ທີມງານຂອງພວກເຮົາແມ່ນອຸທິດຕົນເພື່ອຊອກຫາແລະບອກທ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແລະຂໍ້ສະເຫນີທີ່ພວກເຮົາຮັກ. ຖ້າທ່ານຮັກພວກເຂົາຄືກັນແລະຕັດສິນໃຈຊື້ໂດຍຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າ. ລາຄາ ແລະ ການມີຢູ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບການປ່ຽນແປງ.
In The Know: Eats ເປັນຊຸດແຕ່ງກິນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຮັດງ່າຍ ແລະລາຄາບໍ່ແພງ ໃຊ້ເວລາໃນແນວໂນ້ມອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຈາກຄຸນນະພາບຂອງຮ້ານອາຫານ - ramen ຢູ່ເຮືອນໄປຫາຊາຟອງ DIY, ນີ້ແມ່ນບາງສູດທີ່ແຊບທີ່ສຸດສໍາລັບທຸກໆທ່ານ.
Tostada ແມ່ນ toasted tortilla. ທໍາມະດາແລະງ່າຍດາຍ. ໃນເມັກຊິໂກ ຕາມປະເພນີ, ພວກມັນໃສ່ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ອາໂວກາໂດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກກາດ. ແຕ່ສູດນີ້ແມ່ນສະບັບທີ່ອ່ອນກວ່າ topped ກັບ snapper ສີແດງ flaky.
ຄໍາແນະນໍາຫນຶ່ງ: ແນ່ນອນເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະມີ napkins ກຽມພ້ອມ. Tostadas ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຈະຖືກກິນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ - ແລະພວກມັນມີຄວາມວຸ່ນວາຍ!
ສ່ວນປະກອບ
- 6 ເຂົ້າສາລີ
- 1 ປອນ ຫອຍແດງ (ຫຼືປາສີຂາວອື່ນ)
- ທາດແປ້ງ ເຄື່ອງປຸງ
- 1 ປູນຂາວ , zested
- cilantro ສົດ
ສໍາລັບ guacamole ໄດ້ :
ສໍາລັບ slaw ຜັກກາດ:
- ½ຈອກ mayonnaise
- 1 ບ່ວງແກງ ທາດແປ້ງ ເຄື່ອງປຸງ
- ຊອດຮ້ອນ , ເພື່ອລົດຊາດ
- 1 ຈອກ ກະລໍ່າປີແດງ , shredded
- 1 ຈອກ ຜັກກາດຂາວ , shredded
- ຜັກບົ່ວດອງ , ເພື່ອລົດຊາດ
ເຄື່ອງມື
ຄໍາແນະນໍາ
- ສີດໝໍ້ເຫຼັກດ້ວຍສີດປຸງອາຫານ ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງ-ສູງ.
- ຕຳໝາກຫຸ່ງໃສ່ກັບທາຈິນ ແລ້ວເອົາຜິວໜັງລົງເທິງໝໍ້. ແຕ່ງກິນສໍາລັບສາມຫາສີ່ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ spatulas ຫນຶ່ງຫຼືສອງ, ພິກປາ. (ມັນຈະອ່ອນໂຍນແລະອາດຈະຕົກລົງ, ສະນັ້ນ flip ລະມັດລະວັງ!) ປຸງແຕ່ງ snapper ສໍາລັບສີ່ນາທີເພີ່ມເຕີມ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ guacamole, mash ຫນຶ່ງ avocado ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມກັບນ້ໍາປູນຂາວແລະເກືອ.
- ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ slaw ໄດ້. ປະສົມ mayo, Tajin ແລະຊອດຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມໃນຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວດອງ.
- ໃຊ້ສອງສ້ອມ, ປາຈືນ ແລະ ປະສົມກັບໝາກນາວ.
- ສຸດທ້າຍ, ປະກອບ tostadas ໂດຍການກະຈາຍ guacamole ໃສ່ tortilla, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປາແລະເທິງດ້ວຍ slaw ແລະ cilantro ສົດ.
ຖ້າເຈົ້າມັກສູດນີ້, ກວດເບິ່ງສູດອື່ນໆຂອງພວກເຮົາສໍາລັບອາໂວກາໂດ້ແລະກຸ້ງ tostadas .