສະເປນ (Gambas al Ajillo)
ສະບາຍດີ , ຄ່ໍາສິບນາທີ. ຮັບໃຊ້ຄົນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ crusty ເພື່ອແຊ່ນ້ໍາຜັກທຽມ, ມັນເບີ.
ປວດ Foodie7. ໄກ່ສະເປນ ແລະເຂົ້າ
chorizo ແອສປາໂຍນ, ຂາໄກ່ crispy ແລະເຂົ້າອ່ອນເພື່ອດູດຊຶມເຄື່ອງປຸງທັງຫມົດ? Abuela ຈະອະນຸມັດດ້ວຍໃຈ. (ຂໍຂອບໃຈ, ສະມາຊິກ Coterie Heidi Larsen.)
ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ
8. ສະເຕັກໝາກເຜັດຂົ້ວ (Spinach with Chickpeas)
ອາຫານ hearty ນີ້ອາດຈະເບິ່ງງ່າຍດາຍ; ມັນລົດຊາດຫຍັງແຕ່. ດ້ວຍຜັກທຽມ, ສົ້ມແລະ paprika, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ.
Baker ຫນ້ອຍ9. Sangria ແດງແບບດັ້ງເດີມງ່າຍ
ມັນແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຕອນຍັງນ້ອຍ, ແລະຕອນນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນໄດ້. ໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແອສປາໂຍນແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ໃຈເຈົ້າຕ້ອງການ.
ຮູບພາບ: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Crudités with Romesco Sauce
ທຸກໆການແຜ່ກະຈາຍຂອງແອສປາໂຍນທີ່ດີຄວນປະກອບມີຊອດ romesco - ໃຊ້ຫມາກພິກແດງທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານເພື່ອເອົາມັນເຂົ້າກັນໃນເວລາບັນທຶກ.
ເອົາສູດ
Baker ຫນ້ອຍ11. ທຳມະດາ Patatas Bravas
ມັນຝະລັ່ງ ແລະ ນ້ຳເຜັດທີ່ຕິດມາພ້ອມໆກັນນັ້ນມີຊື່ຂອງພວກເຮົາຂຽນໄວ້ຕະຫຼອດ. ພວກມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ aioli ແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຊອດ romesco ຂອງສະບັບນີ້ແມ່ນ ດັ່ງນັ້ນ ງ່າຍ.
ບ່ວງສ້ອມ Bacon12. Sandwich Bites
ຈັບແບກເອັບທີ່ແຊບໆ ແລະ ຕື່ມແຊນວິດຂະໜາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ເຕັມທີ່, ຈາກນັ້ນຮັບປະທານໃນງານລ້ຽງຄັອກເທນຄັ້ງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ ຫຼື ຫໍ່ມັນໄປກິນເຂົ້າປ່າ. Auela ຈະມີຄວາມພູມໃຈຫຼາຍ.
ຮ້ານອາຫານ Bojon13. ກາເຟ, Cinnamon ແລະ Muscovado Sugar Flan
ນຳສະເໜີຄວາມທັນສະໄໝຂອງເຂົ້າໜົມຫວານສີຄີມທີ່ເຈົ້າຢາກໄດ້. ເຂົາເຈົ້າມີຂະຫນາດນ້ອຍ; ມີສອງ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 17 ສູດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກແອສປາໂຍນທີ່ຈະລອງຢູ່ເຮືອນ