Pongal 2020: ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນການກະກຽມສູດ Puran Poli ສຳ ລັບ Makar Sankranti

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ຂ່າວ Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
• ກິລາ ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ຮູບເງົາ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ເຕັກໂນໂລຢີ ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

Makar Sankranti ແມ່ນສະຫຼອງໃນທົ່ວປະເທດອິນເດຍແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນງານບຸນທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ ແລະໃນຫລາຍໆພາກຂອງອິນເດຍ, ງານບຸນກະສິ ກຳ ('Nabanna' ໃນ Bengal, 'Bihu' ໃນ Assam) ແມ່ນໄດ້ຖືກສະຫຼອງ. ປີນີ້ງານບຸນດັ່ງກ່າວຈະຖືກຈັດຂື້ນໃນວັນທີ 15 ມັງກອນ 2020.

ດ້ວຍການສະຫຼອງ, ການກະກຽມອາຫານພິເສດແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. Puran Poli ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດທີ່ເຮັດຢູ່ Maharashtra ໃນໂອກາດ Makar Sankranti. Puran Poli ຍັງໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນລັດ Gujarat ແລະໃນຫຼາຍໆລັດອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສູດສູດງ່າຍໆແລະແຊບຂອງ Puran Puli ນີ້ຈະຊະນະໃຈຂອງທຸກໆຄົນແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງລອງແບບນີ້ຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ. ກວດເບິ່ງສູດທີ່ນີ້:

ບໍລິການ - 4

ເວລາກຽມຕົວ - 10 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 15 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ

1. Chana Dal - 1 ຈອກ (ແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງ)

2. ຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ - & frac12 tsp

3. ນ້ ຳ ຕານ - 1/3 ຖ້ວຍ

4. ແປ້ງ Nutmeg - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

5. ສີ Saffron - ສອງສາມຢອດ

ສຳ ລັບ Dough

6. ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 1 ຖ້ວຍ

7. Ghee - & frac12 tbsp

ຂັ້ນຕອນ:

1. ແຊ່ນ້ ຳ Chana dal ໃນນ້ ຳ ອຸ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປຕັກໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມກົດດັນຈົນກ່ວາ 3 ຂີດ.

2. ດຽວນີ້, ເປີດເຕົາໄຟ. ເອົາແຊ່ກ້ວາງແລະຕື່ມ ໝາກ ນາວທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ໃນນັ້ນແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຕານ. ດຽວນີ້, ແຕ່ງກິນມັນໄດ້ດີ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບສ່ວນປະສົມຄ້າຍຄືແປ້ງ.

3. ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງທັງ ໝົດ ແລະຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ, ຜົງ nutmeg ແລະສີຂີ້ເຜິ້ງລົງໃນມັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນຫວານກວ່າ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແປ້ງຕື່ມອີກເຊັ່ນກັນ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ຫ່າງໆ.

4. ຕອນນີ້, ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດແປ້ງ. ສຳ ລັບສິ່ງນັ້ນ, ເອົາຊາມໃຫຍ່ແລະເອົາແປ້ງສາລີເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ. ຕື່ມ ghee ແລະຍັງຕື່ມນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ຕື່ມນ້ໍາຊ້າໆເພື່ອກຽມ dough ຢ່າງສົມບູນ. ເອົາ ghee ນ້ອຍໆໃສ່ຝາມືຂອງທ່ານແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ dough ອ່ອນລົງ.

5. ປະຈຸບັນ, ເຮັດ ໝາກ ບານຂອງແປ້ງແລະມ້ວນມັນອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນດອກຫມູນວຽນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ເຮັດບານນ້ອຍໆຂອງສ່ວນປະສົມຂອງ chana dal ແລະໃສ່ມັນໃສ່ແຜ່ນ roti. ຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ປິດຂອບຂອງວົງວຽນເພື່ອປົກຄຸມບານການາ.

6. ກົດບານດ້ວຍມືຂອງທ່ານແລະກິ້ງມັນອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຮາບພຽງ, ຄືກັບລົດລີ້ນ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝໍ້ ຂົ້ວໃສ່ໄຟແລະໃສ່ Puran Poli ໃສ່. ປີ້ງມັນໃສ່ເຕົາຂົ້ວ.

Puran Polis ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນຮ້ອນດ້ວຍນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວແລະ ໝາກ ພ້າວ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້