Punjabi Dal Tadka: ສູດພິເສດ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ຂ່າວ Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
• ກິລາ ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ຮູບເງົາ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ເຕັກໂນໂລຢີ ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ທ່ານອາດຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດ dal tadka ຢູ່ທີ່ຫລາຍໆຮ້ານອາຫານ Punjabi ຫຼືແມ້ກະທັ້ງອື່ນ. ມັນແມ່ນອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກກະກຽມໃນທຸກໆເຮືອນຂອງອິນເດຍ ເໜືອ ເປັນປະ ຈຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, Punjabi dal tadka ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ຖະ ໜົນ dhabas ຂອງ 'pind' ຂອງທ່ານ. ສູດ Punjabi ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບເຄື່ອງເທດຂອງພວກມັນແລະ 'tadka' ຫລືລະດູປຸງ.

Punjabi dal tadka ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກສູດ dal tadka ສະເລ່ຍອື່ນໆສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກລະດູການຂອງມັນ. ມັນຍັງເປັນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມສອງສາມໃບທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າສູດ dal tadka ທຳ ມະດາທີ່ທ່ານອາດຈະເຄີຍໃຊ້. ແຕ່ປະເທດ Punjabis ບໍ່ສາມາດມີສິ່ງໃດເລີຍ. ສະນັ້ນຈົ່ງກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບຄະແນນຂອງ ghee ລອຍຢູ່ເທິງ dal ສີເຫຼືອງທີ່ແຊບ. ນີ້ແມ່ນສູດສູດງ່າຍໆແລະແບບດັ້ງເດີມຂອງ Punjabi dal tadka.

ບໍລິການ: 4

ເວລາກຽມຕົວ: 10 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ

• Masoor dal- 1/2 ຖ້ວຍ
• Toor dal- 1 ຖ້ວຍ
• ໝາກ ເລັ່ນ -2 (ຟັກ)
• ຂີງ - & ນິ້ວ frac12 ນິ້ວ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຟັກ
• Turmeric- 1 pinch
• ໝາກ ເຜັດຂຽວ -2 (ຟັກ)
• ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງ 2
• Asafoetida- 1 pinch
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ -1
• ແກ່ນ Cumin- 1tsp
• ເມັດ mustard- & frac12 tsp
• Ghee- 3tbsp
• ນ້ ຳ ມັນ - 1tbsp
• ໃບ Coriander-2 sprigs (ຟັກ)
• ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ

ຂັ້ນຕອນ

1. ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນໃນເຕົາອົບຄວາມດັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນອົບອຸ່ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ມັນ.
2. Saute ປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟຕ່ ຳ, ຈາກນັ້ນຕື່ມຂີງ.
3. Saute ອີກ 1 ນາທີແລະຕື່ມຫມາກເລັ່ນ.
4. ສີດເກືອແລະປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເລັ່ນປະມານ 3-4 ນາທີໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ.
5. ຕອນນີ້, ຕື່ມສິ່ງທີ່ລ້າງແລະແຊ່ນ້ ຳ ລົງໃສ່ເຕົາທີ່ໃຊ້ຄວາມກົດດັນ.
6. ຕື່ມນ້ ຳ ແລະຂີ້ ໝິ້ນ 3 ຖ້ວຍລົງໃນຖາດແລະປິດຝາປິດຂອງເຕົາ.
7. ແຕ່ງກິນ ສຳ ລັບໄລຍະເວລາ 3 ກະເດົາໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ.
8. ໃນປັດຈຸບັນ, ເອົາແຊ່ເລິກໆແລະຕື່ມ ghee ອົບອຸ່ນໃນມັນ.
9. ຈົມມັນດ້ວຍເຫັບ, ແກ່ນ cumin, ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງແລະໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ.
10. ຫຼັງຈາກ 30 ວິນາທີ, ຕື່ມເມັດພັນ mustard ແລະຫມາກເຜັດຂຽວ.
11. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຖອກທີ່ຕົ້ມໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
12. ຊີມເກືອເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນອີກຕໍ່ໄປ.

ຖູດອກໄມ້ Punjabi dal tadka ທີ່ມີໃບໄມ້ລຽບແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ parathas ຮ້ອນ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້