ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນພຽງແຕ່ໃນ
-
Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້ -
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຝັ່ງທະເລ Mangaluru
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ໄຂ່ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານຫຼາຍຢ່າງໃນການຜະລິດໄຂ່. ທົ່ວໂລກ, ຕະຫຼາດສັດປີກແມ່ນຖືກຄອບ ງຳ ໂດຍໄຂ່ໄກ່. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໄຂ່ເປັດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາປະເທດອາຊີຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມຂອງພວກມັນເມື່ອທຽບກັບໄຂ່ໄກ່.
ມີຫລາຍປັດໃຈທີ່ແຍກໄຂ່ເປັດຈາກໄຂ່ໄກ່. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືວ່າເປັນຫຍັງໄຂ່ເປັດຈຶ່ງສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບໄຂ່ໄກ່. ລອງເບິ່ງ.
1. ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກ່ວາຂະ ໜາດ
ຄວາມແຕກຕ່າງຂັ້ນພື້ນຖານລະຫວ່າງໄຂ່ເປັດແລະໄຂ່ໄກ່ແມ່ນວ່າກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ປະມານ 50 ເປີເຊັນໃຫຍ່ກ່ວາຂະ ໜາດ ສະເລ່ຍຂອງໄຂ່ຫລັງ. ໄຂ່ເປັດຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນສາຍຕາຈາກໄຂ່ໄກ່ເນື່ອງຈາກໄຂ່ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ສີຂີ້ເຖົ່າຈືດ, ສີຟ້າແລະສີ ດຳ. [1]
2. ຄີມໃນລົດຊາດ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄຸນລັກສະນະດ້ານໂຟມແລະໄຂ່ຂອງໄຂ່ເປັດ. Ovalbumin, ທາດໂປຼຕີນໃນໄຂ່ເປັດສະແດງການກະຕຸ້ນທີ່ສູງຂຶ້ນຕໍ່ສານເພີ່ມອາຫານເຊິ່ງເພີ່ມເຂົ້າໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານເພື່ອປັບປຸງຄຸນສົມບັດຂອງໄຂ່. ນີ້ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມຂອງໄຂ່ເປັດ. [ສອງ]
3. ໂປຕີນຫຼາຍ
ເປັດ albumen ມີໂປຣຕີນຫລັກ 5 ຊະນິດ: Ovalbumin (40%), ovomucoid (10%), ovotransferrin (2%), ovomucin (3%) ແລະ lysozyme (1,2%). ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂ່ສັດປີກອື່ນໆ, ໄຂ່ເປັດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂປຣຕີນສູງ, ເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຖືວ່າມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍກ່ວາໄຂ່ໄກ່. [3]
4. Richer ໃນ Folate
ໄຂ່ເປັດບັນຈຸທາດ folate 80 fg ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ໄກ່ບັນຈຸ 47 µg ຕໍ່ 100 g. ທາດ folate ຫຼືວິຕາມິນ B9 ສູງໃນໄຂ່ເປັດແມ່ນພົວພັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມສ່ຽງໃນການຖືພາ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.
5. ມີວິຕາມິນ B12 ສູງ
ໄຂ່ເປັດມີເປີເຊັນສູງຂອງໄຂ່ໄກ່ທຽບກັບໄກ່ຫລືໄຂ່ສັດປີກອື່ນໆ. ຜົນການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນໄຂ່ຂາວມີວິຕາມິນ B12 ຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບໄຂ່ຂາວ. ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ເປັດຈະໃຫຍ່ຂື້ນ, ມັນອາດຈະສະຫຼຸບໄດ້ວ່າວິຕາມິນບີ 12 ສາມາດຢູ່ໃນໄຂ່ເປັດຫຼາຍກ່ວາເມື່ອທຽບກັບໄຂ່ໄກ່, ເຊິ່ງໄຂ່ໄກ່ນ້ອຍກວ່າ. [4]
6. ມີກົດໄຂມັນ Omega-3 ສູງ
Yolks ແມ່ນແຫຼ່ງອາຊິດໄຂມັນທີ່ ສຳ ຄັນຄືກັບກົດ linoleic. ໄຂ່ເປັດມີສີເຫຼືອງໃຫຍ່ກວ່າໄຂ່ໄກ່ແລະດັ່ງນັ້ນ, ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ຫຼາຍ. ສານອາຫານແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄວາມຕ້ອງການອາຊິດໄຂມັນໃນແຕ່ລະມື້.
7. ດີ ສຳ ລັບການອົບ
Egg albumin ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສິນຄ້າເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຊັ່ນ: ເຄ້ກ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະ cookies. ໄຂ່ເປັດມີຄຸນສົມບັດໃນການລ້ຽງສັດທີ່ດີເລີດຍ້ອນທາດໂປຼຕີນຂອງມັນ. ທາດໂປຼຕີນປະກອບເປັນຮູບເງົາ viscous ແລະມີອັດຕາການດູດຊຶມຢ່າງໄວວາໃນເວລາທີ່ whipping. ນອກຈາກນີ້, ຟໍຂອງໄຂ່ເປັດມີສະຖຽນລະພາບສູງຂື້ນແລະທາດ ບຳ ລຸງຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອຸນຫະພູມສູງ (ຄືກັບໃນການອົບ). ນີ້ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ເປັດ ເໝາະ ສົມກັບຈຸດປະສົງອົບ.
8. ຕ້ອງການການ ບຳ ລຸງຮັກສາຕ່ ຳ
ຕະຫຼາດຕ້ອງການໄຂ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບທີ່ດີຂື້ນ. ໄຂ່ເປັດມີໄຂ່ທີ່ແຂງແຮງ, ມີຄວາມສາມາດສູງໃນການຕ້ານທານກັບອາການຊshockອກ, ສະຖຽນລະພາບສູງ, ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະແນວພັນຂອງຮົ່ມ. ໄຂ່ເປັດທີ່ແຂງແຮງຂອງໄຂ່ເປັດປ້ອງກັນການແຕກແຍກໃນຂອບເຂດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຂະນະທີ່ຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງທາດໂປຼຕີນຂອງພວກມັນຕໍ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງສູງຂື້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ໄຂ່ເປັດຕ້ອງການການ ບຳ ລຸງຮັກສາຕ່ ຳ ແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ.
9. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້
ອາການແພ້ອາຫານເນື່ອງຈາກການກິນໄຂ່ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນຄົນ. Ovomucoid ແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກ allergen ອາຫານຫຼັກທີ່ພົບໃນໄຂ່ຂາວຂອງທັງໄຂ່ i.e ແລະໄຂ່ເປັດ. ຖ້າຄົນເຮົາມີອາການແພ້ຕໍ່ໄຂ່ ovomucoid ຂອງໄຂ່ໄກ່, ໄຂ່ເປັດສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼືກົງກັນຂ້າມ. [5]
10. ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຫຼາຍ
ໄຂ່ຂາວຊ່ວຍປ້ອງກັນຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຫລາຍຊະນິດເຊິ່ງອາດຈະແຊກແຊງເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງ embryo. ການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄຂ່ຂາວເປັດມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະສູງກວ່າຕ້ານ Salmonella ເມື່ອທຽບກັບໄຂ່ໄກ່. [6]
11. ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຫຼາຍຂື້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ
Ovalbumin ໃນໄຂ່ເປັດແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ເດັ່ນທີ່ສຸດ. ອີງຕາມການສຶກສາ, ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ຮູບແບບທາດໂປຼຕີນຂອງໄຂ່ເປັດທີ່ພວກມັນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາ 15 ວັນເມື່ອທຽບກັບໄຂ່ໄກ່. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ albumin ໃນໄຂ່ເປັດບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ດົນ. [7]
