ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Sharad Pawar ທີ່ຈະອອກຈາກໂຮງ ໝໍ ໃນ 2 ວັນ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Yonex-Sunrise India Open 2021 ກຳ ນົດ ສຳ ລັບເດືອນພຶດສະພາ, ເຊິ່ງຈະຖືກຈັດຂື້ນຢູ່ຫລັງປະຕູປິດ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Navratri ແມ່ນງານບຸນ Hindu ທີ່ເກີດຂຶ້ນຈິງ 4 ຄັ້ງໃນປີ. ແຕ່ມີພຽງສອງຄົນເທົ່ານັ້ນ - Chaitra Navratri ແລະ Sharad Navratri - ແມ່ນໄດ້ສະຫຼອງຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນລະຫວ່າງຄົນ Chaitra Navratri ໄວແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານອາຫານບາງຢ່າງ.
Chaitra Navratri ແມ່ນສະຫຼອງໃນເດືອນ Chaitra (ເດືອນມີນາແລະເມສາ), ໃນຂະນະທີ່ Sharad Navratri ແມ່ນສະຫຼອງໃນເດືອນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ (ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນພະຈິກ) ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນ.
Chaitra Navratri ເປັນເຄື່ອງ ໝາຍ ການຫັນປ່ຽນຈາກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຖິງລະດູຮ້ອນ, ແລະ Sharad Navratri ແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູ ໜາວ.
ໃນໄລຍະ Chaitra Navratri, ຄົນກຽມພ້ອມໄວແລະແຊບແມ່ນເຮັດຄື sabudana vada, sabudana khichdi, singhade ka halwa, ແລະອື່ນໆ.
ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕ່ ຳ ແລະຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະມັກເປັນພະຍາດ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ສະອາດໃນຂະນະທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງແຂງແຮງຈາກພາຍໃນ.
ອ່ານເພື່ອຮູ້ກ່ຽວກັບກົດລະບຽບຂອງອາຫານ Chaitra Navratri ໃນຂະນະທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າ.
1. ແປ້ງແລະເມັດພືດ
ໃນໄລຍະ Chaitra Navratri ໄວ, ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານທາງເລືອກອື່ນເຊັ່ນແປ້ງ buckwheat, ແລະແປ້ງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່. ທ່ານຍັງສາມາດມີແປ້ງ amaranth. ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກເຕົາເຫລັກ, ເຊິ່ງໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ kichdi, dhoklas ຫຼື kheer.
2. ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ
ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ເທິງ Navratri ໄວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ເກືອ ທຳ ມະດາ. ແທນທີ່ຈະໄປຊອກຫາເກືອກ້ອນຫີນ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນເກືອຜລຶກທີ່ສູງທີ່ຜະລິດໂດຍການລະບາຍນ້ ຳ ທະເລແລະບໍ່ມີທາດ sodium ຫຼາຍ.
ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ໝາກ ແໜ່ງ ຂຽວ, ຜົງຊີຊີ, ແປ້ງສີ ດຳ ແລະອື່ນໆ.
3. ໝາກ ໄມ້
ໃນໄລຍະໄວ, ຄົນເຮົາສາມາດບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ໂມ. ຕະຫຼອດເວລາເກົ້າວັນໃນໄລຍະ Navratri, ບາງຄົນກິນແຕ່ ໝາກ ໄມ້ແລະນົມ.
4. ຜັກ
ບາງຄົນຫັນມາຮັບປະທານອາຫານເຈໃຫ້ແກ່ເກົ້າມື້ນີ້. ຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝະລັ່ງ, ຍຳ, ໝາກ ນາວ, ຜັກດິບແລະຜັກສຸກແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມມັກຫລາຍກວ່າ. ທ່ານຍັງສາມາດບໍລິໂພກຜັກຫົມ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຂວດແກ້ວ, ໝາກ ແຕງແລະແຄລອດ.
5. ຜະລິດຕະພັນນົມ
ການບໍລິໂພກນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆເຊັ່ນ: curd ແລະ paneer ສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ. ນົມຜົງຂາວ, ghee, malai ແລະນົມອື່ນໆກໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. Buttermilk ແລະ lassi ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີທີ່ຈະມີໃນລະຫວ່າງ Navratri.
6. ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ
ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າ, ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະຫລື ນຳ ້ມັນ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ ມັນກາໂນ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແລະອື່ນໆບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ. ແທນທີ່ຈະ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໃນ desi ghee ຫຼືນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ.
7. ຕົວເລືອກອາຫານອື່ນໆ
ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມລວມທັງທາງເລືອກດ້ານອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: makhanas, ໝາກ ພ້າວ, ການກະກຽມນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ, chutney tamarind, ຖົ່ວດິນແລະແກ່ນ ໝາກ ໂມ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຄວນຫລີກລ້ຽງໃນໄລຍະ Chaitra Navratri
- ກະກຽມອາຫານທີ່ບໍ່ມີຜັກບົ່ວຫລືຜັກທຽມ.
- ຮັກສາຢູ່ຫ່າງຈາກເຫງົ້າແລະຕົ້ນຝັກ.
- ເດັດຂາດຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກເຊັ່ນ: ໄຂ່, ໄກ່, ໄຂ່, ລູກແກະ, ຊີ້ນງົວ
- ຫລີກລ້ຽງເຫຼົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຢາກສູບຢາແລະສູບຢາ.
- ຫລີກລ້ຽງການລວມເອົາສາລີແປ້ງ, ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ແປ້ງເຂົ້າ, ແປ້ງກຼາມແລະ semolina.
- Turmeric, mustard, fenugreek ເມັດແລະ masara garam ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ມີໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ.
ແບ່ງປັນບົດຂຽນນີ້!
ຖ້າທ່ານມັກອ່ານບົດຄວາມນີ້, ຢ່າລືມແບ່ງປັນມັນ.