ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນ Apple ໃຫຍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຈໍານວນແກ້ວປະເສີດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ທີ່ລໍຖ້າການຄົ້ນພົບ. ໃນກໍລະນີ: ຂຸມດື່ມທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ ແລະອັນລັບໆເຫຼົ່ານີ້ (ດີ, ຄວາມລັບ- ish). ສຳລັບສະພາບການປະຫວັດສາດ, speakeasies ແມ່ນເລື່ອງໃຫຍ່ໃນຊຸມປີ 1920 ເມື່ອການຊື້ແລະການບໍລິໂພກເຫຼົ້າແມ່ນຜິດກົດຫມາຍ. ເມື່ອຍຸກການຫ້າມສິ້ນສຸດລົງ, ແຖບ hush-hush ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງດໍາເນີນການຢ່າງລັບໆ, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ. ແລະໃນທຸກວັນນີ້, ຈຸດລັບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີທ່າອ່ຽງຢ່າງແນ່ນອນ (ເພາະວ່າໃຜທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ພິເສດ?). ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຍົກລະດັບປະສົບການການດື່ມຂອງທ່ານ (ແລະປະທັບໃຈກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ), ນີ້ແມ່ນ 12 ຈຸດທີ່ເວົ້າງ່າຍໃນ NYC ທີ່ຄຸ້ມຄ່າແນ່ນອນ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 11 ປະສົບການຄັອກເທວທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ (ແລະຂີ້ຮ້າຍທີ່ສຸດ) ໃນ NYC, ອີງຕາມ TikTok
ຂໍອານຸຍາດຈາກ UES
1. ຫ້ອງເກັບຮັກສາ UES
ພໍດີແຂ້ວຫວານຂອງເຈົ້າຢູ່ຮ້ານໄອສະກີມ Manhattan ນີ້ກ່ອນ, ຈາກນັ້ນຍ່າງທາງຫຼັງປະຕູ (ທີ່ປະດັບດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ) ເພື່ອເຂົ້າໄປໃນບ່ອນດື່ມທີ່ມືດມົວ ແລະ ສະຫງ່າງາມ. ດຽວນີ້, ຢ່າຄາດຫວັງວ່າເຫຼົ້າຄັອກເທນປົກກະຕິຢູ່ທີ່ນີ້. ຫ້ອງເກັບມ້ຽນມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມ່ວນ ແລະ ໜ້າສົນໃຈໃຫ້ເລືອກເຊັ່ນ: Cooper Plus Hewitt (chipotle chili infused tequila in a light bulb), I Left My Heart in Yorkville (blueberry-infused gin in a heart-shaped glass) ແລະ The ຢຸດຕໍ່ໄປແມ່ນວິທະຍາໄລລ່າ (ເປັນໂກນສີຄີມກ້ອນ rum ແລະເລດ). ຊົມເຊີຍ.
1707 2nd Ave; 646-559-5889 ຫຼື theuesnyc.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagram
2. ຫ້ອງໃຕ້ດິນ
ຊອກຫາບາທີ່ມີອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີແມ່ນດີ, ແຕ່ວ່າການເລີ່ມຕົ້ນໃນ NYC speakeasy ກັບເກມ arcade ຄືກັນ? ເມື່ອທ່ານເຂົ້າໄປໃນປະຕູ Coca-Cola, ທ່ານຈະພົບເຫັນແຖບສ່ວນ, ຫ້ອງເກມ. ຄວ້າເອົາເອງໄປດື່ມ (ພວກເຮົາມັກ 5 Spiced Life ຫຼື HK Milk Punch) ແລະທ້າໝູ່ເພື່ອນຂອງເຈົ້າໄປແຂ່ງຂັນເບຍປອງ ຫຼື ດາດ. ໂອ້ຍ, ແລະຜູ້ສູນເສຍຊື້ຮອບທັງຫມົດສໍາລັບທີມທີ່ຊະນະ.
45 Mott St. 929-777-1388 ຫຼື basementchinatown.com
ມາລະຍາດຂອງ Garfunkle'ດ3. Garfunkel ຂອງ
ຫຼັງຈາກກິນເບີເກີທີ່ມີນ້ໍາຈືດຢູ່ The Burgary, ຍ່າງໄປຫາຊັ້ນທີສອງຂອງພວກເຂົາສໍາລັບແຖບເຕັມຂະຫນາດ. ແລະ BTW, ເຈົ້າຈະພົບເຫັນມັນຢູ່ຫລັງປະຕູທະນາຄານຂະໜາດໃຫຍ່ (ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າຕົວະ). ເບິ່ງ, speakeasy ນີ້ແມ່ນໃນເບື້ອງຕົ້ນບໍລິສັດທະນາຄານ (ສໍ້ລາດບັງຫຼວງ) ສະນັ້ນຄາດວ່າຈະກ້າວເຂົ້າໄປໃນປະຫວັດສາດ NYC ເລັກນ້ອຍທີ່ມີຜ້າປູທີ່ນອນ, ຫ້ອງສະຫມຸດແລະການຕົກແຕ່ງຂອງປີ 1920. ແຖບ LES ມີຄັອກເທນເຢັນໆເຊັ່ນ TNT (ເປັນປະສົມ tequila shaken) ແລະ Nightwatch (ເປັນ scotch ແລະ run blend), ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ bartender ໃຫ້ທ່ານແປກໃຈກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ.
67 Clinton St. 212-529-6900 ຫຼື garfunkelsnyc.com
ຂໍອານຸຍາດຈາກ Attaboy
4. ອັດຕະປື
ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຍ່າງຕາມຖະ ໜົນ ຂອງ NYC, ທ່ານອາດຈະພາດສິ່ງນີ້. ປະຕູທາງເຂົ້າຂອງແຖບເບິ່ງຄືວ່າເປັນປະຕູອາພາດເມັນທົ່ວໄປ (ຫມາຍດ້ວຍ AB ອ່ອນໆ). ແຕ່ກະດິ່ງແລະ bartender ອາດຈະປ່ອຍໃຫ້ເຈົ້າເຂົ້າມາ. ແລະ FYI, ຢ່າຄາດຫວັງວ່າຈະມີເມນູເຄື່ອງດື່ມ. ນັກ mixologists ຢູ່ຈຸດ LES ນີ້ sling cocktails handcrafted ໃຫ້ກົງກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ. ແຟນຊີ.
134 Eldridge St. attaboy.us/nyc
ຂໍອານຸຍາດຈາກ Apotheke NYC5. ຮ້ານຂາຍຢາ
ຕົກລົງ, ປະຕູໃດທີ່ມີຄຳວ່າ Chemist ຂຽນໃສ່ມັນຕ້ອງເປັນຕາສົນໃຈ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ໄປຜ່ານປະຕູໄມ້ແລະ immerse ຕົວທ່ານເອງຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ mixologist. ເຈົ້າຈະພົບເຫັນນັກບາຕີໃນຫ້ອງທົດລອງສ້າງຄັອກເທນທີ່ສັບສົນທີ່ສຸດເຊິ່ງທັງແຊບ ແລະ ສວຍງາມ. ພວກເຮົາເປັນແຟນຂອງພຣະພຸດທະເຈົ້ານັ່ງ (ວອດກາກັບໝາກນັດ ແລະຂີງ), ການພັກຜ່ອນທີ່ຈ່າຍ (ເປັນເຄື່ອງປະສົມ mezcal-tequila) ຫຼື ສວນສະໜຸກຂອງມານດາ (ເປັນໝາກໄມ້ປະສົມ).
9 Doyers St. 212-406-0400 ຫຼື apothekemixology.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagramໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ La Noxe NYC (@lanoxenyc)
6. La Noxe
ບ່ອນຈອດລົດຖັດໄປ: ສຽງເວົ້າທີ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃນສະຖານີລົດໄຟໃຕ້ດິນ NYC. ແມ່ນແລ້ວ, ສະຖານທີ່ Chelsea ນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ພຽງແຕ່ວິນາທີທີ່ທ່ານຍ່າງອອກຈາກລົດໄຟແລະມຸ່ງຫນ້າໄປທາງທິດຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ທາງອອກ. ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ສະຖານທີ່ຂີ້ຕົວະຫຼອກລວງເຈົ້າ - ກ້າວເຂົ້າໄປຂ້າງໃນແລະເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກວ່າເຈົ້າຢູ່ໃນອາພາດເມັນ Instagram ທີ່ດົນໃຈ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຊື່ນຊົມພາຍໃນ, ໃຫ້ຖາມຫາ Uptown Local (aka dark and pineapple rum combo), Tangiers Sunset (a gin-Aperol mix) ຫຼືອາຫານວ່າງໃນເມດິເຕີເລນຽນຂອງພວກມັນ.
315 7th Ave.; 917-477-3103 ຫຼື lanoxenyc.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagram
7. ກາເຣັດ
ເຈົ້າຈະບໍ່ເບິ່ງຫ້າຄົນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຈົ້າແບບດຽວກັນອີກ. ສະຖານທີ່ບ້ານຕາເວັນຕົກ, ໂດຍສະເພາະ, ມີແຖບທີ່ເຊື່ອງໄວ້ທີ່ເຈົ້າອາດຈະເບິ່ງຂ້າມ. ຫຼອກວັນທີຂອງເຈົ້າໂດຍການຍ່າງພວກມັນໄປທາງຫຼັງ, ຜ່ານປະຕູພະນັກງານເທົ່ານັ້ນ ແລະຂຶ້ນຂັ້ນໄດເພື່ອຄວາມແປກໃຈທີ່ມ່ວນຊື່ນ. ບັນຍາກາດທີ່ສະໜິດສະໜົມແມ່ນດີຫຼາຍສຳລັບກຸ່ມນ້ອຍໆ ແລະດື່ມຄັອກເທນທີ່ສະຫງ່າງາມເຊັ່ນ: The First Lady (gin, matcha green tea and egg white mix) ຫຼື Champagne Cocktail (Processo ແລະ cognac blend).
296 Bleecker St. thegarretwest.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagram
8. ສິດທິບັດທີ່ຍັງຄ້າງຢູ່
ດື່ມກາເຟໃນຕອນເຊົ້າແລະມຸ່ງຫນ້າໄປທາງຫລັງເພື່ອດື່ມໃນຕອນກາງຄືນ. ຈຸດ NOMAD ກຳລັງມີກະແສໄຟຟ້າ... ຮູ້ຫນັງສື . ດ້ວຍຫລອດໄຟທີ່ສະຫວ່າງໃຫ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ເລືອກແຖບຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຮ້ານກາເຟ, ລໍາໂພງນີ້ພາດບໍ່ໄດ້. ນັກຜະສົມຜະສານທີ່ມີຄວາມປາດຖະໜາຈະຊື່ນຊົມໂດຍສະເພາະເມນູທີ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ສັບສົນກ່ຽວກັບແຕ່ລະຄັອກເທນລາຍເຊັນໂດຍກົງຈາກປື້ມບັນທຶກຂອງຜູ້ປະດິດ. ກວດເບິ່ງ Radio Waves (ພິເສດ tequila) ຫຼື Strange Magic (vodka, prosecco, seltzer mix) ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ.
49 West 27th St.; 212-689-4002 ຫຼື patentpendingnyc.com
davedisciSecret Bar ຫ້າມບອກ 🤫🤫 ເຈົ້າຈະໄປບໍ່? #ຄວາມລັບ #nyc #ຜະຈົນໄພ #nycbars #ຖ່າຍຮູບຜີ #ສູດດ່ວນ
♬ ດອນ Don - Daddy Yankee & Anuel AA & Kendo Kaponi
9. ກະລຸນາຢ່າບອກ
ດ້ວຍຊື່ເຊັ່ນ: ກະລຸນາຢ່າບອກ, ເຈົ້າຮູ້ວ່າເຈົ້າກໍາລັງເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຫຍັງຢູ່ບ່ອນລັບໆນີ້. (ແມ້ແຕ່ ເວັບໄຊທ໌ ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດໃດໆເລີຍ.) ທັນທີທີ່ເຈົ້າເຂົ້າໄປທີ່ Crif Dogs (ຈຸດ hot dogs), ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ໂທລະສັບຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງຊຸດຄໍາແນະນໍາວິທີການເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ສະເພາະນີ້. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນ, ສັ່ງເຄື່ອງດື່ມຄລາສສິກບາງຢ່າງ (ເຊັ່ນ: mezcal mule ຫຼືແບບເກົ່າ) ຫຼື cocktails ພິເສດ (ເຊັ່ນ: Good Thyme, gin ແລະເຫຼົ້າແວງປະສົມປະສານ).
113 Marks Pl.; pdtnyc.com
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagram
10. ຫ້ອງກົດໝາຍ Raines
OG ຂອງ speakeasies ແມ່ນ Chelsea ເລືອກ. ລົງໄປຊັ້ນລຸ່ມແລະດັງກະດິ່ງເພື່ອກ້າວເຂົ້າສູ່ຊຸມປີ 1920. ແລະລືມຖາມຫາເຄື່ອງດື່ມຢູ່ບາ—ຢູ່ບ່ອນສະວິດນີ້, ເຈົ້າຕ້ອງຕີກະດິ່ງເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການຈຸດນັດພົບຮ້ອນໆ ຫຼືບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງທີ່ງຽບສະຫງົບເພື່ອຈັບມືກັບໝູ່, ຈຸດນີ້ ແລະ ການເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂອງພວກມັນແມ່ນຮັບປະກັນວ່າຖືກໃຈ.
48 West 17th St.; raineslawroom.com/chelsea
ເບິ່ງໂພສນີ້ໃນ Instagram
11. ຄວາມງາມແລະ Essex
ຕ້ອງການຮ້ານຈຳນຳບໍ? ພວກເຮົາຮູ້ພຽງແຕ່ສະຖານທີ່. ໂອ້ຍ, ແລະມັນເກີດຂຶ້ນກັບຮ້ານອາຫານ, lounge ແລະ ມ້ວນແຖບເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງດຽວຄືກັນ. ຄົ້ນຫາແກ້ວປະເສີດແບບບູຮານກ່ອນທີ່ຈະມຸ່ງຫນ້າໄປສໍາລັບການກິນ. ພວກເຮົາແນະນໍາ gin cocktails ເຊັ່ນ Pink Panther ແລະ Beauty Elixir.
146 Essex St. 212-614-0146 ຫຼື taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
ຂໍອານຸຍາດຈາກ Bathtub Gin12. Bathtub Gin
ເວົ້າກ່ຽວກັບການພິເສດຂອງ gin, ແຟນຂອງເຫຼົ້າຈະເພີດເພີນກັບ Chelsea ນີ້ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ຫລັງຮ້ານກາເຟ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີທາງເລືອກຂອງຄັອກເທນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານຈະຊື່ນຊົມບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງສານປະສົມພິເສດຂອງ gin & tonic (ເຊັ່ນ Gunpowder Gin ຫຼື Dorothy Parker Rose). ແລະໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງພິຈາລະນາທາງເລືອກເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາ, ເພີດເພີນກັບດົນຕີ jazz ສົດໃນວັນພຸດຫຼືການສະແດງ burlesque ໃນວັນອັງຄານ.
132 9 ທີ Ave.; 646-559-1671 ຫຼື bathtubginnyc.com