ໂອ້ຍ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແບບຄລາສສິກ: ໄປອິນຊີຫຼືບໍ່ໄປອິນຊີ? ການຊື້ອິນຊີບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານເຄມີອື່ນໆ, ແຕ່ຍັງດີກວ່າສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມແລະສະຫນັບສະຫນູນຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຍືນຍົງ. ແຕ່ຂໍໃຫ້ເປັນຈິງ: ອິນຊີຍັງຫມາຍຄວາມວ່າລາຄາແພງ, ແລະພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການຈ່າຍເງິນທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາໃນສ່ວນຜະລິດຕະພັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງພວກເຮົາທີ່ ກຸ່ມເຮັດວຽກດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ , ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະໄປທາງອິນຊີແລະບ່ອນທີ່ເຈົ້າສາມາດບີບເງິນຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ເຄັດລັບດ່ວນເພື່ອເບິ່ງວ່າໝາກໄມ້ ແລະຜັກຕ່າງໆແມ່ນປອດສານພິດແທ້ຫຼືບໍ່
ຊາວ20
ຊື້: Strawberries ອິນຊີ
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາສະຕໍເບີຣີສົດ (ຢ່າລືມຄຣີມຄຣີມ), ແຕ່ EWG ພົບວ່າພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຕົວຢ່າງຂອງສະຕໍເບີຣີມີຢາຂ້າແມງໄມ້ 22 ຊະນິດ. ເຢ້.
ຊາວ20
ຊື້: ຫມາກໂປມອິນຊີ
ຫມາກໂປມຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຫມໍຢູ່ຫ່າງ ... ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຖ້າພວກເຂົາໄດ້ສີດ diphenylamine ໃສ່ພວກມັນ (ມັນເປັນພິດຫຼາຍທີ່ມັນຖືກຫ້າມໃນເອີຣົບ). ກົດລະບຽບນີ້ໃຊ້ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກໂປມແລະຫມາກໂປມ, ເຊັ່ນກັນ.
ຊາວ20ຂ້າມ: ອະໂວກາໂດອິນຊີ
ໝາກອາໂວກາໂດອາດຈະປອກເປືອກຍາກ, ແຕ່ຜິວໜັງຊັ້ນນອກໜານັ້ນຍັງປົກປ້ອງເຈົ້າຈາກສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ໃຊ້ເງິນໂດລາພິເສດໃສ່ຊິບ tortilla ສົດໆແລະປູນຂາວ, ແລະທ່ານຢູ່ໃນທຸລະກິດ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການເຮັດໃຫ້ອາໂວກາໂດສຸກໄວໃນ 4 ວິທີງ່າຍດາຍ
ຊາວ20ຊື້: ຜັກຫົມປອດສານພິດ
ຜັກຫົມມີໃບທີ່ມີ spongy, porous, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ແມ່ນດີເລີດໃນການແຊ່ນ້ໍາຢາຂ້າແມງໄມ້. EWG ພົບວ່າ 97 ເປີເຊັນຂອງຕົວຢ່າງຂອງຜັກຫົມແບບດັ້ງເດີມມີບາງອັນ, ເຮັດໃຫ້ອິນຊີທີ່ບໍ່ມີສະຫມອງທັງຫມົດຢູ່ທີ່ນີ້.
ຊາວ20
ຂ້າມ: ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງອິນຊີ
ບໍ່ມີຫຍັງເວົ້າວ່າພາກຮຽນ spring ຄືການປູກຕົ້ນໄມ້ຝລັ່ງຄັ້ງທໍາອິດ. ພວກມັນແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ, ມີເສັ້ນໃຍ, ແຄວຊຽມ ແລະວິຕາມິນອື່ນໆຫຼາຍ. ແລະ—ຂ່າວດີ—ພວກມັນຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະບໍ່ມີສານເຄມີຕົກຄ້າງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພທີ່ຈະຂ້າມໄປໃຊ້ອິນຊີ.
ຊາວ20ຂ້າມ: Melons ອິນຊີ
ພວກເຮົາຮັກຜິວເນື້ອສີຂາວທີ່ດີ, ຫນາ (ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາບໍ່ມີຕົວເຮົາເອງສະເຫມີ). ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານບໍ່ກິນຊັ້ນນອກຂອງ melons ເຊັ່ນ cantaloupe ແລະຫມາກໂມ, ຫມາກພາຍໃນແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການສໍາຜັດໂດຍອົງປະກອບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມແລະແຊບໃນສະຫຼັດດ້ວຍແກ້ວເຫຼົ້າຂາວທີ່ແຊບໆ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 16 ສູດສະຫຼັດ Caprese ທີ່ສວຍງາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດູຮ້ອນທັງຫມົດ
ຊາວ20ຊື້: ຫມາກເລັ່ນອິນຊີ
ໃນເດືອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ກິນຫມາກເລັ່ນຄືກັບວ່າມັນຈະອອກແບບ. ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ວິຕາມິນ ແລະ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຢາປາບສັດຕູພືດ - ສູງເຖິງ 69 ຊະນິດ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊື້ອິນຊີ (ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຂັດທີ່ດີເຊັ່ນດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີ).
ຊາວ20
ຂ້າມ: ຫມາກນັດອິນຊີ
ພາຍນອກຂອງຫມາກນັດແມ່ນເປັນປະຈໍາຕະກູນພື້ນຖານ. ພວກເຮົາແນ່ນອນຈະບໍ່ຫຍຸ້ງກັບມັນ, ແລະມັນອອກມາ, ທັງບໍ່ມີສານເຄມີ. ສືບຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ດີຂອງເຈົ້າ, ການສ້າງຕົວpiña-colada.
ຊາວ20ຊື້: Peaches ອິນຊີແລະ Nectarines
ບໍ່ມີຫຍັງຄືການກັດເຂົ້າໄປໃນກະສິກໍາ peach ສົດຫຼື nectarine. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນນ້ໍາຈືດຄັ້ງທໍາອິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນອິນຊີ - ຫຼາຍກວ່າ 99 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງ peaches ທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີມີສານເຄມີຕົກຄ້າງ.
ຊາວ20ຊື້: Grapes ອິນຊີ
ໝາກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ໝາກອະງຸ່ນແມ່ນຜູ້ກະທຳຜິດທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບການດູດສານພິດ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຈັບຊໍ່ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລ້າງພວກມັນ, ເຊິ່ງເປັນອັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້ໂດຍສະເລ່ຍຫ້າຢາຂ້າແມງໄມ້ຕໍ່ຫມາກອະງຸ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼິ້ນທີ່ປອດໄພເປັນພິເສດ, ຕິດກັບແຖບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິນຊີ, ເຊັ່ນກັນ.
ຊາວ20ຂ້າມ: ສາລີຫວານອິນຊີ
ປິຕິຍິນດີ: ສາລີຫວານໜ້ອຍກວ່າ 2 ເປີເຊັນມີສານຕົກຄ້າງຈາກຢາຂ້າແມງໄມ້. ເອົາເຕັກນິກການກິນເຄື່ອງພິມດີດຂອງເຈົ້າລົງ, ແລະໄປເມືອງໃສ່ຫູເຫຼົ່ານັ້ນຕະຫຼອດປີ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 28 ສູດການເຮັດສາລີທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ
ຊາວ20ຂ້າມ: ຜັກບົ່ວອິນຊີ
ດັ່ງທີ່ຍັກເວົ້າໃນ Shrek , ຜັກບົ່ວມີຊັ້ນ! ແລະຍ້ອນສິ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍບໍລິໂພກຊັ້ນນອກ, ບ່ອນທີ່ສານເຄມີຕົກຄ້າງຢູ່.
ຊາວ20ຊື້: Cherries ອິນຊີ
ໝາກເຜັດອິນຊີສາມາດໄດ້ຮັບລາຄາເປັນພິເສດ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູນອກລະດູ. ແຕ່ມັນຍັງເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຍຶດໝັ້ນກັບອິນຊີຢູ່ທີ່ນີ້—30 ເປີເຊັນຂອງຕົວຢ່າງຂອງໝາກເຜັດມີສານໄອໂປດີໂອນ, ເປັນສານເຄມີທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ.
ຊາວ20ຂ້າມ: Broccoli ອິນຊີ
ຂ່າວດີ: ຫຼາຍກວ່າ 70 ເປີເຊັນຂອງຕົວຢ່າງ broccoli ແມ່ນບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດທັງໝົດ. ເຂົ້າໄປໃນປ່າທໍາມະຊາດແລະຕື່ມບາງສ່ວນເຂົ້າໃນການຂົ້ວຂອງທ່ານ, ຫຼື roast ເປັນຊໍ່ສໍາລັບສະຫຼັດຫຼືການກະກຽມອາຫານ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ສູດ Broccoli ແລະ Cauliflower Gratin
ຊາວ20ຂ້າມ: ຫມາກໄຂ່ຫຼັງອິນຊີ
ພວກເຮົາມັກປີ້ງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແຊ່ຂົ້ວແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນການອາບນ້ໍາພັກທີ່ດີເລີດ. ແລະພວກເຮົາຍັງຮັກທີ່ຜິວຫນັງທີ່ສວຍງາມ, ເປັນເງົາຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ດູດຊຶມສານເຄມີອັນຕະລາຍ. ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະຊື້ທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ.
ຊາວ20ຊື້: Peppers ອິນຊີ
ພວກເຮົາເວົ້າທັງສອງຫມາກພິກຫວານ (ເຊັ່ນ: ຫມາກພິກສີຂຽວຫຼືສີແດງ) ແລະຫມາກພິກຮ້ອນ. ທັງສອງສະແດງໃຫ້ເຫັນຢາປາບສັດຕູພືດໃນລະດັບສູງໃນຜິວຫນັງທີ່ກິນໄດ້. ພວກເຮົາທັງໝົດກຳລັງເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຈານ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດຢ່າງປອດໄພ.
ຊາວ20ຂ້າມ: Kiwi ອິນຊີ
ຂະໜາດນ້ອຍ, ສີຂຽວ, ມີຈຸດດ່າງ ແລະ ໝອງ—ເຈົ້າເຄີຍເຫັນໝາກໄມ້ທີ່ໜ້າຮັກບໍ? ຢາປາບສັດຕູພືດບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້ ກີວີ (ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າບໍ່ກິນຜິວຫນັງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ), ດັ່ງນັ້ນພວກມັນເປັນການເດີມພັນທີ່ປອດໄພສໍາລັບການໄປທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີເກັບໝາກໄມ້ທຸກຊະນິດ (ແມ້ແຕ່ກິນເຄິ່ງດຽວ)
ຊາວ20ຊື້: ມັນຕົ້ນອິນຊີ
ມັນຕົ້ນທີ່ຖ່ອມຕົວ, ມີຫົວໃຈ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະຮ້ອງອອກມາສໍາລັບທາງເລືອກທາງອິນຊີ. ແຕ່ມັນອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - EWG ພົບວ່າມັນຕົ້ນແບບທໍາມະດາມີຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍກ່ວາພືດອື່ນໆ. ພວກເຮົາກຳລັງຈັບໄຂ່ມຸກຂອງພວກເຮົາຢ່າງເປັນທາງການ ແລະທຳລາຍປີຂອງມັນຝະລັ່ງທີ່ບໍ່ປອດໄພທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງກິນ.
ຊາວ20ຂ້າມ: ໝາກມ່ວງອິນຊີ ແລະ ໝາກຫຸ່ງ
ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ ແລະ ໝາກຫຸ່ງແມ່ນມີຄວາມໜາແໜ້ນ, ມີຜິວໜັງດີ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຫຼາຍກວ່າ 80 ເປີເຊັນແມ່ນບໍ່ມີສານເຄມີ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດເອົາພວກມັນອອກຈາກຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃນເຮືອນວິນລາແຄມທະເລຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດຊື້ພວກມັນໄດ້ຕາມວິທີປົກກະຕິຢູ່ສັບພະສິນຄ້າ.
ຊາວ20ຂ້າມ: ກະລໍ່າປີອິນຊີ
ຂ່າວດີສໍາລັບຊຸດການນັບ keto ແລະ carb. ທ່ານສາມາດມີເຂົ້າ cauliflower ຂອງທ່ານ (ແລະ crusts pizza ແລະ tots) ໂດຍບໍ່ມີການ breaking ທະນາຄານ. EWG ໄດ້ໃຫ້ຄະແນນດອກກຸຫຼາບວ່າປອດໄພທີ່ຈະຊື້ຕາມປົກກະຕິ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 41 ສູດຜັກກາດດອກທີ່ດີທີ່ສຸດຕະຫຼອດເວລາ
ຊາວ20ຊື້: Celery ອິນຊີ
ຫຼາຍກວ່າ 95 ເປີເຊັນຂອງຕົວຢ່າງຂອງ celery ຂອງ EWG ມີເຖິງ 13 ສານເຄມີ. ສະນັ້ນໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາມັກຄວາມແຊບເລັກນ້ອຍໃນສະຫຼັດປາທູນ່າຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກໍ່ເປັນອິນຊີຕະຫຼອດທາງ.
ຊາວ20ຊື້: Organic Pears
ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງໝາກຖົ່ວທີ່ທົດສອບໂດຍ EWG ມີຢາປາບສັດຕູພືດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນຜູ້ກະ ທຳ ຜິດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາແນ່ນອນຢູ່ໃນຄວາມປອດໄພທີ່ດີກ່ວາຄ່າຍເສຍໃຈ. ແກະເງິນໂດລາພິເສດຈຳນວນໜຶ່ງ ແລະອາຫານຫວ່າງອອກໄປ.
ຊາວ20ຂ້າມ: ຖົ່ວດິນແຊ່ແຂງແບບອິນຊີ
ນີ້ແມ່ນເປັນການເລັກນ້ອຍຂອງ tricky ຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານຊື້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ແຊ່ແຂງ, EWG ພົບວ່າມັນປອດໄພແທ້ໆທີ່ຈະໄປແບບດັ້ງເດີມ - ຕົວຢ່າງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເກືອບບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້. ແຕ່ສໍາລັບຖົ່ວງອກສົດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະອອກອາກາດຢູ່ຂ້າງຂອງອິນຊີ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 17 ສູດທີ່ຈະເຮັດຖ້າຫາກວ່າລູກຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ແຕະຕ້ອງຜັກ