ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- Sharad Pawar ທີ່ຈະອອກຈາກໂຮງ ໝໍ ໃນ 2 ວັນ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງ 6 ເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ວັນທີ 14 ພະຈິກຖືກສັງເກດເປັນວັນໂລກໂລກເບົາຫວານເຊິ່ງເປັນວັນເກີດຂອງ Sir Frederick Banting, ຜູ້ທີ່ຮ່ວມຄົ້ນພົບ insulin ພ້ອມກັບ Charles Best ໃນປີ 1922.
ວັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກລິເລີ່ມໃນປີ 1991 ໂດຍອົງການ IDF ແລະອົງການອະນາໄມໂລກເປັນການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ເພີ່ມຂື້ນເຊິ່ງເປັນຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ. ຫົວຂໍ້ຂອງວັນໂລກໂລກເບົາຫວານແລະເດືອນປູກຈິດ ສຳ ນຶກໂລກເບົາຫວານປີ 2020 ແມ່ນ ພະຍາບານແລະເບົາຫວານ - ບ່ອນທີ່ການໂຄສະນາມີຈຸດປະສົງເພື່ອປູກຈິດ ສຳ ນຶກກ່ຽວກັບບົດບາດ ສຳ ຄັນທີ່ພະຍາບານມີບົດບາດໃນການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດນີ້.
ການໂຄສະນາດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍສັນຍາລັກຂອງວົງສີຟ້າເຊິ່ງໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາໃນປີ 2007 ຫຼັງຈາກຜ່ານຮ່າງມະຕິຂອງສະຫະປະຊາຊາດກ່ຽວກັບໂລກເບົາຫວານ. ວົງສີຟ້າແມ່ນສັນຍາລັກທົ່ວໂລກ ສຳ ລັບການຮັບຮູ້ໂຣກເບົາຫວານ. ມັນສະແດງເຖິງຄວາມສາມັກຄີຂອງຊຸມຊົນໂລກເບົາຫວານໃນການຕອບໂຕ້ຕໍ່ການລະບາດຂອງໂລກເບົາຫວານ.
ອາຫານທີ່ສົມດຸນສາມາດເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຕອບສະ ໜອງ ສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຮູບຮ່າງຂອງວິຕາມິນ, ທາດແປ້ງແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຕ້ອງການໃຫ້ມີການເລືອກທີ່ລະມັດລະວັງບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນຂະນະທີ່ກິນ ໝາກ ໄມ້. ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ສາມາດເປັນຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.
ໝາກ ໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດແຕກຕ່າງກັນໃນ ຈຳ ນວນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະສານອາຫານຕ່າງໆແລະສາມາດສ້າງປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ຄົນເຮົາໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ [1] . ໃນກໍລະນີຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຮ່າງກາຍແຕກຕ່າງກັນ. ເພື່ອໃຫ້ປອດໄພ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງ ໝາກ ໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ [ສອງ] .
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ມັກທີ່ສຸດທີ່ຄວນຫຼີກລ້ຽງໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
GI: ດັດຊະນີ Glycemic (GI) ແມ່ນການຈັດອັນດັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນອາຫານຕາມວິທີທີ່ມັນມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
1. ຈັດການ
ໝາກ ມ່ວງທຸກໆ 100 ກຣາມມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານປະມານ 14 ກຣາມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຊຸດໂຊມລົງ [3] . ເຖິງແມ່ນວ່າ 'King of the Fruits' ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແຕ່ມັນຄວນຈະຫຼີກລ້ຽງໄດ້ຍ້ອນວ່າມັນມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ [4] . ການບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ດົນ.
2. Sapota (Chikoo)
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ sapodilla, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານປະມານ 7 g ໃນທຸກໆ 100 g ຂອງ 1 ຄາບ [5] . ຄຸນຄ່າຂອງດັດຊະນີ glycemic (GI) (55) ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງສູງ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຕໍ່ບຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ [6] .
3. ໝາກ ອະງຸ່ນ
ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ, ໝາກ ອະງຸ່ນຍັງມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານທີ່ດີ. ໝາກ ອະງຸ່ນບໍ່ຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເນື່ອງຈາກ ໝາກ ອະງຸ່ນ 85 g ສາມາດບັນຈຸທາດແປ້ງສູງເຖິງ 15 g [7] .
4. ແຫ້ງ Apricot
ໃນຂະນະທີ່ apricot ສົດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປຸງແຕ່ງຄືກັບ ໝາກ ເຂືອແຫ້ງ [8] . ນ້ ຳ ມັນແອັດຊັງ ທຳ ມະດາ 1 ຈອກມີພະລັງງານ 74 ແຄລໍຣີແລະ 14,5 g ຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດ.
5. ພອກແຫ້ງ
ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ຕົ້ນຕໍທີ່ຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍມູນຄ່າ GI ຂອງ 103, prunes ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງ 24 g ໃນຖ້ວຍ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ [9] .
6. ໝາກ ນັດ
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສົມທຽບໄດ້ຢ່າງປອດໄພໃນການບໍລິໂພກ ໝາກ ນັດເມື່ອປະສົບກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດສ້າງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. [10] . ຄວບຄຸມການບໍລິໂພກຂອງທ່ານແລະຕິດຕາມການປ່ຽນແປງຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.
7. Custard Apple
ເຖິງແມ່ນວ່າແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະເສັ້ນໄຍ, ຫມາກໂປມ custard ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ [ສິບເອັດ] . ການຮັບໃຊ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍປະມານ 100 g ສາມາດບັນຈຸທາດແປ້ງສູງເຖິງ 23 g. ການສຶກສາບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ແອບເປີ້ນໄດ້ແຕ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ [12] .
8. ໝາກ ໂມ
ມີເສັ້ນໃຍແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ໝາກ ໂມມີມູນຄ່າ GI 72 ແລະເຄິ່ງຈອກສາມາດບັນຈຸທາດແປ້ງປະມານ 5 ກຣາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ [13] .
9. ໝາກ ຫຸ່ງ
ມີຄ່າ GI ໂດຍສະເລ່ຍຂອງ 59, ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະແຄລໍຣີ່ສູງ. ຖ້າເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເບົາຫວານ, ຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ [14] .
10. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 100 ເປີເຊັນ, ຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຫລີກລ້ຽງຈາກບຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍໄດ້ [ສິບຫ້າ] . ຍ້ອນນ້ ຳ ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, ນ້ ຳ ຈະຍ່ອຍໄດ້ໄວແລະຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດພາຍໃນນາທີ [16] .
ໃນ ໝາຍ ເຫດສຸດທ້າຍ…
ໝາກ ໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ຖືກຈັດປະເພດໂດຍອີງໃສ່ປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນການ ໝູນ ໃຊ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນບັນດາ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງພະຍາດເບົາຫວານຄວນພິຈາລະນາມູນຄ່າດັດຊະນີ GI ຂອງ ໝາກ ໄມ້ກ່ອນຈະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, GI ຄວນຈະເທົ່າກັບ 55 ຫຼືຕ່ ຳ ກວ່າເພື່ອຈະປອດໄພ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ໝາກ ໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ອຶແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນແມ່ນຕົວຢ່າງບາງຢ່າງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າແລະສາມາດລວມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຄໍາຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
Q. ໝາກ ໄມ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານບໍ?
ເຖິງ. ບໍ່ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ. ໝາກ ໄມ້ສົດທັງ ໝົດ ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ເຊິ່ງສາມາດເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແຜນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຖ້ວຍກ້ວຍສຸກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?
ເຖິງ . ໝາກ ກ້ວຍເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປອດໄພແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ກິນໃນລະດັບປານກາງເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແຜນການອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.
Q. ໂຣກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າໄດ້ບໍ?
ເຖິງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງການຮັບປະທານມັນເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຫລືເລື້ອຍໆ.
ຖ. ໝາກ ໄມ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?
ເຖິງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ຄວນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາການອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ປະ ຈຳ ວັນອາດຈະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫຼາຍໃນອາຫານ.
Q. ເຂົ້າ Basmati ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານບໍ?
ເຖິງ. ເຂົ້າ Wholegrain Basmati ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2.
Q. ໂຣກເບົາຫວານສາມາດກິນມັນຕົ້ນໄດ້ບໍ?
ເຖິງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນມັນຕົ້ນໄດ້ແຕ່ວ່າການຮັບປະທານຄວນຖືກຕິດຕາມ.